Chef Corporativo
hace 2 días
Buscamos un chef corporativo creativo y experto en todos los aspectos de la preparación de comida. Será el responsable final y tendrá el control total de la cocinas de la empresa y sus Eventos. Responsabilidades Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra Supervisar las actividades del personal de cocina Encargarse de la compra de equipo y su reparación Contratar y dirigir al personal de cocina Resolver cualquier problema o queja que surja Dar el «toque final» a los platos preparados Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad.
Importante Empresa del rubro Gastronomico.
**Requisitos**:
Buscamos un chef corporativo creativo y experto en todos los aspectos de la preparación de comida. Será el responsable final y tendrá el control total de la cocinas de la empresa y sus Eventos. Responsabilidades Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra Supervisar las actividades del personal de cocina Encargarse de la compra de equipo y su reparación Contratar y dirigir al personal de cocina Resolver cualquier problema o queja que surja Dar el «toque final» a los platos preparados Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad.
Beneficios
Importantes Beneficios.
-
Chef Ejecutivo/a
hace 2 semanas
Buenos Aires, Argentina Tus Alimentos A tiempo completoChef Ejecutivo/a Resumen del Puesto Estamos buscando un/a Chef Ejecutivo/a con sólida experiencia en gastronomía profesional para liderar y gestionar la operación culinaria de un espacio con servicio de restaurante, cafetería y eventos. Buscamos un perfil creativo, organizado y con visión integral, capaz de asegurar excelencia, calidad y eficiencia en...
-
Chef Ejecutivo/a
hace 2 semanas
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Tus Alimentos A tiempo completoChef Ejecutivo/a Resumen del Puesto Estamos buscando un/a Chef Ejecutivo/a con sólida experiencia en gastronomía profesional para liderar y gestionar la operación culinaria de un espacio con servicio de restaurante, cafetería y eventos. Buscamos un perfil creativo, organizado y con visión integral, capaz de asegurar excelencia, calidad y eficiencia en...
-
Santa Fe Capital, Argentina Citibank (Switzerland) AG A tiempo completoA multinational banking institution in Santa Fe is seeking a General Services Chef to enhance the dining experience for senior executives. The role involves leadership, training team members, and providing high-quality meals. A candidate with 1-3 years of culinary experience, strong teamwork, and organizational skills is preferred. The position offers a...
-
Chef de Especialidad Cocina Mexicana
hace 2 días
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Minor Hotels Europe and Americas A tiempo completo¿Cuál será tu misión?ComoChef especializado en Cocina Mexicanaserás responsable de diseñar, liderar y ejecutar la operación culinaria de un restaurante especializado en cocina mexicana. Tendrás a tu cargo la dirección y coordinación para ejecutar exitosamente todas las operaciones culinarias, buscando continuamente mejorar la experiencia del...
-
Chef de Especialidad Cocina Mexicana
hace 2 días
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Minor Hotels A tiempo completo¿Te apasiona la hostelería y la excelencia? Únete al equipo de NH Collectiony trabaja en cautivadores hoteles y resorts en auténticos edificios emblemáticos de destinos clave de Europa, Latinoamérica, Oriente Medio y Asia. Crearás un ambiente ecléctico y elegante para ofrecer a nuestros huéspedes estancias impulsadas por sentimientos...
-
Chef Privado para Empresa Líder del Rubro Energético
hace 1 semana
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina PUERINO RRHH A tiempo completoPUERINO RRHHes una Consultora de Reclutamiento, Selección/Headhunting y Desarrollo de talentos, especializada en Hospitalidad de lujo y destino, para Hotelería, Gastronomía y Bodegas a nivel internacional.Información de la Empresa que contrata:Empresa Líder del Rubro Energético en la ArgentinaNombre de la Posición:CHEF PRIVADO PARA PRESIDENCIA Y...
-
Jefe de partida
hace 1 semana
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Hotel Emperador Buenos Aires A tiempo completoEn el Hotel Emperador queremos sumarte a nuestro equipo:Jefe de partida de CocinaResponsabilidadesDesarrollará, entrenará y gestionará el equipo de trabajado de cada turno.Llevará adelante las tareas propias del sector asegurando el rendimiento de la mercadería y optimizando el uso de la materia prima.Llevará adelante el desarrollo de los eventos...
-
Profesional Gastronomico
hace 2 semanas
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina eduardo felix serrano redonnet A tiempo completoResponsabilidades Principales Innovación y Concepto: Crear recetas desde cero basadas en tendencias de mercado (ej.productos plant-based , etiquetas limpias). Prototipado: Desarrollar muestras en cocina experimental (bench-top) y realizar pruebas de sabor. Escalabilidad:Transformar una receta de 4 porciones en una fórmula industrial para producir miles de...
-
Santa Fe Capital, Argentina Citibank (Switzerland) AG A tiempo completo## For additional information, please review .The General Services Chef is an intermediate level professional responsible for performing culinary tasks to ensure a positive dining experience, in coordination with the General Services function. The overall objective is to utilize culinary knowledge and experience to influence team to provide a high-quality...
-
Pool de talento
hace 7 horas
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Minor Hotels A tiempo completoÚnete a nuestro equipo en NH Hotels & Resorts, líder mundial en hostelería de gama alta y media, conocido por nuestro servicio e instalaciones excepcionales. Una marca con una fuerte huella en Europa y América que está iniciando su aventura en países como China. Tendrás la oportunidad de proporcionar a nuestros huéspedes experiencias fiables que...