Chef Ejecutivo/a

hace 1 semana


Buenos Aires, Argentina Tus Alimentos A tiempo completo

Chef Ejecutivo/a Resumen del Puesto Estamos buscando un/a Chef Ejecutivo/a con sólida experiencia en gastronomía profesional para liderar y gestionar la operación culinaria de un espacio con servicio de restaurante, cafetería y eventos. Buscamos un perfil creativo, organizado y con visión integral, capaz de asegurar excelencia, calidad y eficiencia en cada servicio. Responsabilidades Planificación, diseño y actualización de menús para restaurante, cafetería y eventos. Supervisión completa de la operación diaria de cocina. Coordinación, capacitación y liderazgo del equipo de cocina. Control de calidad, presentación y estandarización de platos. Gestión de costos, inventarios y compras. Relación con proveedores y control de insumos. Supervisión de normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos. Participación en el diseño gastronómico de eventos especiales y servicios corporativos/sociales. Optimización de procesos para garantizar eficiencia y excelencia. Requisitos Sólida experiencia en gastronomía profesional. Experiencia en la gestión de operaciones culinarias complejas. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los plazos. Excelentes habilidades de comunicación y organización.


  • Chef ejecutivo

    hace 5 días


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Umano Hr Consulting A tiempo completo

    Chef Ejecutivo – Importante Grupo Gastronómico en ParaguayImportante Grupo Gastronómico se encuentra en la búsqueda de un/aChef Ejecutivo/apara incorporarse a su equipo. Orientamos la búsqueda a un/a profesional conexperiencia mínima de 5 añosen posiciones similares dentro dehoteles, restaurantes de prestigio o cadenas gastronómicas. Principales...

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 días


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Nuestro cliente, incorpora como líder de su exclusiva cocina, a chef ejecutivo para llevar a cabo la carta del lugar priorizando siempre la innovación en sus sabores y presentaciones. Se requiere acreditar experiência no inferior a 5 años como chef en importantes cocinas, con facilidad para la capacitación y enseñanza, que trabaje en equipo con jefes...

  • Chef Ejecutivo/a

    hace 7 días


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Tus Alimentos A tiempo completo

    Chef Ejecutivo/a Resumen del Puesto Estamos buscando un/a Chef Ejecutivo/a con sólida experiencia en gastronomía profesional para liderar y gestionar la operación culinaria de un espacio con servicio de restaurante, cafetería y eventos. Buscamos un perfil creativo, organizado y con visión integral, capaz de asegurar excelencia, calidad y eficiencia en...

  • Chef ejecutivo

    hace 2 semanas


    Ciudad Autónoma De Buenos Aires, Argentina FABRIC SUSHI A tiempo completo

    Chef Ejecutivo en Fabric Group En Fabric Group, una reconocida empresa de gastronomía especializada en sushi y comida japonesa, nos encontramos en la búsqueda de un Chef Ejecutivo altamente calificado y con experiencia en cocina, carnes, cocina nikkei, comida japonesa, comida asiática, debe tener liderazgo, operatividad, auditorías, recetas, creatividad...

  • Chef Ejecutivo

    hace 5 días


    Buenos Aires, Argentina Prokter and Gambel A tiempo completo

    Buscamos Chef Ejecutivo con experiência en cocina de alta gama para liderar nuestro equipo. Se valoran liderazgo, creatividad y compromiso. **Funciones**: - Supervisión de cocina y personal - Diseño de menús - Control de costos e inventario - Cumplimiento de normas BPM - Capacitación del equipo **Requisitos**: - 5 años de experiência - Formación...


  • Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Más Recursos Humanos A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de chef ejecutivo para cadena de sushi líder en el mercado. Será excluyente contar con experiência previa en sushi ya que su principal responsabilidad será supervisar la calidad del producto. Asimismo estará a cargo del control de los procesos establecidos por la marca, desarrollo de nuevos productos, auditorias en las...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Moreno, Buenos Aires, Argentina Bumeran Selecta A tiempo completo

    Descripción del puesto Buscamos un un Chef Ejecutivo profesional con amplia experiencia en gastronomía, con habilidades en liderazgo y gestión operativa. En esta posición serás responsable de garantizar la excelencia culinaria, la innovación constante y la rentabilidad en la cocina, especializada en comida oriental y peruana.El candidato ideal deberá...

  • Executive Chef

    hace 2 semanas


    Ciudad Autónoma De Buenos Aires, Argentina FABRIC SUSHI A tiempo completo

    Una reconocida empresa de gastronomía busca un Chef Ejecutivo altamente calificado para liderar y supervisar las operaciones diarias de su cocina especializada en sushi y comida asiática. El candidato ideal tendrá experiencia en restaurantes de alta gama y habilidades de liderazgo, creatividad e innovación. Se ofrece un salario competitivo y un ambiente...


  • Buenos Aires, Argentina Second Dimension S.A. A tiempo completo

    Descripción del puesto ¡Importante grupo gastronómico Selecciona Personal jerárquico para la cocina de su nuevo local en el centro porteño! Buscamos jóvenes profesionales para cubrir las vacantes de Chef Ejecutivo, jefes de cocina y subjefe de cocina con experiencia gastronómica, preferentemente en FAST FOOD, para garantizar la excelencia en la...


  • Buenos Aires, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un/a Sous Chef con experiencia en catering y eventos para incorporarse a un equipo gastronómico de alto nivel, orientado a la excelencia operativa, la calidad del producto y el trabajo en equipo. Objetivo del puesto Acompañar al Chef Ejecutivo en la planificación, organización y ejecución de la producción...