Jefe de Cocina

hace 1 semana

Belgran Brazil, Argentina Fabric Sushi A tiempo completo


Estamos buscando a un apasionado Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo en FABRIC SUSHI

En FABRIC SUSHI, nos enorgullece ofrecer una experiencia culinaria única a nuestros clientes. Estamos buscando a un líder apasionado por la cocina que pueda llevar nuestro concepto de sushi al siguiente nivel. Como Jefe de Cocina, serás responsable de supervisar todas las operaciones de cocina y garantizar la calidad y la consistencia de nuestros productos.

Requisitos:

- Experiencia demostrable como Jefe de Cocina en restaurantes de sushi o cocina japonesa.

- Habilidades culinarias excepcionales y conocimiento profundo de las recetas tradicionales japonesas.

- Gran capacidad de liderazgo y habilidades para gestionar un equipo.

- Capacidad de trabajar eficientemente bajo presión y en un entorno de ritmo acelerado.

- Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos y fines de semana.

Responsabilidades:

- Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina, incluyendo la preparación y presentación de platos.

- Asegurar que se cumplan los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

- Controlar y mantener los inventarios de materias primas y productos terminados.

- Capacitar y supervisar al equipo de cocina, proporcionando orientación y retroalimentación.

- Trabajar en colaboración con otros departamentos para garantizar la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los objetivos de venta.

Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo, donde podrás crecer profesionalmente y desarrollar tus habilidades culinarias. Además, contarás con un equipo de trabajo dedicado y apasionado por ofrecer una experiencia culinaria excepcional.

Si eres un apasionado de la cocina japonesa, tienes habilidades de liderazgo excepcionales y quieres formar parte de un equipo dinámico en FABRIC SUSHI, esperamos con ansias tu solicitud Envíanos tu currículum vitae y una carta de presentación destacando tu experiencia y motivación para este puesto.

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    Belgran, Brazil, Argentina MOOI A tiempo completo

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  • Jefe/a de cocina para importante emprendimiento gastronomico en Los Cardales

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    Belgran, Brazil, Argentina Vril A tiempo completo

    Importante emprendimiento gastronomico en la zona de Los Cardales seleccionará Jefe/a de cocinaObjetivo y responsabilidades del puesto:Dirigir y coordinar todas las operaciones de cocina bajo el concepto Farm to table, asegurando que cada plato refleje la filosofía de sostenibilidad, frescura y respeto por el producto que se siembra, cosecha y cria en la...

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    hace 1 semana

    Cordob, Brazil, Argentina Focus A tiempo completo

    Título: Jefe de Cocina - Focus - Gestión Integral de RRHHDescripción:Focus - Gestión Integral de RRHH está buscando un Jefe de Cocina experimentado y dedicado. El Jefe de Cocina será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para hasta 130 personas.Requisitos:1. Experiencia comprobada como Jefe de Cocina u otro rol...

  • Jefe/a de Cocina para importante Restaurante Patisserie

    hace 6 días

    Belgran, Brazil, Argentina MS Coach Sandoval A tiempo completo

    Importante Restaurante Patisserie, de los principales del país, se encuentra en la búsqueda de Jefe/a de Cocina.Requisitos: Estudios afines-Conocimientos de panificación con masa madre y de Pastelería moderna -Producción a mediana escala de pastas y panificados. Perfil proactivo, innovador, con orientación al trabajo en equipo.Experiencia comprobable...

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    hace 6 días

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    NEOBIZ CONSULTORES seleccionará Jefe de Cocina y Jefe de Salón para importante grupo gastronómico de Rosario. Nos encontramos en la búsqueda de perfiles con probada experiencia en gestión de establecimientos gastronómicos y coordinación de las áreas de cocina, salón, compras y stock.Entre las tareas del Jefe de Cocina se destacan: • Coordinar los...

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    hace 1 semana

    Boc, Brazil, Argentina Consultora en Recursos Humanos A tiempo completo

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