Sous Chef

hace 5 días

Puerto Mader Brazil, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completo $120.000 - $240.000 al año


En Grupo CETA nos encontramos en la búsqueda de un/una Sous Chef para el club privado más prestigioso de la ciudad de Buenos Aires, que ofrece servicios para eventos como así también de náutica.

Responsabilidades del puesto:

• Asistencia al Chef Ejecutivo en sus funciones diarias en lo que se refiere a la planificación, organización y control de la operación de cocina.

• Comunicar a los responsables de las diferentes plazas las cantidades a elaborar de acuerdo a los planes de producción.

• Trabajar en la mejora contínua para mantener la calidad de los productos y presentación de los platos.

• Capacitar al equipo en cuanto a las diferentes técnicas y uso de las tecnologías de cocina.

• Supervisión de los procesos y procedimientos internos.

• Responsable en conjunto con el Chef, del correcto despacho de los productos durante los eventos.

•Participación activa en todos los eventos

Perfil buscado:

• Profesional gastronómico

• Al menos 3 años en posiciones similares, en empresas de eventos, hotelería o comedores industriales (no excluyente).

• Conocimientos generales en buenas prácticas de manipulación de alimentos y gestión de inventarios.

• Conocimiento en el uso de tecnologías: Hornos Rational, Abatidores y máquinas de vacío (excluyente).

• Proactividad.

• Liderazgo.

• Amplia vocación de servicio.

• Muy buenas relaciones interpersonales.

• Capacidad de acomodarse a horarios flexibles.

Modalidad:

• Relación de dependencia/Full time (Puerto Madero)

• Excelentes condiciones de contratación.

• Oportunidad de sumarse a una empresa referente en ejecución de eventos corporativos y sociales.



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  • Sous chef

    hace 5 días

    Termas de Rio Hond, Brazil, Argentina Tremun Hoteles A tiempo completo $120.000 - $240.000 al año

    Sous Chef - Los Pinos Resort & Spa Termal - Termas de Río Hondo, AR En Tremun Hoteles estamos en la búsqueda de Sous Chef para sumarse a nuestro hotel All Inclusive de la cadena. Te invitamos a formar parte del equipo Los Pinos Resort & Spa Termal, en Termas de Río Hondo. Buscamos perfiles comprometidos, con habilidades de liderazgo, que sientan pasión...

  • Sous Chef

    hace 5 días

    Palerm, Brazil, Argentina Gastronómicos RRHH A tiempo completo $48.000 - $240.000 al año

    Sous ChefEstamos creciendo¿Queres unirte a nuestro equipo?Importante cadena internacional se encuentra en la búsqueda de un/a Sous Chef, con amplia experiencia en despacho para incorporarse a nuestros restaurantes de comida peruana ubicados en Palermo / Retiro.Orientamos la búsqueda a profesionales graduados o en curso de la carrera de gastronomía, o...

  • Sous Chef Pastelero/a

    hace 5 días

    Termas de Rio Hond, Brazil, Argentina Tremun Hoteles A tiempo completo $45.000 - $90.000 al año

    Sous Chef Pastelero/a - Los Pinos Resort & Spa Termal All Inclusive *****Tremun Hoteles - Termas de Río Hondo, AREl/la Sous Chef Pastelero/a será responsable de asistir al Chef Pastelero en la planificación, producción y presentación de la pastelería y repostería del hotel, garantizando los más altos estándares de calidad y creatividad.Principales...

  • Sous chef

    hace 5 días

    Palerm, Brazil, Argentina Gastronómicos RRHH A tiempo completo $45.000 - $90.000 al año

    Importante cadena internacional se encuentra en la búsqueda de un/a Sous Chef, con amplia experiencia en despacho para incorporarse a nuestros restaurantes de comida peruana ubicados en Palermo / Retiro.Orientamos la búsqueda a profesionales graduados o en curso de la carrera de gastronomía, o afines.Las aptitudes necesarias:• Capacidad de liderar...

  • Sous Chef con experiencia, Munro Vicente Lopez

    hace 5 días

    Vicente Lópe, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo $120.000 - $240.000 al año

    Sous Chef con experiencia, Munro Vicente LopezBuscamos un Sous Chef con experiencia y formación para sumarse al equipo de un destacado restaurante en Munro, Vicente López. Si tu conocimiento de técnicas culinarias es profundo, sabés trabajar bajo presión y estás listo/a para un puesto estable, te invitamos a postularte.Tu Rol y Responsabilidades...

  • Sous Chef/ Segundo en Cocina

    hace 5 días

    Palerm, Brazil, Argentina Gastronómicos RRHH A tiempo completo $45.000 - $90.000 al año

    Estamos creciendo¿Queres unirte a nuestro equipo?Importante cadena internacional se encuentra en la búsqueda de un/a Sous Chef, con amplia experiencia en despacho para incorporarse a nuestros restaurantes de comida peruana ubicados en Palermo y Retiro.Orientamos la búsqueda a profesionales graduados o en curso de la carrera de gastronomía, o afines.Las...

  • Sous Chef/Cocineros/ayudante de cocina/mozo

    hace 5 días

    Saavedr, Brazil, Argentina Consultora en Recursos Humanos A tiempo completo $120.000 - $180.000 al año

    Desde La consultora co+, estamos apoyando en la búsqueda de talento para los reconocidos locales Idilio, Bulebar, Arde Brasas y Bilbo Café. Puestos Disponibles: Sous Chef Jefe de Cocina Cocinero/a Ayudante de Cocina Mozo/a Cajero/a Barista Bartender Ubicación: Saavedra, CABA Requisitos generales:Experiencia previa en el puesto (según corresponda).Actitud...

  • Sous Chef/Cocineros/ayudante de cocina/mozo

    hace 5 días

    Saavedr, Brazil, Argentina Consultora en Recursos Humanos A tiempo completo $30.000 - $60.000 al año

    Desde La consultora co+, estamos apoyando en la búsqueda de talento para los reconocidos locales Idilio, Bulebar, Arde Brasas y Bilbo Café. Puestos Disponibles: Sous Chef Jefe de Cocina Cocinero/a Ayudante de Cocina Mozo/a Cajero/a Barista Bartender Bachero Ubicación: Villa Urquiza / Agronomía Requisitos generales:Experiencia previa en el puesto (según...

  • Chef - para Caba

    hace 1 semana

    Puerto Madero, Argentina Servicios Compass de Argentina A tiempo completo

    Compass Group Argentina es parte de Compass Group PLC, la empresa líder mundial en servicios de alimentación y soporte. Desde hace más de 20 años en Argentina brindamos servicios en sectores claves del mercado través de nuestras marcas Eurest, ESS, Medirest, Vend, Caffè Plaisir y Outtakes. Orientamos nuestra búsqueda hacia un Sous Chef que...

  • Jefe de partida para exclusivo hotel de CABA

    hace 5 días

    Puerto Mader, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo $1.348.000 al año

    Buscamos un Jefe de partida con experiencia en altos estándares de servicio para un exclusivo hotel, referente en el mercado de lujo de Buenos Aires. El jefe de partida estará a cargo del equipo, la elaboración y producción de los productos.Planifica y coordina la producción diaria, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad. Corrobora que...