Empleos actuales relacionados con Jefe de Cocina - San Isidro - BODEGON

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 días


    San Isidro, Argentina N&S Consulting Group A tiempo completo

    La empresa N&S Consulting Group se encuentra en la búsqueda de un/a Jefe/a de cocina altamente talentoso/a y motivado/a para unirse a nuestro equipo. Como líder en el sector de la consultoría gastronómica, nuestro objetivo es proporcionar servicios de alta calidad a nuestros clientes, y la posición de Jefe/a de cocina desempeña un papel fundamental en...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días


    San Isidro, Argentina Good Roots A tiempo completo

    Somos un grupo gastronómico en pleno desarrollo y estamos en la búsqueda de un Jefe/a de cocina para trabajar turno tarde/noche en un Restobar ubicado San Iisrdo. Valoraremos aquellos perfiles con formación en el área, fuerte compromiso, proactivos, con ambición de crecimiento en el rubro gastronómico y experiência comprobable en el mismo...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    San Isidro, Argentina Good Roots A tiempo completo

    Somos un grupo gastronómico en pleno desarrollo y estamos en la búsqueda de un Jefe/a de cocina para trabajar turno tarde/noche en un Restobar ubicado San Iisrdo. Valoraremos aquellos perfiles con formación en el área, fuerte compromiso, proactivos, con ambición de crecimiento en el rubro gastronómico y experiência comprobable en el mismo...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    Municipio de San Fernando del Valle de Catamarca, Argentina MALTA S.R.L A tiempo completo

    Se parte de nuestro equipo en ANGO RESTAURANT CATAMARCA! Estamos buscando personas apasionadas por la gastronomía y atención al cliente para formar parte de nuestra nueva sucursal. Si te entusiasma trabajar en un ambiente dinámico y creativo, te queremos conocer. Jefe de Cocina Responsabilidades: Planificar y supervisar la producción de alimentos....

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    San Telmo, Argentina NAPOLES BAR A tiempo completo

    Importante restaurante de San Telmo busca JEFE DE COCINA: Ordenado, rápido, capacidad de despacho de grandes volúmenes de cubiertos, conocimiento de gastronomía italiana es un plus. Liderazgo, trabajo en equipo. Stock, planificación de menú ejecutivo. Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Pregunta(s) de postulación: - Cuál es tu sueldo...


  • San Nicolas, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local gastronómico ubicado en Palermo, Bueno Aires, Jefe de cocina con experiência. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência comprobable como jefe de cocina en bares, restaurante o similares. - Estudios en gastronomía en curso o finalizados. - Secundario completo. -...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    San Pedro, Argentina ADN Recursos Humanos A tiempo completo

    **Ref. **18624**:Jefe de Cocina / 2 vacantes / Villa Pueyrredón CABA** **Descripción**:ADN** - **Recursos Humanos** **estamos en la búsqueda de un **Jefe de Cocina / 2 vacantes / Villa Pueyrredón CABA **para Importante Empresa. **Requerimientos**: - Experiência como jefe de cocina Educación requerida: secundario completo Titulo/carrera:...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    San Carlos de Bolívar, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    Descripción del trabajo – SushiClub, una marca importante de restaurantes de primer nivel, busca incorporar un Jefe de Cocina para locales en zona CABA. Se valorará experiencia superior a 3 años liderando equipos dentro de restaurantes, cadenas gastronómicas, hoteles o establecimientos de gran envergadura. Responsabilidades Producción, elaboración y...


  • San Isidro, Argentina MP GESTION A tiempo completo

    Misión del puesto Organizar, supervisar y garantizar la correcta elaboración de viandas corporativas en grandes volúmenes, manteniendo estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria optimizando tiempos, costos y recursos. ⸻ Responsabilidades principales - Planificación de la producción de viandas diarias en función de la demanda de...


  • San Telmo, Argentina NAPOLES BAR A tiempo completo

    Importante restaurante de San Telmo busca JEFE DE COCINA: Ordenado, rápido, capacidad de despacho de grandes volúmenes de cubiertos, conocimiento de gastronomía italiana no excluyente. Capacidad de conduccion y tareas inherentes a su puesto, elaboracion de carta. Disponibilidad full time. Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Salario: $400.000,00...

Jefe de Cocina

hace 2 horas


San Isidro, Argentina BODEGON A tiempo completo

Objetivo del cargo Liderar la operación diaria de la cocina, garantizando la calidad consistente de los platos, la eficiencia de la brigada y el cumplimiento de los objetivos de costo y limpieza. Responsabilidades Críticas Liderazgo en Servicio: Dirigir el despacho durante las horas pico, marcando el ritmo y controlando la calidad final antes de que el plato llegue al cliente. Gestión de Brigada: Organizar turnos, asignar tareas de mise en place y capacitar al personal de cocina en las técnicas requeridas. Control de Insumos: Realizar pedidos diarios a proveedores, controlar la recepción de mercadería (calidad y peso) y asegurar la correcta rotación de stock (sistema PEPS). Estandarización: Asegurar que todo el equipo siga las fichas técnicas para mantener el sabor y el costo de los platos. Higiene: Supervisar el cronograma de limpieza profunda y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. Requerimientos Educación mínima: Secundaria Años de experiencia: (no especificado) Edad: A partir de 18 años Palabras clave: culinario, culinary, cook, cocina, cocinero, area. #J-18808-Ljbffr