Chef Ejecutivo para Importante Hotel 4 Estrellas
hace 7 meses
Estamos buscando un profesional apasionado por la gastronomía, con una gran experiência como Chef ejecutivo, para liderar y gestionar las cocinas de un Hotel 4 estrellas ubicado en Recoleta y San Telmo.
**Requisitos**:
- Experiência previa como Chef ejecutivo en hoteles o restaurantes de alta cocina.
- Conocimiento profundo de las técnicas culinarias y capacidad para crear platos innovadores y de calidad.
- Habilidades en la gestión de costos, control de inventarios y optimización de recursos.
- Capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana.
- Tener una visión estratégica para el desarrollo de la propuesta gastronómica del hotel.
**Responsabilidades**:
- Supervisar y liderar al equipo de cocina, asegurando un excelente rendimiento y cumplimiento de objetivos.
- Planificar y coordinar la organización de la cocina, junto con la elaboración de la carta y menús.
- Garantizar que los platos cumplan con los estándares de calidad establecidos.
- Controlar y optimizar los costos de producción, minimizando las pérdidas y maximizando la rentabilidad.
- Mantener un inventario actualizado de los productos y materias primas, realizando pedidos cuando sea necesario.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Desarrollar nuevas propuestas gastronómicas y mantenerse actualizado sobre las últimas tendencias en el sector.
- Área de Reporte: Gerente de A&B + Gerente Operativo, según corresponda.
Condiciones laborales:
Lugar de trabajo: Recoleta y San Telmo.
Trabajo registrado. Sueldo a convenir.
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Cocinero/a para Hotel Turnos Rotativos en San
hace 6 meses
San Telmo, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completoBuscamos para importante Hotel en San Telmo, Cocinero/a con experiência. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como cocinero/a en hoteles o similares. - Experiência en carnes, pescados. - Secundario completo. - Estudios gastronómicos completos. - Capacidad de trabajo en equipo. -...
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Pastelero/a con Experiencia P/importante Hotel en
hace 6 meses
San Telmo, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completoBuscamos Pastelero/a con amplia experiência y estudios en pastelería profesional para importante Hotel ubicado en San Telmo. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência comprobable en pastelería en cafeterías, restaurantes, hoteles o similares. - Estudios en gastronomía/pastelería. -...
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Chef Ejecutivo
hace 2 meses
San Carlos de Bariloche, Argentina Llao Llao Hotel & Resort Golf - Spa A tiempo completoEl Chef Ejecutivo será responsable de conducir y supervisar todos los aspectos vinculados a la Cocina y su personal en todos los puntos de venta internos y de la Cocina Central, asegurando la calidad de preparación y presentación de todos los productos del sector, manteniendo los estándares definidos por la Dirección de AA&BB y respetando criterios de...
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Sous Chef
hace 2 semanas
San Carlos de Bariloche, Argentina Huinid Hoteles A tiempo completoHUINID HOTELES BARILOCHE se encuentra en la búsqueda para cubrir el puesto de Sous Chef.Deberá mantener y promover la excelencia operativa del servicio logrando crear una experiencia innovadora y agradable a nuestros huéspedes, fomentando y promoviendo un clima de trabajo cooperativo y armonioso que será propicio para maximizar el desempeño del...
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Recepcionista para Importante Hotel
hace 6 meses
San Telmo, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completoBuscamos Recepcionista con experiência para importante Hotel en San Telmo, Buenos Aires. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como recepcionista en hotelería de mínimo 2 años. - Estudiante o graduado en carreras de hotelería, turismo o afines (valorado) - Experiência en gestión de...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
San Carlos de Bariloche, Argentina Llao Llao Hotel & Resort Golf - Spa A tiempo completoEl Chef Ejecutivo será responsable de conducir y supervisar todos los aspectos vinculados a la Cocina y su personal en todos los puntos de venta internos y de la Cocina Central, asegurando la calidad de preparación y presentación de todos los productos del sector, manteniendo los estándares definidos por la Dirección de AA&BB y respetando criterios de...
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Cocinero Chef
hace 6 meses
San Telmo, Argentina Innova Recursos Humanos A tiempo completoInnova Recursos Humanos está en búsqueda de un talentoso Cocinero para incorporarse al equipo de una importante Parrilla-Restaurante. Si tenes experiência en cocina y estás buscando un desafío, ¡esta es tu oportunidad! Requerimientos: - Estudios en curso o finalizados de Gastronomía. (Excluyente) - Experiência previa como Cocinero en restaurantes u...
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Gerente De Hotel
hace 7 días
San Miguel de Tucumán, Argentina buscojobs Argentina A tiempo completoSupervisar y coordinar el trabajo de todos los departamentos del hotel. 1. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en los servicios y atención al huésped. 2. Elaborar y administrar el presupuesto anual del hotel. 3. Controlar ingresos y gastos. 4. Gestionar recursos financieros. 5. Definir estrategia de ocupación y tarifas. 6. Planificar y...
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Jefe de Recepción para Importante Hotel
hace 6 meses
San Nicolas, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completoBuscamos Jefe de recepción con experiência para importante Hotel en Belgrano, Buenos Aires. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência como jefe de recepción en hotelería de mínimo 2 años. - Estudiante o graduado en carreras de hotelería, turismo o afines (valorado) - Experiência en...
