chef de cocina
hace 6 días
Chef de Cocina.
Importante Local Gastrónomico ubicado en Puerto Madero - CABA requiere de un Chef de Cocina, quien se encargará de supervisar las operaciones diarias relacionadas con el área de cocina del restaurante, mantener el inventario, cumplir los estándares de seguridad y limpieza.
Sus principales responsabilidades serán:
Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida
Supervisar la preparación y cocinado de la comida
Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida
Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida
Supervisar la preparación y cocinado de la comida
Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida
Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina
Realizar y gestionar con proveedores en las requisiciones de los productos
Manejo y supervisión de los equipos de cocina
Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina
Requisitos de la posición:
Se valorará certificación de una escuela culinaria o grado en Gestión de Restaurantes
Experiencia laboral demostrable como Jefe y/o Chef de Cocina en importantes locales gastronómicos.
Experiencia en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes
Conocimiento de una amplia gama de recetas
Manejo de normativas sanitarias y de seguridad de cocina
Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido
Competencias requeridas:
Resolución de conflictos
Capacidad de comunicación
Liderazgo y trabajo en equipo
Lugar de trabajo: Capital Federal
Jornada Laboral: Full Time
Horario: Lunes a viernes 8 a 17hs
Se ofrecen interesantes condiciones de contratación bajo modalidad permanente
En ManpowerGroup promovemos una cultura inclusiva y diversa basada en el respeto y en la igualdad de oportunidades.
[Ley 6471/2021 - Búsqueda laboral equitativa: El empleador sólo podrá solicitarle la información estrictamente necesaria para el desempeño en el trabajo que se ofrece.]
#LI-Onsite
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Sous Chef
hace 6 días
Puerto Mader, Brazil, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completoEn Grupo CETA nos encontramos en la búsqueda de un/una Sous Chef para el club privado más prestigioso de la ciudad de Buenos Aires, que ofrece servicios para eventos como así también de náutica.Responsabilidades del puesto:• Asistencia al Chef Ejecutivo en sus funciones diarias en lo que se refiere a la planificación, organización y control de la...
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Chef Pastelero
hace 6 días
Puerto Mader, Brazil, Argentina ManpowerGroup A tiempo completoChef Pastelero.Importante Local Gastrónomico ubicado en Puerto Madero - CABA requiere de un Chef Pastelero, quien se encargará de supervisar las operaciones diarias relacionadas con el área dulce de cocina del restaurante, mantener el inventario, cumplir los estándares de seguridad y limpieza.Sus principales responsabilidades serán:Preparar una amplia...
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Chef Part Time Zona Puerto Madero
hace 6 días
Puerto Mader, Brazil, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completoEn Ceta Capital Humano nos encontramos en la búsqueda de un Chef para importante empresa de Puerto Madero. Las tareas del puesto serán: elaboración de nuevos platos,Se requiere experiencia en el puesto con excelente capacidad de liderazgo y gestión; amplia flexibilidad horaria para cubrir distintos horarios; formación gastronómica ExcluyenteSe ofrece...
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Puerto Mader, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de un/a Sous Chef con experiencia en catering y eventos para incorporarse a un equipo gastronómico de alto nivel, orientado a la excelencia operativa, la calidad del producto y el trabajo en equipo.La posición tendrá un rol clave en la organización de la producción diaria y en la ejecución gastronómica de eventos...
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Puerto Mader, Brazil, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completoEn Ceta Capital Humano nos encontramos en la búsqueda de un Chef para importante empresa de Puerto Madero.Las tareas del puesto serán:Elaboración de nuevos platosSe requiere experiencia en el puesto con excelente capacidad de liderazgo y gestión; amplia flexibilidad horaria para cubrir distintos horarios; Horario de 18/19 hs hasta 23 hs, a menos que...
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Puerto Mader, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completoBuscamos un Supervisor de Cocina con experiencia en altos estándares de servicio para un exclusivo hotel, referente en el mercado de lujo de Buenos Aires. Si tenés la capacidad de gestionar operaciones complejas, resolver incidencias en el momento justo y garantizar la calidad en cada plato, te invitamos a ser un pilar en nuestra Brigada de...
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Chef de cocina
hace 1 semana
Caballit, Brazil, Argentina Chill Garden A tiempo completoEstamos buscando Chef Ejecutivo y Jefes de Cocina Nos encontramos en búsqueda de personal para llevar el restaurante a un siguiente nivel. Ubicación: Caballito Modalidad: Tiempo completo Remuneración: A convenir según experiencia Principales responsabilidades:Liderar y coordinar el equipo de cocina, garantizando eficiencia, orden y altos estándares de...
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Puerto Mader, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completoBuscamos un Supervisor de Cocina con experiencia en altos estándares de servicio para el catering de un exclusivo hotel, referente en el mercado de lujo de Buenos Aires. Si tenés la capacidad de gestionar operaciones complejas, resolver incidencias en el momento justo y garantizar la calidad en cada plato, te invitamos a ser un pilar en nuestra Brigada de...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Puerto Madero, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completoEn Grupo CETA nos encontramos en la búsqueda de un/una Sous Chef para el club privado más prestigioso de la ciudad de Buenos Aires, que ofrece servicios para eventos como así también de náutica. Responsabilidades del puesto: - Asistencia al Chef Ejecutivo en sus funciones diarias en lo que se refiere a la planificación, organización y control de la...
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Cocinero Chef
hace 2 días
Puerto Madero, Argentina Madero Consultoria A tiempo completoImportante restaurante ubicado en Puerto Madero busca incorporar a su equipo de trabajo cocinero chef fulltime. Se busca una persona proactiva, dinámica, con ganas de formar parte de un equipo de trabajo estable. PRINCIPALES TAREAS: - Realizar la mise en place. - Realizar el stock al comenzar y finalizar la jornada. - Controlar la mercadería. -...