Gerente de Local Gastronómico

hace 2 días

Puerto Mader Brazil, Argentina Kito Group A tiempo completo


Importante empresa gastronómica está buscando Gerentes para sus franquicias en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y alrededores.
Tareas generales:
Sus principales funciones y responsabilidades serán:
Gestionar el funcionamiento integral del establecimiento.
Liderar, organizar y formar equipos motivados, capaces de conseguir con éxito los objetivos que se vayan marcando; evaluando y formando personal para aumentar la productividad, calidad y eficiencia tanto en el manejo interno, como en la atención, servicio y trato al cliente.
Análisis y control sobre la rentabilidad y eficiencia de los inventarios. Realización, control y recepción de pedidos, reducción de mermas, valoración y control de stock.
Llevar a cabo en todo momento las directrices marcadas garantizando y fortaleciendo los valores de la empresa, aportando ideas y mejoras marcando especial atención en un servicio de excelencia interno y externo.
Coordinar, articular y supervisar las operaciones diarias con los responsables de los distintos sectores, cocina, barra, salón, administración, caja, etc. para un servicio de excelencia según protocolos y chek list.
Implicación máxima en la calidad, perfeccionamiento y presentación de los productos de venta.
Coordinar y supervisar apertura y cierre de salón.
Experiencia en comercialización y ventas.
Conocimiento operacional y administrativo/contable del rubro.
Gestión de mantenimiento y funcionamiento de equipos e implementos, contratación de servicios.
Requisitos:
Buscamos profesionales con pasión, con capacidades para liderar equipos de trabajo y orientados a la mejora continua. Actitud proactiva y habilidades comunicativas.
Experiencia comprobable en puestos similares en cocina de alta demanda y estándares de calidad.
Orientación a la calidad, a la excelencia en el servicio y en el detalle.
Curso de manipulador de alimentos.
Conocimientos informáticos deseados no excluyentes: Software Maxirest.
Responsabilidad y compromiso. Disponibilidad full-time. Flexibilidad. Residir en Caba o zonas aledañas.

Se ofrece:
Incorporación inmediata y posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Horario: Turno mañana o tarde.
Sexo: Indistinto.
Tipo de contrato: Tiempo indeterminado.
Franco: Un día por semana de lunes a miércoles.
Remuneración: Indicar remuneración pretendida.
Contacto:



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    hace 2 días

    Puerto Mader, Brazil, Argentina Kito Group A tiempo completo

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    hace 2 semanas

    Puerto Mader, Brazil, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nivel, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un gerente para nuestro local de Zona CABA.La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 2/3 años gestionando restaurantes, cadenas gastronómicas o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura.Las...

  • Gerente de local gastronómico

    hace 5 días

    Cordob, Brazil, Argentina Fly Kitchen A tiempo completo

    ÚNETE A NUESTRO EQUIPO - GERENTE LOCAL GASTRONÓMICOUbicación: Córdoba Capital Tipo de contrato: Tiempo completo¿Quiénes somos? En nuestro negocio gastronómico, nos apasiona ofrecer experiencias culinarias únicas que dejen huella en nuestros clientes. Buscamos un Gerente para Local Gastronómico altamente motivado, con experiencia sólida y una gran...

  • Gerente de local Gastronómico

    hace 2 días

    Palerm, Brazil, Argentina Kito Group A tiempo completo

    Importante Grupo Gastronómico busca incorporar para su franquicia a GERENTE DE LOCAL, para su equipo de trabajo.Principales responsabilidades:- Asegurar la correcta operación del Local verificando el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos.- Velar por la rentabilidad del negocio.- Garantizar el correcto funcionamiento del equipamiento del...

  • Gerente de Local Gastronómico

    hace 2 semanas

    Recolet, Brazil, Argentina Kito Group A tiempo completo

    Como Gerente de Local Gastronómico en Kito Group, te encargarás de supervisar y liderar las operaciones diarias del local, garantizar un servicio excepcional al cliente y alcanzar los objetivos comerciales. También gestionarás el presupuesto, coordinarás los equipos de trabajo de las distintas áreas para asegurar el cumplimiento de estándares de...

  • Gerente General Local Gastronómico Caba

    hace 2 semanas

    Núñe, Brazil, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completo

    Ceta Capital Humano se encuentra en búsqueda de un Gerente General para importante local gastronómico en zona de Nuñez.Nos orientamos a candidatos que posean experiencia mínima de un año en el puesto y amplia disponibilidad horaria para cubrir distintos turnos.Las tareas serán control de asistencia de empleados, manejo de servicio de salón, control de...

  • Gerente de Operaciones Gastronómicas

    hace 2 semanas

    Puerto Iguazú, Misiones, Argentina Hub RH S.A. A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de un Gerente de Operaciones Gastronómicas para sumarse a un proyecto en plena expansión dentro del sector gastronómico. La persona seleccionada será responsable de la gestión integral de las diferentes Unidades de Negocio, con foco en la eficiencia operativa, el análisis de indicadores, el liderazgo de equipos y la excelencia...

  • Encargado de Local Gastronómico

    hace 5 horas

    Puerto Madero, Argentina Talentos Recursos Humanos A tiempo completo

    Para importante Restaurante ubicado en Puerto Madero, estamos buscando Encargado de local Con experiência comprobable en el rubro gastronómico Puesto efectivo Se ofrecen excelentes condiciones de contratación Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato Salario: A partir de $50.000,00 al mes Puede trasladarse/mudarse: - Puerto Madero, Buenos...

  • Encargado gastronómico

    hace 3 días

    Puerto Mader, Brazil, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nivel, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de un Encargado para nuestro local de CABA.La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 3 años gestionando restaurantes, cadenas gastronómicas o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura.Las...

  • Empleado repartidor para local gastronómico

    hace 7 días

    San Isidr, Brazil, Argentina Brandivin A tiempo completo

    Para importante grupo gastronómico, nos encontramos en la búsqueda de un Empleado repartidor para realizar la distribución diaria en sus distintos locales:San Isidro - Villa Urquiza - City Bell.Sus tareas serán:- Carga de mercadería a primera hora, traslado de la producción a los locales.- Contacto con los gerentes de local.Se requiere:- Experiencia en...