Encargado/a de cocina para restaurante en Recoleta, turnos rotativos

hace 5 días


Recolet Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo $120.000 - $240.000 al año


Buscamos para restaurante en Recoleta, Encargado de cocina con experiencia. Para realizar turnos rotativos.

La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:

  • Experiencia mínima de 3 años como Encargado/a de cocina o segundo/a al jefe de cocina.
  • Estudios en Gastronomía o Cocina Profesional (deseable).
  • Certificación vigente en manipulación de alimentos.
  • Habilidades de liderazgo, organización, resolución de problemas y comunicación.
  • Actitud proactiva, pasión por la gastronomía y compromiso con la calidad.

Responsabilidades:

  • Liderar y supervisar al equipo de cocina: cocineros, ayudantes, pizzeros y bacheros.
  • Despacho de platos.
  • Coordinar la producción diaria y el cumplimiento de los estándares de calidad.
  • Controlar inventarios, costos, desperdicios y realizar pedidos a proveedores.
  • Organizar horarios, capacitar al staff y fomentar un clima de trabajo positivo.
  • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Condiciones laborales:

Jornada laboral: Turnos rotativos: de 7 a 16 hs o de 16 a 01 am.

1 franco semanal.

Lugar de trabajo: Recoleta.



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  • Recolet, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo $30.000 - $60.000 al año

    Buscamos para restobar en Recoleta, Encargado con experiencia. Para realizar turnos rotativos.La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: Experiencia comprobable como encargado en resobar, restaurante, cafetería o similares. Conocimiento del mercado gastronómico y de proveedores locales.Secundario completo....


  • Recolet, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo $45.000 - $90.000 al año

    Buscamos para restobar en Recoleta, Encargado/a con experiencia. Para realizar turnos rotativos.Como Encargado/a deberás gestionar integralmente todas las operaciones del local, asegurando una experiencia de calidad para los clientes y un funcionamiento eficiente en todas las áreas: salón, cocina, barra, limpieza y caja.La búsqueda se orienta a personas...


  • Recolet, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo $250.000 - $500.000 al año

    Buscamos para restobar en Recoleta, Jefe de cocina con experiencia. Para realizar turnos rotativos.La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:Experiencia comprobable como jefe de cocina en resobar, restaurante, cafetería o similares.Capacidad de liderazgo y de gestión de equiposSecundario...


  • Recolet, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo $45.000 - $90.000 al año

    Buscamos para restobar en Recoleta, Jefe de cocina con experiencia. Para realizar turnos rotativos.Como Jefe/a de Cocina vas a liderar integralmente el funcionamiento del sector, asegurando calidad, eficiencia operativa y cumplimiento de normas. Vas a trabajar en conjunto con el equipo de salón y bajo la supervisión del Gerente General, articulando...


  • Recolet, Brazil, Argentina MOOI A tiempo completo $120.000 - $180.000 al año

    Buscamos un segundo de cocina para nuestro local de Recoleta. SU función será la de acompañar al Jefe y de reemplazarlo toda vez que no esté.MÖOI es un concepto innovador, de cocina moderna, que actualmente cuenta con 12 locales abiertos.Habilidades requeridas:- Experiencia mínima de 3 años, en el puesto de segundo de cocina, franquero o subjefe.-...


  • Recolet, Brazil, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completo $61.200 - $122.400 al año

    En Ceta Capital Humano nos encontramos en búsqueda de Personal para desempeñarse como Peones de cocina para importantes Sanatorios / Comedores y laboratorios en la zona de Capital Federal (Recoleta), en principio es para trabajar de manera eventual para cubrir una licencia.El candidato seleccionado, deberá realizar tareas generales de limpieza, así como...


  • San Nicolá, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo $30.000 - $60.000 al año

    Buscamos para importante Restaurante en Puerto Madero, Encargado/a con experiencia.La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:- Experiencia comprobable como encargado/a en restaurante, cafetería o similares.- Experiencia coordinando equipos de trabajo.- Secundario completo.- Conocimientos de inglés (valorado).-...


  • Recolet, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo $25.000 - $40.000 al año

    Buscamos un Bachero para desempeñarse en un prestigioso hotel 4 estrellas ubicado en Recoleta. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:- Experiencia previa como bachero o limpieza en hotel, restaurante o similar.- Secundario completo.- Capacidad para seguir instrucciones y trabajar bajo supervisión.-...


  • Palerm, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo $120.000 - $180.000 al año

    Buscamos para importante Restaurante en Palermo, Encargado con experiencia y manejo de inglés.La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:- Experiencia comprobable como encargado en restaurante, cafetería o similares.- Experiencia coordinando equipos de trabajo.- Secundario completo.- Conocimientos de inglés...


  • Recolet, Brazil, Argentina MOOI A tiempo completo $1.200.000 - $2.500.000 al año

    Buscamos cocinero-Jefe de cocina para nuestro local de Recoleta, para manejar el turno tarde del Restaurante.Habilidades requeridas:- Experiencia mínima de 3 años en restaurantes con cocina moderna, de alta calidad, ocupando el puesto de Jefe de cocina- Estar habituado a servicios de alto volumen- Haber cursado la carrera de cocina, no siendo esta...