Empleos actuales relacionados con Jefe de Cocina - Belgran Brazil - Ónix HR Consulting

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    Saavedr, Brazil, Argentina Maldini A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de un Jefe/Encargado de Cocina especializado/a en *Cocina de producción* para incorporarse a nuestro equipo de Centro de Producción ubicado en RONDA (Saavedra). Responsabilidades principales:Liderar la gestión integral de la cocina, desde la planificación creativa de menús hasta el control riguroso de costos y la formación de un...

  • Integrantes de Cocina Casa Saenz

    hace 1 semana

    Belgran, Brazil, Argentina Páru A tiempo completo

    Buscamos Cocinero/a para sumarse al equipo de Casa Saenz Zonas: Belgrano y PalermoEn Casa Saenz, el restaurante de la reconocida chef Ximena Sáenz, seguimos creciendo y queremos sumar a nuestro equipo de cocina personas apasionadas por los sabores, con energía, buena onda y ganas de aprender en un entorno profesional y dinámico. ¿A quién...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días

    Palerm, Brazil, Argentina Kito Group A tiempo completo

    Importante empresa gastronómica busca Jefes de cocina y cocineros para sus franquicias en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y alrededores. Tareas generales:Sus principales funciones y responsabilidades serán: Gestión de equipos. Liderar, organizar y formar equipos motivados. Búsqueda constante de eficiencia y eficacia en los procesos de...

  • Se busca empleado para local gastronómico en Unicenter

    hace 6 días

    San Isidr, Brazil, Argentina Kito Group A tiempo completo

    Estamos buscando personal con experiencia para nuestro local gastronómico en UNICENTER. Estamos buscando:- Cajera (Manejo de Maxirest excluyente)- Personal Administrativo- Jefe de Cocina- CamareroIndicar remuneración pretendida.Preferentemente con domicilio por zonas aledañas. #LI-Onsite

Jefe de Cocina

hace 44 minutos

Belgran Brazil, Argentina Ónix HR Consulting A tiempo completo


Ónix HR Consulting está buscando un Jefe de Cocina con experiencia relevante y habilidades demostradas en liderazgo de equipos de cocina.
El candidato ideal será responsable de supervisar y coordinar las operaciones de la cocina, garantizando la calidad y la presentación de los platos, así como el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos:

1.
Experiencia comprobada como Jefe de Cocina .
2.
Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar un equipo grande.
3.
Amplia comprensión de los procesos de producción de alimentos y control de inventarios.
4.
Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico.
5.
Proactividad y capacidad para tomar decisiones rápidas y acertadas.
6.
Habilidades excepcionales en la gestión del tiempo y la organización.
7.
Cualificación en gastronomía o campo relacionado.
8.
Conocimientos en seguridad alimentaria y normativas sanitarias.

Responsabilidades:

1.
Planificar, organizar y dirigir la producción de alimentos.
2.
Asegurar la calidad y la presentación de los platos.
3.
Gestionar y capacitar al personal de cocina.
4.
Controlar los inventarios y los costos de alimentos.
5.
Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
6.
Colaborar con el equipo de gestión en la planificación de menús y eventos especiales.

Si estás buscando un desafío emocionante y tienes una pasión por la gastronomía, Ónix HR Consulting quiere conocerte.
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