Chef ejecutivo

hace 6 horas


San Carlos de Bariloche, Argentina GROW Recursos Humanos A tiempo completo

Importante hotel ubicado en Cerro Catedral – San Carlos de Bariloche se encuentra en la búsqueda de un/a Chef Ejecutivo/a para liderar integralmente su operación gastronómica y elevar la experiencia culinaria de sus huéspedes. Responsabilidades principales Liderar la operación general de cocina del hotel. Diseñar y actualizar menús acordes al concepto y la temporada. Dirigir, capacitar y desarrollar el equipo de cocina. Coordinar de manera permanente con el área de salón y A&B. Supervisar presentación del servicio, armado de mesas y protocolos. Tener presencia activa en sala y contacto directo con los huéspedes. Controlar costos, stock, compras y uso eficiente de insumos. Garantizar estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Organizar y ejecutar eventos y servicios especiales. Formación en Gastronomía. Experiencia mínima de 5 años en posiciones similares (Chef Ejecutivo / Jefe de Cocina). Experiencia comprobable en hoteles, resorts o restaurantes de alto nivel . Fuerte liderazgo y orientación al trabajo en equipo. Marcada vocación de servicio y trato con el huésped. Conocimientos de cocina hotelera y estándares de servicio. Disponibilidad para radicarse en Bariloche Flexibilidad horaria y adaptación a temporada alta. Se valorará Experiencia en hotelería internacional. Conocimiento de cocina regional/patagónica. Perfil proactivo, organizado y con atención al detalle. #J-18808-Ljbffr


  • Chef ejecutivo

    hace 5 días


    San Carlos de Bariloche, Río Negro, Argentina GROW Recursos Humanos A tiempo completo

    Chef Ejecutivo – Hotel BarilocheImportante hotel ubicado enCerro Catedral – San Carlos de Barilochese encuentra en la búsqueda de un/aChef Ejecutivo/apara liderar integralmente su operación gastronómica y elevar la experiencia culinaria de sus huéspedes.Responsabilidades principalesLiderar la operación general de cocina del hotel.Diseñar y...


  • San Carlos de Bariloche, Río Negro, Argentina Rock Pile SA A tiempo completo

    Chef Ejecutivo – Hotel Bariloche Importante hotel ubicado en Cerro Catedral – San Carlos de Bariloche se encuentra en la búsqueda de un/a Chef Ejecutivo/a para liderar integralmente su operación gastronómica y elevar la experiencia culinaria de sus huéspedes. Responsabilidades principales Liderar la operación general de cocina del hotel. Diseñar y...


  • San Carlos de Bariloche, Argentina GROW Recursos Humanos A tiempo completo

    Un hotel importante en San Carlos de Bariloche busca un/a Chef Ejecutivo/a para liderar la operación gastronómica. El candidato ideal tendrá al menos 5 años de experiencia en posiciones similares, deberá supervisar al equipo de cocina, diseñar menús y garantizar la calidad del servicio. Se valorará la experiencia en hotelería internacional y en...


  • Río Negro, Bariloche, Argentina Rock Pile SA A tiempo completo

    Chef Ejecutivo – Hotel Bariloche Importante hotel ubicado en Cerro Catedral – San Carlos de Bariloche se encuentra en la búsqueda de un/a Chef Ejecutivo/a para liderar integralmente su operación gastronómica y elevar la experiencia culinaria de sus huéspedes. Responsabilidades principales Liderar la operación general de cocina del hotel. Diseñar y...

  • Chef ejecutivo

    hace 2 semanas


    Ciudad Autónoma De Buenos Aires, Argentina FABRIC SUSHI A tiempo completo

    Chef Ejecutivo en Fabric Group En Fabric Group, una reconocida empresa de gastronomía especializada en sushi y comida japonesa, nos encontramos en la búsqueda de un Chef Ejecutivo altamente calificado y con experiencia en cocina, carnes, cocina nikkei, comida japonesa, comida asiática, debe tener liderazgo, operatividad, auditorías, recetas, creatividad...

  • Chef Ejecutivo/a

    hace 1 semana


    Ciudad de Mendoza, Argentina Umbral Capital Humano A tiempo completo

    Restaurante de bodega referente en Mendoza incorpora Chef Ejecutivo/a con visión de negocio y liderazgo para gestionar y evolucionar su propuesta gastronómica, manteniendo la excelencia que caracteriza a la marca. ✨ Este rol es clave y trasciende la operación de cocina. Buscamos un/a profesional con gerenciamiento integral del área de gastronomía para...

  • Chef ejecutivo

    hace 3 semanas


    Ciudad del Libertador General San Martín, Argentina PASTA NORTE S.A A tiempo completo

    Responsabilidades Estamos buscando un Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo en PASTA NORTE S.A. Como líder culinario, serás responsable de la planificación, coordinación y supervisión de todas las operaciones de cocina en nuestro restaurante. Tu objetivo será ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes, manteniendo altos...

  • Chef ejecutivo

    hace 3 días


    San Isidr, Brazil, Argentina Ónix HR Consulting A tiempo completo

    SE BUSCA CHEF EJECUTIVOImportante local de rubro gastronomico ubicado en Capital Federal, busca incorporar a su equipo de trabajo un líder multifacético que combine habilidades culinarias, de gestión y financieras para garantizar la excelencia en la operación de la cocina y la satisfacción del cliente.ResponsabilidadesOrganizar las preparaciones de la...


  • San Fernando, Argentina ADN Recursos Humanos A tiempo completo

    Una empresa de recursos humanos está en búsqueda de un Chef Ejecutivo para una importante empresa de catering en San Fernando, Buenos Aires. El candidato ideal debe tener experiencia previa en la dirección de cocina, habilidades de liderazgo y una verdadera pasión por la gastronomía. Se ofrecerán oportunidades de crecimiento dentro de un ambiente...


  • Ciudad del Libertador General San Martín, Argentina PASTA NORTE S.A A tiempo completo

    Un restaurante italiano en Buenos Aires busca un Chef Ejecutivo que liderará todas las operaciones de cocina. El candidato ideal tendrá al menos 5 años de experiencia en un rol similar, una sólida formación en cocina italiana y habilidades excepcionales de liderazgo. Se espera que planee menús, gestione ingredientes y supervisa la calidad y frescura de...