Empleos actuales relacionados con Chef Pastelero - Puerto Mader Brazil - ManpowerGroup

  • Pastelero/a - Eventual con contratación Inmediata

    hace 13 horas

    Neuque, Brazil, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completo

    Desde Ceta Capital Humano, nos encontramos en búsqueda de un Pastelero para trabajar en importante Hotel de la zona.Las tareas del puesto son: Producción de postres, pedido de materia prima, control de stock y mercadería del sector, producción de postres para eventos. Planificación y puesta en marcha de nuevos postres en colaboración con el...

  • Chef Pastelero

    hace 2 semanas

    Palerm, Brazil, Argentina MS Coach Sandoval A tiempo completo

    Importante Patisserie, de las principales del país, se encuentra en la búsqueda de Chef Pastelero.a.Requisitos: Estudios afinesConocimientos de panificación con masa madre y de Pastelería moderna Producción a mediana escala Perfil proactivo, innovador, con orientación al trabajo en equipo.Experiencia comprobable de más de 3 años en puestos similares...

  • Ayudante de pasteleria

    hace 2 semanas

    Puerto Mader, Brazil, Argentina Osaka A tiempo completo

    Osaka es un lugar en el que no solo rendimos tributo a la gastronomía Nikkei, capaz de combinar la comida y técnica japonesa con la explosiva y siempre creativa cocina peruana; sino que, por el contrario, ofrecemos una experiencia excepcional enfocada al disfrute de todos los sentidos.En esta oportunidad, nos encontramos en la búsqueda de "ayudante de...

  • Ayudante de pasteleria

    hace 1 semana

    Puerto Mader, Brazil, Argentina Osaka A tiempo completo

    Osaka es un lugar en el que no solo rendimos tributo a la gastronomía Nikkei, capaz de combinar la comida y técnica japonesa con la explosiva y siempre creativa cocina peruana; sino que, por el contrario, ofrecemos una experiencia excepcional enfocada al disfrute de todos los sentidos.En esta oportunidad, nos encontramos en la búsqueda de "ayudante de...

  • Pasteleros - Zona Caba

    hace 13 horas

    Belgran, Brazil, Argentina Páru A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de Pasteleros para incorporarse a un prestigioso restaurante ubicado en zona de BelgranoDescripción del puesto:• Presentar los platos a tiempo y de acuerdo a los estándares de calidad establecidos.• Organizar su estación de trabajo con todos las ingredientes y equipo de cocina necesarios.• Asegurarse de seguir...

  • Ayudante de Pasteleria

    hace 2 semanas

    Puerto Madero, Argentina Osaka A tiempo completo

    Osaka es un lugar en el que no solo rendimos tributo a la gastronomía Nikkei, capaz de combinar la comida y técnica japonesa con la explosiva y siempre creativa cocina peruana; sino que, por el contrario, ofrecemos una experiência excepcional enfocada al disfrute de todos los sentidos.En esta oportunidad, nos encontramos en la búsqueda de "ayudante de...

  • Pastelero/a con amplia experiencia, Munro Vicente Lopez

    hace 2 semanas

    Vicente Lópe, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Importante establecimiento gastronómico ubicado en Munro (Vicente López) se encuentra en la búsqueda de un/a Pastelero/a con sólida experiencia en producción artesanal y manejo de volumen, para sumarse a un equipo de trabajo dinámico y orientado a la excelencia.El rol tendrá como objetivo garantizar la calidad, presentación y consistencia de la...

Chef Pastelero

hace 2 semanas

Puerto Mader Brazil, Argentina ManpowerGroup A tiempo completo


Chef Pastelero.

Importante Local Gastrónomico ubicado en Puerto Madero - CABA requiere de un Chef Pastelero, quien se encargará de supervisar las operaciones diarias relacionadas con el área dulce de cocina del restaurante, mantener el inventario, cumplir los estándares de seguridad y limpieza.

Sus principales responsabilidades serán:

Preparar una amplia variedad de productos (pasteles, galletas, cremas, coberturas)
Mantener y crear nuevos productos para menús
Decoraciones, utilizando diferentes glaseados, coberturas.
Preparar una amplia variedad de productos, como pasteles, galletas, empanadas, pan, etc. siguiendo recetas tradicionales y modernas
Crear postres nuevos e interesantes para renovar nuestros menús y mantener el interés de los comensales.
Decoraciones, utilizando diferentes glaseados, coberturas.
Controlar las existencias de los ingredientes de repostería
Comprobar la calidad de las herramientas y estados de los equipo
Guiar y motivar al equipo para trabajar de forma más eficiente
Mantener las estaciones de cocina limpia y ordenada, y cumplir los estándares de salud y seguridad

Requisitos de la posición:

Certificado en artes culinarias, pastelería, repostería o campo relevante
Experiencia laboral demostrable como Jefe y/o Chef Pasteleros en importantes locales gastronómicos, con planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes
Conocimientos prácticos de repostería con ingredientes especiales (dulces sin gluten, postres sin azúcar)
Fuertes conocimientos de los principios de higiene, técnicas de horneado, nutrición
Conocimiento de una amplia gama de recetas
Manejo de normativas sanitarias y de seguridad de cocina

Competencias

Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido
Resolución de conflictos
Capacidad de comunicación
Liderazgo y trabajo en equipo
Gran atención al detalle y creatividad

Lugar de trabajo: Capital Federal
Jornada Laboral: Full Time
Horario: Lunes a viernes 8 a 17hs

Se ofrecen interesantes condiciones de contratación bajo modalidad permanente

En ManpowerGroup promovemos una cultura inclusiva y diversa basada en el respeto y en la igualdad de oportunidades.

[Ley 6471/2021 - Búsqueda laboral equitativa: El empleador sólo podrá solicitarle la información estrictamente necesaria para el desempeño en el trabajo que se ofrece.]



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