Chef ejecutivo

hace 1 semana


Saavedr Brazil, Argentina Maldini A tiempo completo


Nos encontramos en la búsqueda de un chef ejecutivo para importante paseo gastronómico de una empresa joven y dinámica que no para de expandirse.

Sus principales desafíos serán:

- Implementar procedimientos estandarizados, realizar auditorias constantes en cada uno de los puntos de venta y mantener una conversación abierta con los jefes de cocina de cada sector para asegurar que se cumplan todos los estándares de las marcas.
- Desarrollar programas de capacitación y desarrollo continuo, ofrecer oportunidades de crecimiento profesional y fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
- Asegurarse de que todas las marcas cumplan con las normativas de seguridad e higiene y estándares de cálidad de la marca.
- Fomentar la innovación en el menú, mantenerse actualizado acerca de las tendencias del mercado, implementar prácticas de control de costos, buscar formas de optimizar el uso de los recursos.

Requisitos:
- Entre 30 y 55 años
- Sexo indistinto
- Al menos 10 años de experiencia en el rubro gastronómicos
- Al menos 5 años de experiencia en posiciones similares
- Amplia disponibilidad horaria
- Estudiantes o egresados de las carreras de profesional gastronómico, gerenciamiento gastronómico o similares



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    hace 1 semana


    Palerm, Brazil, Argentina Garibaldi Restaurante A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Chef EjecutivoGaribaldi Restaurante está buscando un Chef Ejecutivo talentoso y experimentado para unirse a nuestro equipo.El candidato ideal debe tener una sólida experiencia en la industria de la hospitalidad, demostrando habilidades en la gestión de personal, control de stock, costeo de platos, desarrollo de menús y estandarización...

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    hace 6 días


    Palerm, Brazil, Argentina Fabric Sushi A tiempo completo

    Chef Ejecutivo en Fabric GroupEn Fabric Group, una reconocida empresa de gastronomía especializada en sushi y comida japonesa, nos encontramos en la búsqueda de un Chef Ejecutivo altamente calificado y con experiencia en cocina, carnes, cocina nikkei, comida japonesa, comida asiática, debe tener liderazgo, operatividad, auditorías, recetas, creatividad e...

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    hace 6 días


    San Isidr, Brazil, Argentina Ónix HR Consulting A tiempo completo

    SE BUSCA CHEF EJECUTIVOImportante local de rubro gastronomico ubicado en Capital Federal, busca incorporar a su equipo de trabajo un líder multifacético que combine habilidades culinarias, de gestión y financieras para garantizar la excelencia en la operación de la cocina y la satisfacción del cliente.ResponsabilidadesOrganizar las preparaciones de la...


  • Palerm, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Sub Chef Ejecutivo – Liderazgo y Gestión de Cocina¿Sos un/a líder de cocina con formación completa, experiencia consolidada como Sub Chef y el temple necesario para gestionar operaciones de alto volumen y calidad?Buscamos un Sub Chef con perfil proactivo y estratégico, capaz de asegurar la excelencia operativa y culinaria en un restaurante de primer...

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    hace 6 días


    Puerto Mader, Brazil, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completo

    En Grupo CETA nos encontramos en la búsqueda de un/una Sous Chef para el club privado más prestigioso de la ciudad de Buenos Aires, que ofrece servicios para eventos como así también de náutica.Responsabilidades del puesto:• Asistencia al Chef Ejecutivo en sus funciones diarias en lo que se refiere a la planificación, organización y control de la...


  • Núñe, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Chef para importante Restaurante ubicado en costanera Norte, CABA.Requisitos:- Estudios completos en gastronomía (Excluyente).- Experiencia como Chef ejecutivo (Excluyente).- Buen uso de prácticas de bromatología.- Proactivo.- Liderazgo.- Compromiso con la empresa.Funciones:- Gestión del personal de cocina.-...


  • Caballit, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un/a Chef Ejecutivo/a para liderar el equipo de cocina de un reconocido hotel 4 estrellas, ubicado en Villa Ciudad Parque, en el corazón del Valle de Calamuchita.El candidato ideal para esta posición debe tener excelentes habilidades culinarias y una sólida trayectoria en la gestión de equipos de cocina. Será...


  • Villa Gral. Belgran, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un/a Chef Ejecutivo/a para liderar el equipo de cocina de un reconocido hotel 4 estrellas, ubicado en Villa Ciudad Parque, en el corazón del Valle de Calamuchita.El candidato ideal para esta posición debe tener excelentes habilidades culinarias y una sólida trayectoria en la gestión de equipos de cocina. Será...


  • Puerto Mader, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un/a Sous Chef con experiencia en catering y eventos para incorporarse a un equipo gastronómico de alto nivel, orientado a la excelencia operativa, la calidad del producto y el trabajo en equipo.La posición tendrá un rol clave en la organización de la producción diaria y en la ejecución gastronómica de eventos...

  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Palerm, Brazil, Argentina Gastronómicos RRHH A tiempo completo

    Estamos creciendo ¿Queres unirte a nuestro equipo?Importante cadena internacional se encuentra en la búsqueda de un/a Sous Chef, con amplia experiencia en despacho para incorporarse a nuestros restaurantes de comida peruana ubicados en Palermo / Retiro.Orientamos la búsqueda a profesionales graduados o en curso de la carrera de gastronomía, o afines.Las...