Itamae/ Sushi

hace 1 semana


Buenos Aires Quilmes, Argentina Marikosama Omakase A tiempo completo

🍣 Búsqueda Itamae/sushi Marikosama Omakase busca incorporar 2 Itamae para un proyecto en pleno crecimiento. Requisitos (excluyentes): Experiencia comprobable en sushi • Manejo de técnicas edomae • Corte, preparación y correcta manipulación de pescados • Elaboración de salsas: dashi, ponzu y soja añejada • Libreta sanitaria vigente • Responsabilidad, prolijidad y compromiso con el servicio Modalidad de trabajo: • Servicio organizado, no a demanda • Menú por pasos, aplicado a la cantidad de comensales por turno • Ambiente de trabajo relajado, ordenado y profesional Horarios: • Miércoles a viernes: 1 7 a 0 0 hs • Sábado: turno doble • Domingo: turno AM Quilmes Centro o zonas aledañas Modalidad: bajo facturación Pago por día trabajado Desarrollo profesional: • El proyecto contará con 2 experiencias en restaurantes de alto nivel dedicados al omakase, orientadas a perfeccionar técnicas y llegar al plato deseado. Creemos firmemente en: • El poder del trabajo en equipo y la colaboración. • La pasión por cada detalle y por lo que hacemos. • La ambición de ir siempre un paso más allá. Si te sientes identificado/a con estos valores y buscas un proyecto donde tu talento y compromiso sean valorados, queremos conocerte. Es tu momento de formar parte de un equipo que redefine la experiencia gastronómica japonesa.


  • Itamae/ Sushi

    hace 1 semana


    Quilmes, Argentina Marikosama A tiempo completo

    ? Búsqueda Itamae/sushi Marikosama Omakase busca incorporar 2 Itamae para un proyecto en pleno crecimiento. Requisitos (excluyentes): - Experiencia comprobable en sushi • Manejo de técnicas edomae • Corte, preparación y correcta manipulación de pescados • Elaboración de salsas: dashi, ponzu y soja añejada • Libreta sanitaria vigente •...

  • Itamae/ Sushi

    hace 1 semana


    Quilmes, Buenos Aires, Argentina Marikosama Omakase A tiempo completo

    Búsqueda Itamae/sushi Marikosama Omakase busca incorporar 2 Itamae para un proyecto en pleno crecimiento. Requisitos (excluyentes): Experiencia comprobable en sushi • Manejo de técnicas edomae • Corte, preparación y correcta manipulación de pescados • Elaboración de salsas: dashi, ponzu y soja añejada • Libreta sanitaria vigente •...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Grupo Mito Srl A tiempo completo

    ITAMAE (Sushiman/Sushiwoman) Resumen del Puesto Estamos buscando un ITAMAE (Sushiman/Sushiwoman) apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo. Si tienes una verdadera vocación por la gastronomía y al menos 2 años de experiencia comprobable, esta es tu oportunidad Responsabilidades Preparación de sushi y otros platos de la cocina japonesa. Mantener...


  • Buenos Aires, Argentina Grupo Mito Srl A tiempo completo

    ITAMAE (Sushiman/Sushiwoman) Resumen del Puesto Estamos buscando un ITAMAE (Sushiman/Sushiwoman) apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo. Si tienes una verdadera vocación por la gastronomía y al menos 2 años de experiencia comprobable, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades Preparación de sushi y otros platos de la cocina japonesa....

  • Ayudante de Sushi

    hace 1 semana


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Osaka Buenos Aires A tiempo completo

    Es el encargado de realizar la produccion diaria, para el buen funcionamiento de la barra de sushi, tanto de salsas base como de material para el despacho. Realiza rolls sushi y platos de la carta bajo supervicion de Itamae. Responsable de terminar de acondicionar la barra de sushi para el servicio. Realiza platos a pedido del Jefe Sushi o Itamae. Completa...

  • Cocinero de Sushi

    hace 1 semana


    Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina Pro Talent RH A tiempo completo

    Nueva Búsqueda LaboralImportante cadena gastronómica se encuentra en la búsqueda de un"Itamae / Sushiman"para sumar a su equipo.Ubicación:Zona Norte, Pacheco, Núñez y Puerto Madero.Horario:48 hs semanales, con un franco semanal(modalidad presencial).Tareas a Realizar:• Elaboración de sushi tradicional y rolls según los estándares del local.•...

  • Sushiman/ Sushiwoman

    hace 1 semana


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Osaka Buenos Aires A tiempo completo

    Es el encargado de realizar distintos platos de la carta de sushi como Rolls, Sashimis, Nigiris, Tiraditos y Makis entre otras variedades de comida fusión; respetando los estándares establecidos por la marca 1. Es responsable, antes de cada servicio, que su área este ordenada y limpia para el desarrollo del mismo. 2. Responsable de recepcionar y revisar...