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Chef con Perfil Comercial para Venta de Maquinaria
hace 6 meses
San Nicolas, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completoBuscamos Chef con marcado perfil comercial para cubrir el puesto de ejecutivo regional de ventas para empresa empresa multinacional dedicada a la fabricación y venta de equipamiento gastronómico de primera línea. **Requisitos**: Experiência comprobada en venta consultiva (Excluyente), preferentemente en equipamiento gastronómico o industrias...
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Jefe/A De Eventos Y Convenciones
hace 1 mes
San Carlos de Bariloche, Argentina Llao Llao Hotel & Resort Golf - Spa A tiempo completoEl Jefe/a de Eventos y Convenciones será responsable de coordinar la planificación y organización de banquetes, congresos, convenciones, eventos especiales y reuniones de trabajo, aplicando todos los recursos necesarios para el óptimo desarrollo de los mismos, llevando a cabo las tareas de acuerdo a las políticas y procedimientos de la empresa,...
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Chef Con Perfil Comercial Para Venta De Maquinaria
hace 2 meses
San Nicolás de los Arroyos, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completoBuscamos Chef con marcado perfil comercial para cubrir el puesto de ejecutivo regional de ventas para empresa empresa multinacional dedicada a la fabricación y venta de equipamiento gastronómico de primera línea.**Requisitos**:Experiência comprobada en venta consultiva (Excluyente), preferentemente en equipamiento gastronómico o industrias...
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Recepcionista Hotel Eventual con Posibilidad de
hace 6 meses
San Nicolas, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completoImportante Hotel busca Recepcionista para trabajar en Zona Microcentro Porteño, Caba. **Principales Responsabilidades**: Gestionar los ingresos Atención al cliente Ofrecer información turística a los clientes Promover las instalaciones y servicios del hotel Manejo de Incidentes, quejas y reclamos Apoyo a otros profesionales del...
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Personal de Seguridad Eventual para Hotel
hace 6 meses
San Nicolas, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completoEn Grupo Ceta nos encontramos en la búsqueda de personal de seguridad para Importante Hotel en Buenos Aires, CABA **Principales Responsabilidades**: Gestionar los ingresos Atención al cliente Ofrecer información turística a los clientes Promover las instalaciones y servicios del hotel Manejo de Incidentes, quejas y reclamos Apoyo a otros...
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Recepcionista Hotel
hace 6 meses
San Nicolas, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completoImportante Hotel a nível nacional e internacional con estilo Vanguardista, diseño urbano y moderno, tecnología de avanzada única, busca Recepcionistas para trabajar en Buenos Aires, CABA **Principales Responsabilidades**: Gestionar los ingresos Atención al cliente Ofrecer información turística a los clientes Promover las instalaciones y servicios...
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Jefe de Cocina
hace 6 meses
San Telmo, Argentina NAPOLES BAR A tiempo completoImportante restaurante de San Telmo busca JEFE DE COCINA: Ordenado, rápido, capacidad de despacho de grandes volúmenes de cubiertos, conocimiento de gastronomía italiana es un plus. Liderazgo, trabajo en equipo. Stock, planificación de menú ejecutivo. Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Pregunta(s) de postulación: - Cuál es tu sueldo...
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Gerente De Alimentos Y Bebidas
hace 1 mes
San Carlos de Bariloche, Argentina Huinid Hoteles A tiempo completoHUINID HOTELES BARILOCHE se encuentra en la búsqueda de Gerente de Alimentos y Bebidas. Deberá mantener y promover la excelencia operativa del servicio logrando crear una experiencia innovadora y agradable a nuestros clientes, fomentando un clima de trabajo cooperativo y armonioso para maximizar el desempeño del equipo. PRINCIPALES FUNCIONES:Supervisión...
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Jefe/A De Bares En Cambrils
hace 1 mes
San Antonio, Argentina Best Hotels A tiempo completoBest Hotels precisa incorporar un/a Jefe/a de Bares en Cambrils para su hotel Best Cambrils Se precisa incorporar un/una profesional que aporte una contrastada experiencia como Jefe/a de Bares en Hoteles de 4* FUNCIONES PRINCIPALES: Asegurar la satisfacción del cliente en el Departamento. Organizar, gestionar, coordinar y dirigir la plantilla a su cargo....
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Recepcionista Eventual Turnante para Hotel
hace 6 meses
San Nicolas, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completoEn Grupo Ceta nos encontramos en la búsqueda de Recepcionistas para Importante Hotel en Buenos Aires, CABA **Principales Responsabilidades**: Gestionar los ingresos Atención al cliente Ofrecer información turística a los clientes Promover las instalaciones y servicios del hotel Manejo de Incidentes, quejas y reclamos Apoyo a otros profesionales del...
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Cocinero/ayudante de Cocina
hace 6 meses
San Telmo, Argentina Innova Recursos Humanos A tiempo completoInnova Recursos Humanos está en búsqueda de un talentoso Cocinero para incorporarse al equipo de una importante Parrilla-Restaurante. Si tenes experiência en cocina y estás buscando un desafío, ¡esta es tu oportunidad! Requerimientos: - Experiência previa como Cocinero en restaurantes u hoteles. - Conocimientos en preparación, cocción y...