Chef ejecutivo
hace 4 semanas
Responsabilidades Estamos buscando un Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo en PASTA NORTE S.A. Como líder culinario, serás responsable de la planificación, coordinación y supervisión de todas las operaciones de cocina en nuestro restaurante. Tu objetivo será ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes, manteniendo altos estándares de calidad y eficiencia en la preparación de platos. Tu rol implicará la gestión de un equipo de chefs y cocineros, asegurándote de que cada miembro esté capacitado y motivado para alcanzar los objetivos del restaurante. Deberás supervisar la planificación de menús, la compra de ingredientes y la gestión de inventarios para garantizar la frescura y calidad de los alimentos servidos. Además, serás el responsable de establecer y mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos Educación mínima: secundaria Experiencia mínima: 2 años en restauración Edad: a partir de 21 años Formación avanzada en cocina con especialización en platos italianos Mínimo 5 años de experiencia en un rol similar de Chef Ejecutivo Capacidad demostrada para innovar en la creación de nuevos platos y mejorar los existentes Habilidades de liderazgo natural y capacidad para trabajar bajo presión Palabras clave: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo, restaurador #J-18808-Ljbffr
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Chef Ejecutivo Italiano — Liderazgo e Innovación
hace 2 semanas
Ciudad del Libertador General San Martín, Argentina PASTA NORTE S.A A tiempo completoUn restaurante italiano en Buenos Aires busca un Chef Ejecutivo que liderará todas las operaciones de cocina. El candidato ideal tendrá al menos 5 años de experiencia en un rol similar, una sólida formación en cocina italiana y habilidades excepcionales de liderazgo. Se espera que planee menús, gestione ingredientes y supervisa la calidad y frescura de...
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Chef ejecutivo
hace 2 semanas
Ciudad Autónoma De Buenos Aires, Argentina FABRIC SUSHI A tiempo completoChef Ejecutivo en Fabric Group En Fabric Group, una reconocida empresa de gastronomía especializada en sushi y comida japonesa, nos encontramos en la búsqueda de un Chef Ejecutivo altamente calificado y con experiencia en cocina, carnes, cocina nikkei, comida japonesa, comida asiática, debe tener liderazgo, operatividad, auditorías, recetas, creatividad...
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Chef Ejecutivo/a
hace 2 semanas
Ciudad de Mendoza, Argentina Umbral Capital Humano A tiempo completoRestaurante de bodega referente en Mendoza incorpora Chef Ejecutivo/a con visión de negocio y liderazgo para gestionar y evolucionar su propuesta gastronómica, manteniendo la excelencia que caracteriza a la marca. ✨ Este rol es clave y trasciende la operación de cocina. Buscamos un/a profesional con gerenciamiento integral del área de gastronomía para...
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Chef ejecutivo
hace 7 días
San Carlos de Bariloche, Río Negro, Argentina GROW Recursos Humanos A tiempo completoChef Ejecutivo – Hotel BarilocheImportante hotel ubicado enCerro Catedral – San Carlos de Barilochese encuentra en la búsqueda de un/aChef Ejecutivo/apara liderar integralmente su operación gastronómica y elevar la experiencia culinaria de sus huéspedes.Responsabilidades principalesLiderar la operación general de cocina del hotel.Diseñar y...
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Chef ejecutivo
hace 3 días
San Carlos de Bariloche, Argentina GROW Recursos Humanos A tiempo completoImportante hotel ubicado en Cerro Catedral – San Carlos de Bariloche se encuentra en la búsqueda de un/a Chef Ejecutivo/a para liderar integralmente su operación gastronómica y elevar la experiencia culinaria de sus huéspedes. Responsabilidades principales Liderar la operación general de cocina del hotel. Diseñar y actualizar menús acordes al...
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Chef Ejecutivo – Hotel Bariloche
hace 2 semanas
San Carlos de Bariloche, Río Negro, Argentina Rock Pile SA A tiempo completoChef Ejecutivo – Hotel Bariloche Importante hotel ubicado en Cerro Catedral – San Carlos de Bariloche se encuentra en la búsqueda de un/a Chef Ejecutivo/a para liderar integralmente su operación gastronómica y elevar la experiencia culinaria de sus huéspedes. Responsabilidades principales Liderar la operación general de cocina del hotel. Diseñar y...
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Chef ejecutivo
hace 5 días
San Isidr, Brazil, Argentina Ónix HR Consulting A tiempo completoSE BUSCA CHEF EJECUTIVOImportante local de rubro gastronomico ubicado en Capital Federal, busca incorporar a su equipo de trabajo un líder multifacético que combine habilidades culinarias, de gestión y financieras para garantizar la excelencia en la operación de la cocina y la satisfacción del cliente.ResponsabilidadesOrganizar las preparaciones de la...
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Chef Ejecutivo/a: Lidera Cocina de Alta Gama
hace 2 semanas
Ciudad de Mendoza, Argentina UMBRAL Capital Humano A tiempo completoUn restaurante de bodega prestigioso en Mendoza busca un/a Chef Ejecutivo/a que lleve su propuesta gastronómica al siguiente nivel. El candidato ideal debe tener experiencia sólida en restaurantes de alto nivel, capacidad de liderazgo y organización de equipos. Se ofrece un entorno único entre viñedos, condiciones competitivas, y oportunidades de...
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Chef Ejecutivo de Catering de Alto Volumen | Liderazgo
hace 2 semanas
San Fernando, Argentina ADN Recursos Humanos A tiempo completoUna empresa de recursos humanos está en búsqueda de un Chef Ejecutivo para una importante empresa de catering en San Fernando, Buenos Aires. El candidato ideal debe tener experiencia previa en la dirección de cocina, habilidades de liderazgo y una verdadera pasión por la gastronomía. Se ofrecerán oportunidades de crecimiento dentro de un ambiente...
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Chef Ejecutivoa
hace 2 semanas
Ciudad de Mendoza, Argentina Umbral Capital Humano A tiempo completoResponsabilidades principales Liderar la propuesta gastronómica del restaurante asegurando identidad, calidad y una experiencia coherente con la marca. Gestionar y desarrollar al equipo de cocina, organizando tareas, procesos y clima de trabajo. Supervisar la operación completa de cocina: abastecimiento, control de stock, ejecución, presentación,...
