Sous chef

hace 2 semanas

Buenos Aires, Argentina Sagardi Cocineros Vascos A tiempo completo

Berria by Sagardi está buscando talentosos Sous Chefs para unirse a nuestro equipo, en el nuevo local de Palermo. Seriedad contractual y condiciones laborales, respetando los convenios y más. Propinas de reparto grupal importante monto mensuales. Horarios considerados, según responsabilidades del personal. Requisitos: Experiencia comprobada como Sous Chef o experiencia similar en la industria de la gastronomia. Excelentes habilidades de gestión de equipos y trabajo en equipo. Capacidad demostrada de gestionar inventarios y controlar costos. Profundo conocimiento de la manipulación de alimentos y la seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de restaurante con ritmo rápido. Responsabilidades: Asegurarlacalidadconstantedelacomidaylapresentación. Supervisar y gestionar el personal de cocina, incluidos cocineros, ayudantes de cocina y personal de limpieza. Planificar y organizar los turnos de trabajo, garantizando una cobertura adecuada en todo momento. Asistir al Jefe de Cocina en la gestión del personal de cocina y la coordinación de las actividades de la cocina. Gestionar y mantener los inventarios de alimentos. Asegurar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad. Ayudar en la planificación de los menús y la creación de nuevos platos. Si estás buscando un nuevo desafío en un entorno profesional, humano y con proyección esta es tu oportunidad Envíanos tu postulación. Requerimientos: Educación mínima: Secundaria 2 años de experiencia Palabras clave: cocinero, culinario, culinary, cook, cocina, residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan #J-18808-Ljbffr

  • SOUS CHEF – RESTAURANTE ESPAÑOL DE CATEGORÍA

    hace 1 semana

    Buenos Aires, Argentina MELINA SOLEDAD CHIACCHIARI A tiempo completo

    Importante local gastronómico español, ubicado en la zona de Caballito, se encuentra en la búsqueda de un/a Sous Chef para sumarse al equipo de cocina. Buscamos una persona con experiencia previa en restaurantes de categoría, capacidad de liderazgo y manejo integral de la operación diaria de cocina. Responsabilidades Supervisión y acompañamiento del...

  • sous chef – restaurante español de categoría

    hace 1 semana

    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina MELINA SOLEDAD CHIACCHIARI A tiempo completo

    Importante local gastronómico español, ubicado en la zona de Caballito, se encuentra en la búsqueda de un/a Sous Chef para sumarse al equipo de cocina. Buscamos una persona con experiencia previa en restaurantes de categoría, capacidad de liderazgo y manejo integral de la operación diaria de cocina. Responsabilidades Supervisión y acompañamiento del...

  • Sous Chef Gardiner Restaurante

    hace 3 días

    Buenos Aires, Argentina Gardiner A tiempo completo

    Gardiner importante restaurante de primer nível y amplia trayectoria, busca incorporar un SOUS CHEF. Trabajamos para brindar un servicio de excelencia. Para lograrlo, utilizamos la mejor materia prima disponible en el mercado, y la más alta tecnología disponible. Tenemos estándares de calidad muy elevados, y permanentemente trabajamos para mejorar...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 días

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina SQT Argentina A tiempo completo

    **Para empresa de eventos en Puerto Madero**.**: ***Orientamos la búsqueda hacia un Chef con experiência sólida en eventos, catering (excluyente). Deberá acreditar experiência como Chef Ejecutivo o como Sous Chef del área de eventos o banquetes.** **Será responsable de la conducción de todo el equipo de cocina, de la organización de la producción,...

  • Ayudante de cocina

    hace 2 días

    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Grupo Thamesis A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un Ayudante de Cocina para uno de los restaurantes del Grupo Gastronómico Thamesis.Descripción del puesto:Colabora con el despacho y emplatado.Se encarga de hacer producción.Asiste al Chef y al sous chef en todo lo que necesite antes y durante el despacho.Realiza tareas de limpieza de estación de trabajo.Realiza tareas de armado...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana

    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Minor Hotels A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en NH Hotels & Resorts, líder mundial en hostelería de gama alta y media, conocido por nuestro servicio e instalaciones excepcionales. Una marca con una fuerte huella en Europa y América que está iniciando su aventura en países como China. Tendrás la oportunidad de proporcionar a nuestros huéspedes experiencias fiables que...

  • Executive Chef

    hace 5 días

    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Minor Hotels A tiempo completo

    Are you passionate about hospitality and excellence? Join the NH Collection team and work in captivating hotels and resorts in authentic landmark buildings in key destinations across Europe, Latin America, the Middle East, Asia and now Greater China. You will create an eclectic-elegant atmosphere to offer our guests stays driven by extraordinary feelings,...

  • Jefe de partida para exclusivo hotel de CABA

    hace 2 días

    Buenos Aires, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de partida con experiencia en altos estándares de servicio para un exclusivo hotel, referente en el mercado de lujo de Buenos Aires. El jefe de partida estará a cargo del equipo, la elaboración y producción de los productos. Planifica y coordina la producción diaria, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad. Corrobora...

  • Commis 2 (Female)

    hace 4 semanas

    Buenos Aires, Argentina Apt Resources A tiempo completo

    Overview Our Client is a well-established Restaurant group running successful and award-winning restaurants in Dubai. Currently, they are looking for a female Commis 2 to join their team for new outlets they will open. The Commis II will report to the Executive Chef via Sous Chef / CDP / DCDP. Responsibilities To maintain a high standard of specified work in...

  • Commis 2

    hace 3 semanas

    Buenos Aires, Argentina Apt Resources A tiempo completo

    Our Client is a well-established Restaurant group running successful and award-winning restaurants in Dubai. Currently, they are looking for a female Commis 2 to join their team for new outlets they will open. The Commis II will report to the Executive Chef via Sous Chef/CDP/DCDP. Responsibilities and essential job functions include but are not limited to...