Jefe/a de Cocina
hace 13 horas
La empresa N&S Consulting Group se encuentra en la búsqueda de un/a Jefe/a de cocina altamente talentoso/a y motivado/a para unirse a nuestro equipo. Como líder en el sector de la consultoría gastronómica, nuestro objetivo es proporcionar servicios de alta calidad a nuestros clientes, y la posición de Jefe/a de cocina desempeña un papel fundamental en el logro de este objetivo.
Como Jefe/a de cocina, su labor será:
- Supervisar y dirigir al equipo de cocina, proporcionando orientación y apoyo para garantizar un rendimiento excepcional.
- Planificar y organizar el menú, asegurando que los platos sean de calidad y cumplan con los requisitos de los clientes.
- Controlar los costos de los alimentos y garantizar que se cumplan los estándares establecidos en cuanto a cantidad y calidad.
- Mantener la higiene y la seguridad en toda la cocina, incluyendo la gestión adecuada de los residuos y la implementación de las normas sanitarias.
- Colaborar con otros departamentos, como el de compras y el de servicio de alimentos, para garantizar una operación sin problemas y una satisfacción del cliente.
- Mantenerse actualizado/a sobre las últimas tendencias y técnicas culinarias, aplicando los conocimientos adquiridos para mejorar constantemente los platos y la oferta gastronómica.
Los requisitos para esta posición incluyen:
- Experiência previa en gestión de cocina, preferiblemente en establecimientos de alta gama.
- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
- Capacidades culinarias sólidas y creatividad para desarrollar platos innovadores.
- Fuerte enfoque en la calidad y atención al detalle.
- Conocimientos de seguridad e higiene alimentaria.
Si posees la experiência y habilidades necesarias para desempeñarte exitosamente en este puesto, te invitamos a formar parte de nuestro equipo en N&S Consulting Group. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, oportunidades de crecimiento profesional y una compensación competitiva. Postúlate ahora
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Jefe de Cocina
hace 13 horas
San Isidro, Argentina Good Roots A tiempo completoSomos un grupo gastronómico en pleno desarrollo y estamos en la búsqueda de un Jefe/a de cocina para trabajar turno tarde/noche en un Restobar ubicado San Iisrdo. Valoraremos aquellos perfiles con formación en el área, fuerte compromiso, proactivos, con ambición de crecimiento en el rubro gastronómico y experiência comprobable en el mismo...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
San Isidro, Argentina Good Roots A tiempo completoSomos un grupo gastronómico en pleno desarrollo y estamos en la búsqueda de un Jefe/a de cocina para trabajar turno tarde/noche en un Restobar ubicado San Iisrdo. Valoraremos aquellos perfiles con formación en el área, fuerte compromiso, proactivos, con ambición de crecimiento en el rubro gastronómico y experiência comprobable en el mismo...
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Jefe de Cocina
hace 16 minutos
San Nicolas, Argentina N&S Consulting Group A tiempo completoN&S Consulting Group se encuentra en búsqueda de un profesional altamente capacitado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestra prestigiosa empresa. Responsabilidades principales: - Supervisar y dirigir las operaciones diarias del departamento de cocina. - Coordinar y planificar el menú del restaurante, asegurándose de que sea variado, atractivo...
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Jefe/a de Brigada Cocina
hace 1 hora
San Carlos de Bariloche, Argentina Llao Llao Hotel & Resort Golf - Spa A tiempo completoEstamos en busca de un Jefe/a de Brigada de Cocina, para unirse a nuestro equipo de Alimentos y Bebidas. Si tenés experiencia en la gestión de cocinas y liderando equipos de trabajo, esta es una buena oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. El/la Jefe/a de Brigada será responsable de liderar y supervisar el desempeño del personal de la...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Municipio de San Fernando del Valle de Catamarca, Argentina MALTA S.R.L A tiempo completoSe parte de nuestro equipo en ANGO RESTAURANT CATAMARCA! Estamos buscando personas apasionadas por la gastronomía y atención al cliente para formar parte de nuestra nueva sucursal. Si te entusiasma trabajar en un ambiente dinámico y creativo, te queremos conocer. Jefe de Cocina Responsabilidades: Planificar y supervisar la producción de alimentos....
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Jefe de Cocina
hace 9 horas
San Martí, Brazil, Argentina Zivot A tiempo completoImportante Cadena de Sushi incorpora Jefe de Cocina con experiencia mínima de 3 años en posiciones similares con manejo de personal y conocimiento específico en el rubro. #LI-Onsite
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Jefe de Cocina
hace 7 días
San Telmo, Argentina NAPOLES BAR A tiempo completoImportante restaurante de San Telmo busca JEFE DE COCINA: Ordenado, rápido, capacidad de despacho de grandes volúmenes de cubiertos, conocimiento de gastronomía italiana es un plus. Liderazgo, trabajo en equipo. Stock, planificación de menú ejecutivo. Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Pregunta(s) de postulación: - Cuál es tu sueldo...
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Jefe de cocina Turno Noche
hace 1 hora
San Fernando, Argentina Metodo Panini A tiempo completoOverview Buscamos Jefe de cocina Turno Noche con formación hotelera o experiencia en cocinas de alta organización, despachos prolijos y estándares elevados de trabajo. Requisitos Graduado en escuela de cocina manejo de Rational conocimiento de pastas y cocina italiana en gral Beneficios Sueldo 2 Millones en mano + propinas Método Panini es la 1er...
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Jefe de Cocina con Experiencia para Turno Noche
hace 2 días
San Nicolas, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completoBuscamos para importante local gastronómico ubicado en Palermo, Bueno Aires, Jefe de cocina con experiência. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência comprobable como jefe de cocina en bares, restaurante o similares. - Estudios en gastronomía en curso o finalizados. - Secundario completo. -...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
San Pedro, Argentina ADN Recursos Humanos A tiempo completo**Ref. **18624**:Jefe de Cocina / 2 vacantes / Villa Pueyrredón CABA** **Descripción**:ADN** - **Recursos Humanos** **estamos en la búsqueda de un **Jefe de Cocina / 2 vacantes / Villa Pueyrredón CABA **para Importante Empresa. **Requerimientos**: - Experiência como jefe de cocina Educación requerida: secundario completo Titulo/carrera:...