Chef Corporativo

hace 2 días


Capital Federal Buenos Aires, Argentina ONIX HUMAN RESOURCES CONSULTING SA A tiempo completo

Buscamos un chef corporativo creativo y experto en todos los aspectos de la preparación de comida. Será el responsable final y tendrá el control total de la cocinas de la empresa y sus Eventos. Responsabilidades Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra Supervisar las actividades del personal de cocina Encargarse de la compra de equipo y su reparación Contratar y dirigir al personal de cocina Resolver cualquier problema o queja que surja Dar el «toque final» a los platos preparados Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad.

Importante Empresa del rubro Gastronomico.

**Requisitos**:
Buscamos un chef corporativo creativo y experto en todos los aspectos de la preparación de comida. Será el responsable final y tendrá el control total de la cocinas de la empresa y sus Eventos. Responsabilidades Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra Supervisar las actividades del personal de cocina Encargarse de la compra de equipo y su reparación Contratar y dirigir al personal de cocina Resolver cualquier problema o queja que surja Dar el «toque final» a los platos preparados Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad.

Beneficios

Importantes Beneficios.


  • Chef Ejecutivo/a

    hace 2 semanas


    Buenos Aires, Argentina Tus Alimentos A tiempo completo

    Chef Ejecutivo/a Resumen del Puesto Estamos buscando un/a Chef Ejecutivo/a con sólida experiencia en gastronomía profesional para liderar y gestionar la operación culinaria de un espacio con servicio de restaurante, cafetería y eventos. Buscamos un perfil creativo, organizado y con visión integral, capaz de asegurar excelencia, calidad y eficiencia en...

  • Chef Ejecutivo/a

    hace 2 semanas


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Tus Alimentos A tiempo completo

    Chef Ejecutivo/a Resumen del Puesto Estamos buscando un/a Chef Ejecutivo/a con sólida experiencia en gastronomía profesional para liderar y gestionar la operación culinaria de un espacio con servicio de restaurante, cafetería y eventos. Buscamos un perfil creativo, organizado y con visión integral, capaz de asegurar excelencia, calidad y eficiencia en...


  • Santa Fe Capital, Argentina Citibank (Switzerland) AG A tiempo completo

    A multinational banking institution in Santa Fe is seeking a General Services Chef to enhance the dining experience for senior executives. The role involves leadership, training team members, and providing high-quality meals. A candidate with 1-3 years of culinary experience, strong teamwork, and organizational skills is preferred. The position offers a...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Minor Hotels Europe and Americas A tiempo completo

    ¿Cuál será tu misión?ComoChef especializado en Cocina Mexicanaserás responsable de diseñar, liderar y ejecutar la operación culinaria de un restaurante especializado en cocina mexicana. Tendrás a tu cargo la dirección y coordinación para ejecutar exitosamente todas las operaciones culinarias, buscando continuamente mejorar la experiencia del...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Minor Hotels A tiempo completo

    ¿Te apasiona la hostelería y la excelencia? Únete al equipo de NH Collectiony trabaja en cautivadores hoteles y resorts en auténticos edificios emblemáticos de destinos clave de Europa, Latinoamérica, Oriente Medio y Asia. Crearás un ambiente ecléctico y elegante para ofrecer a nuestros huéspedes estancias impulsadas por sentimientos...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina PUERINO RRHH A tiempo completo

    PUERINO RRHHes una Consultora de Reclutamiento, Selección/Headhunting y Desarrollo de talentos, especializada en Hospitalidad de lujo y destino, para Hotelería, Gastronomía y Bodegas a nivel internacional.Información de la Empresa que contrata:Empresa Líder del Rubro Energético en la ArgentinaNombre de la Posición:CHEF PRIVADO PARA PRESIDENCIA Y...

  • Jefe de partida

    hace 1 semana


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Hotel Emperador Buenos Aires A tiempo completo

    En el Hotel Emperador queremos sumarte a nuestro equipo:Jefe de partida de CocinaResponsabilidadesDesarrollará, entrenará y gestionará el equipo de trabajado de cada turno.Llevará adelante las tareas propias del sector asegurando el rendimiento de la mercadería y optimizando el uso de la materia prima.Llevará adelante el desarrollo de los eventos...

  • Profesional Gastronomico

    hace 2 semanas


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina eduardo felix serrano redonnet A tiempo completo

    Responsabilidades Principales Innovación y Concepto: Crear recetas desde cero basadas en tendencias de mercado (ej.productos plant-based , etiquetas limpias). Prototipado: Desarrollar muestras en cocina experimental (bench-top) y realizar pruebas de sabor. Escalabilidad:Transformar una receta de 4 porciones en una fórmula industrial para producir miles de...


  • Santa Fe Capital, Argentina Citibank (Switzerland) AG A tiempo completo

    ## For additional information, please review .The General Services Chef is an intermediate level professional responsible for performing culinary tasks to ensure a positive dining experience, in coordination with the General Services function. The overall objective is to utilize culinary knowledge and experience to influence team to provide a high-quality...

  • Pool de talento

    hace 7 horas


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Minor Hotels A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en NH Hotels & Resorts, líder mundial en hostelería de gama alta y media, conocido por nuestro servicio e instalaciones excepcionales. Una marca con una fuerte huella en Europa y América que está iniciando su aventura en países como China. Tendrás la oportunidad de proporcionar a nuestros huéspedes experiencias fiables que...