Jefe/a de Cocina

hace 7 días

San Isidro, Argentina N&S Consulting Group A tiempo completo

La empresa N&S Consulting Group se encuentra en la búsqueda de un/a Jefe/a de cocina altamente talentoso/a y motivado/a para unirse a nuestro equipo. Como líder en el sector de la consultoría gastronómica, nuestro objetivo es proporcionar servicios de alta calidad a nuestros clientes, y la posición de Jefe/a de cocina desempeña un papel fundamental en el logro de este objetivo.

Como Jefe/a de cocina, su labor será:

- Supervisar y dirigir al equipo de cocina, proporcionando orientación y apoyo para garantizar un rendimiento excepcional.
- Planificar y organizar el menú, asegurando que los platos sean de calidad y cumplan con los requisitos de los clientes.
- Controlar los costos de los alimentos y garantizar que se cumplan los estándares establecidos en cuanto a cantidad y calidad.
- Mantener la higiene y la seguridad en toda la cocina, incluyendo la gestión adecuada de los residuos y la implementación de las normas sanitarias.
- Colaborar con otros departamentos, como el de compras y el de servicio de alimentos, para garantizar una operación sin problemas y una satisfacción del cliente.
- Mantenerse actualizado/a sobre las últimas tendencias y técnicas culinarias, aplicando los conocimientos adquiridos para mejorar constantemente los platos y la oferta gastronómica.

Los requisitos para esta posición incluyen:

- Experiência previa en gestión de cocina, preferiblemente en establecimientos de alta gama.
- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
- Capacidades culinarias sólidas y creatividad para desarrollar platos innovadores.
- Fuerte enfoque en la calidad y atención al detalle.
- Conocimientos de seguridad e higiene alimentaria.

Si posees la experiência y habilidades necesarias para desempeñarte exitosamente en este puesto, te invitamos a formar parte de nuestro equipo en N&S Consulting Group. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, oportunidades de crecimiento profesional y una compensación competitiva. Postúlate ahora

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    San Carlos de Bolívar, Argentina LO DE JESUS A tiempo completo

    Se busca Jefe de Cocina con experiencia Descripción del puesto: Estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía, con capacidad de liderazgo y organización, para dirigir y supervisar nuestro equipo de cocina. Responsabilidades principales Planificación, organización y supervisión de las operaciones diarias de la cocina....

  • Jefe de Cocina

    hace 4 horas

    San Isidro, Argentina Good Roots A tiempo completo

    Somos un grupo gastronómico en pleno desarrollo y estamos en la búsqueda de un Jefe/a de cocina para trabajar turno tarde/noche en un Restobar ubicado San Iisrdo. Valoraremos aquellos perfiles con formación en el área, fuerte compromiso, proactivos, con ambición de crecimiento en el rubro gastronómico y experiência comprobable en el mismo...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 horas

    San Isidro, Argentina Good Roots A tiempo completo

    Somos un grupo gastronómico en pleno desarrollo y estamos en la búsqueda de un Jefe/a de cocina para trabajar turno tarde/noche en un Restobar ubicado San Iisrdo. Valoraremos aquellos perfiles con formación en el área, fuerte compromiso, proactivos, con ambición de crecimiento en el rubro gastronómico y experiência comprobable en el mismo...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días

    San Nicolas, Argentina N&S Consulting Group A tiempo completo

    N&S Consulting Group se encuentra en búsqueda de un profesional altamente capacitado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestra prestigiosa empresa. Responsabilidades principales: - Supervisar y dirigir las operaciones diarias del departamento de cocina. - Coordinar y planificar el menú del restaurante, asegurándose de que sea variado, atractivo...

  • Ayudante de Cocina, Cocinero

    hace 4 horas

    San Isidro, Argentina Nu Fuegos A tiempo completo

    Realizar las tareas correspondientes asignadas por el jefe de cocina. Mantener el orden y la limpieza de su sector y de la cocina en general. Trabajar en equipo. Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Experiência: - dos: 1 año (Deseable)

  • Jefe de Cocina | Lidera Menús, Equipo y Calidad

    hace 3 semanas

    San Carlos de Bolívar, Argentina LO DE JESUS A tiempo completo

    Un restaurante local en San Carlos de Bolívar busca un Jefe de Cocina con al menos 2 años de experiencia en el área. El candidato ideal debe tener habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. Las principales responsabilidades incluyen la supervisión de las operaciones de la cocina, la elaboración de menús conforme a estándares de...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días

    San Martí, Brazil, Argentina Zivot A tiempo completo

    Importante Cadena de Sushi incorpora Jefe de Cocina con experiencia mínima de 3 años en posiciones similares con manejo de personal y conocimiento específico en el rubro. #LI-Onsite

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días

    San Telmo, Argentina NAPOLES BAR A tiempo completo

    Importante restaurante de San Telmo busca JEFE DE COCINA: Ordenado, rápido, capacidad de despacho de grandes volúmenes de cubiertos, conocimiento de gastronomía italiana no excluyente. Capacidad de conduccion y tareas inherentes a su puesto, elaboracion de carta. Disponibilidad full time. Tipo de puesto: Indefinido, Tiempo completo Pregunta(s) de...

  • jefe de cocina

    hace 3 semanas

    Ciudad del Libertador General San Martín, Argentina CookMeals A tiempo completo

    Resumen Nos encontramos en la búsqueda de JEFE DE COCINA con experiencia en comedores industriales u hoteles internacionales. Deberá ser una persona proactiva, con capacidad de organización y planificación. Responsabilidades Administración, planificación, implementación y supervisión de los diferentes procesos operativos. Elaboración de informes...

  • Jefe/a de Cocina para importante Restaurante Patisserie

    hace 4 semanas

    San Carlos de Bolívar, Argentina MS Coach A tiempo completo

    Resumen Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para restaurante/patisserie. Responsabilidades y Perfil Buscamos un perfil profesional, creativo y con fuerte orientación al trabajo en equipo, capaz de liderar la producción y coordinar el equipo gastronómico. Requisitos Estudios afines a Gastronomía. Conocimientos sólidos en...