Responsable de compras Gastronómico

hace 2 semanas

Caballit Brazil, Argentina Consultora en Recursos Humanos A tiempo completo


Nos encontramos en la búsqueda de un Responsable de Compras Gastronómico
Nuestra empresa, líder en consultoría de recursos humanos, está en búsqueda de un Responsable de Compras Gastronómico para unirse a nuestro equipo en Caba, Buenos Aires.
Estamos buscando a alguien con una sólida experiencia en el sector de alimentos y bebidas, y una pasión comprobada por la gastronomía.
**Responsabilidades:**
1. Gestionar y optimizar el proceso de compras, desde la selección de proveedores hasta la recepción de mercaderías.
2. Negociar contratos y acuerdos con proveedores para garantizar la mejor relación calidad-precio.
3. Asegurar el suministro constante y oportuno de productos de alta calidad para nuestros restaurantes y eventos.
4. Implementar y mantener sistemas de control de inventario eficientes.
5. Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina/barra/salón para comprender las necesidades y preferencias de los ingredientes.
6. Mantenerse actualizado con las últimas tendencias y desarrollos en la industria gastronómica.

**Requisitos:**
1. Experiencia comprobada en un rol similar, preferiblemente en un entorno de restaurantes o alimentos y bebidas.
2. Excelentes habilidades de negociación y gestión de relaciones.
3. Sólido conocimiento de la industria gastronómica y de las últimas tendencias en alimentos y bebidas.
4. Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples prioridades simultáneamente.
5. Gran atención a los detalles y habilidades organizativas sólidas.
6. Excelente comunicación, tanto verbal como escrita.
Uso de sistema Maxirest /sera un plus.
Si está buscando un desafío emocionante en un entorno dinámico y está entusiasmado con la oportunidad de liderar nuestras compras gastronómicas, lo invitamos a postularse para este puesto.Ofrecemos un paquete salarial competitivo y un ambiente de trabajo gratificante.*



#LI-Onsite

  • Coordinador/a / Responsable de Compras - Local gastronomico

    hace 2 semanas

    Caballit, Brazil, Argentina Chill Garden A tiempo completo

    Grupo Gastronómico en pleno crecimiento, se encuentra en búsqueda de Un/a Coordinador/a o Responsable de Compras con amplia experiencia en el rubro, para auditar y mejorar nuestro proceso de compras. La persona seleccionada será responsable de optimizar la gestión de proveedores y asegurar las mejores condiciones de compra, para nuestros locales ubicados...

  • Analista de compras gastronómico zona Palermo

    hace 1 semana

    Caballit, Brazil, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    Somos una empresa del rubro gastronómico en constante crecimiento, con foco en la calidad, la eficiencia operativa y la experiencia del cliente. Nos encontramos en la búsqueda de un/a Analista de Compras que quiera sumarse a nuestro equipo y acompañar nuestro desarrollo. Responsabilidades principalesGestión integral del proceso de compras (materias...

  • Responsable de Compras area Gastronomica Zona Temperley

    hace 1 semana

    Temperle, Brazil, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completo

    En Ceta Capital Humano nos encontramos en búsqueda de un Responsable de Compras con experiencia en compras del rubro gastronómico para un importante grupo de Alimentación ubicado en la zona de Temperley, horario a cubrir de Lunes a Viernes de 8:00 a 17:30 hrs.Se requiere experiencia mínima de dos años en el puesto, preferentemente en centros...

  • Responsable de compras

    hace 2 semanas

    Caballit, Brazil, Argentina Chill Garden A tiempo completo

    Empresa Gastronómica ubicada en Caballito, se encuentra en la búsqueda de:Responsable de compras / Administrativo / Sub encargadoSus principales tareas son:- Supervisión de pedidos y proveedores- Carga en el sistema de los pedidos realizados- Control y seguimiento de precios- Búsqueda de nuevos proveedores- Control de stock - Control de merma y...

  • Responsable de compras para grupo gastronómico

    hace 2 semanas

    Palerm, Brazil, Argentina ManpowerGroup A tiempo completo

    Importante grupo gastronómico se encuentra en búsqueda de un responsable se compras cuya misión será la correcta gestión de compras productivas y no productivas, aportando a la eficiencia de las mismas a travez de optimizaciones, negociaciones y gestión de procesos.Principales Tareas de la posición:-Buscar,identificar y analizar proveedores...

  • Responsable de Recursos Humanos con exp en rubro gastronómico

    hace 6 días

    Caballit, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Para empresa gastronómica buscamos Responsable de Recursos Humanos con experiencia en el sector gastronómico.Requisitos:Graduado en Licenciatura en Recursos Humanos - Psicología (Excluyente).Experiencia excluyente en puestos de recursos humanos en empresas gastronómicas. Se valorará experiencia en empresas cadena o con franquicias.Buen manejo de las...

  • Responsable de Compras Zona Temperley

    hace 6 días

    Temperle, Brazil, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completo

    En Ceta Capital Humano nos encontramos en búsqueda de un Responsable de Compras con experiencia en compras del rubro gastronómico para un importante grupo de Alimentación ubicado en la zona de Temperley, Se requiere experiencia mínima de dos años en el puesto, preferentemente en centros gastronómicos y amplia disponibilidad horaria para poder trabajar...

  • Analista de Compras/ Jr

    hace 1 semana

    Caballit, Brazil, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    Analista de Compras Jr - Virtual - 5 horasSushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nivel con presencia multinacional, se encuentra en la incorporación de un Analista de Compras Jr.La búsqueda se orienta a estudiantes de Administración de Empresas, Contabilidad (no excluyente) o Jóvenes Profesionales con experiencia superior a 2/3 años...

  • Responsable Gastronómico

    hace 1 semana

    San Cristóba, Brazil, Argentina RES A tiempo completo

    Importante cadena de retail se encuentra en la búsqueda de un Responsable Gastronómico con amplia experiencia en el desarrollo de productos elaborados. Su principal función será la de impulsar el proyecto de venta de comida preparada a través de canales digitales.Se requiere contar con experiencia como responsable de cocina y en el manejo de...

  • Encargado - Local gastronomico

    hace 2 semanas

    Caballit, Brazil, Argentina Chill Garden A tiempo completo

    Buscamos Encargado/a para Chill Garden – Un oasis gastronómico en el corazón de CaballitoChill Garden no es solo un restaurante: es una experiencia. Un espacio verde, relajado y con una propuesta gastronómica de calidad, en una casona del siglo XIX con historia y alma.Estamos creciendo y queremos sumar a nuestro equipo un/a Encargado/a de local con...