Empleos actuales relacionados con Jefe de cocina con experiencia en catering para Vicente López - Vicente Lópe Brazil - Pro-Selection Group

  • Jefe de cocina con experiencia en Munro

    hace 1 semana

    Vicente Lópe, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Buscamos Jefe de cocina para importante Empresa gastronómica ubicado de zona Norte (Munro). La empresa cuenta con una unidad de Catering para empresas y con un restaurante con 400 cubiertos diarios.La búsqueda se orienta a un profesional gastronómico graduado, con experiencia en coordinación y supervisión de despachos.Requisitos:Profesional...

  • Pastelero/a con amplia experiencia, Munro Vicente Lopez

    hace 2 semanas

    Vicente Lópe, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Importante establecimiento gastronómico ubicado en Munro (Vicente López) se encuentra en la búsqueda de un/a Pastelero/a con sólida experiencia en producción artesanal y manejo de volumen, para sumarse a un equipo de trabajo dinámico y orientado a la excelencia.El rol tendrá como objetivo garantizar la calidad, presentación y consistencia de la...

  • Ayudante de cocina Vicente Lopez

    hace 1 semana

    Vicente Lópe, Brazil, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completo

    En Ceta Capital Humano nos encontramos en búsqueda de personal eventual para desempeñarse como Ayudante de cocina para importantes Comedores en zona de Vicente Lopez.El puesto es eventual y por convocatoria.Es requisito contar con experiencia mínima de un año en el puesto y disponibilidad para trabajar diferentes turnos.Se ofrece sueldos de convenio,...

  • Conductor de Reparto y Logística para Empresa de Catering en Vicente López

    hace 2 semanas

    Vicente Lópe, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un conductor profesional y responsable para unirse al equipo de logística en empresa de catering ubicada en Vicente López.Requisitos:1. Licencia de conducir profesional C o superior.2. Experiencia previa en tareas de logística o reparto (mínimo 2 años).3. Disponibilidad horaria y flexibilidad para adaptarse a cambios...

  • Jefe de cocina con experiencia en Munro

    hace 2 semanas

    Vicente Lópe, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Jefe de cocina con experiencia en MunroBuscamos Jefe de cocina para importante Empresa gastronómica ubicado de zona Norte (Munro). La empresa cuenta con una unidad de Catering para empresas y con un restaurante con 400 cubiertos diarios.La búsqueda se orienta a un profesional gastronómico graduado, con experiencia en coordinación y supervisión de...

  • Cocinero/a con experiencia en catering para Vicente López

    hace 20 horas

    Vicente Lópe, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Cocinero/a con experiencia para importante catering ubicado en Munro.Requisitos:- Experiencia comprobable como cocinero/a en catering o similares.- Estudio en gastronomía (Valorado)- Secundario completo.- Conocimientos de BPM y Normas de Higiene y Seguridad.- Conocimiento de máquinas envasadoras al vacío y máquinas de...

  • Jefe de cocina con experiencia en Munro

    hace 7 días

    Vicente López, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Jefe de cocina con experiencia en Munro Buscamos Jefe de cocina para importante Empresa gastronómica ubicada en zona Norte (Munro). La empresa cuenta con una unidad de Catering para empresas y con un restaurante con 400 cubiertos diarios. La búsqueda se orienta a un profesional gastronómico graduado, con experiencia en coordinación y supervisión de...

  • Jefe de Cocina para local Gastronómico

    hace 7 días

    Buenos Aires, Vicente López, Argentina MELINA SOLEDAD CHIACCHIARI A tiempo completo

    Importante local gastronómico se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Cocina para su local ubicado en Vicente Lopez, Zona Norte (Buenos Aires). Buscamos un profesional con sólida experiencia en locales de gran caudal de producción, capaz de liderar equipos de trabajo, organizar la operación diaria y garantizar la calidad de los platos ofrecidos....

  • Auxiliar de Cocina

    hace 2 semanas

    Partido de Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente López A tiempo completo

    Descripción del puesto La Secretaría de Educación y Empleo está en la búsqueda de "Auxiliares de Cocina" para sumar a su equipo de trabajo en los distintos establecimientos educativos de Vicente López. Requisitos - Secundario completo (excluyente).- Experiencia mínima de 1 año en tareas similares (excluyente).- Conocimientos en Bromatología...

  • Ayudantes de Cocina para Local Mooi en Vicente López

    hace 1 semana

    Vicente López, Argentina MOOI A tiempo completo

    Buscamos ayudantes de cocina para nuestro local en el Complejo al Río, Vicente López, polo gastronómico vecino a Kansas, Fabric, Carrefour. Experiência mínima de 2 años, en cocinas de calidad, y con volumen alto de cubiertos. Disponibilidad para trabajar en turno tarde - noche. buena presencia, incorporación inmediata con muy buenas condiciones de...

Jefe de cocina con experiencia en catering para Vicente López

hace 2 semanas

Vicente Lópe Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo


Nos encontramos en la búsqueda de Jefe de cocina con experiencia para importante catering ubicado en Munro.

Requisitos:

  • Experiencia comprobable como jefe de cocina en catering o similares.
  • Estudio en gastronomía (Valorado)
  • Secundario completo.
  • Manejo de Google Drive
  • Conocimientos de BPM y Normas de Higiene y Seguridad.
  • Capacidad de liderazgo.
  • Conocimiento de maquinas envasadoras al vacío y maquinas de cocción al vacío.
  • Persona responsable, organizada, comprometida y puntual.

Tareas:

  • Responsable de coordinar, dirigir y organizar las tareas propias del departamento de cocina y del personal a su cargo
  • Lista de tareas de producción y distribución de las mismas
  • Ejecución de tareas de cocina y supervisión de procedimientos según recetario
  • Análisis de desperdicios y vencimiento
  • Controlar que se haga el Stock de materia prima cruda y procesada semanalmente, rotación de mercadería
  • Supervisar y controlar el uso de maquinaria y materiales, realizando los correspondientes inventarios y propuestas de reposición
  • Planificación de producción de congelados según demanda (debe informar para que departamento de compras haga el pedido)
  • Controlar que se respeten normas de seguridad e higiene en la cocina
  • Diseñar platos y participar en su elaboración
  • Pedido de elementos de bazar para cocina para compra mensual
  • Asegurar cumplimiento de tareas invisibles como limpieza, orden, stocks

Jornada laboral:

Lunes a viernes: 9 a 17:30 hs. Disponibilidad para asistencia a eventos los fines de semana, los cuales se pagan aparte.

Lugar de trabajo: Munro.



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