Analista de compras gastronómico zona Palermo

hace 3 días

Caballit Brazil, Argentina Sushi Club A tiempo completo


Somos una empresa del rubro gastronómico en constante crecimiento, con foco en la calidad, la eficiencia operativa y la experiencia del cliente. Nos encontramos en la búsqueda de un/a Analista de Compras que quiera sumarse a nuestro equipo y acompañar nuestro desarrollo.

Responsabilidades principales

  • Gestión integral del proceso de compras (materias primas, insumos, bebidas, descartables, etc.)
  • Negociación con proveedores del rubro gastronómico (preferentemente alimentos frescos, secos y bebidas).
  • Búsqueda, evaluación y selección de nuevos proveedores.
  • Análisis de costos, comparación de precios y condiciones de compra.
  • Control de stock crítico y abastecimiento oportuno para asegurar la operación.
  • Seguimiento de órdenes de compra y cumplimiento de entregas.
  • Generación de reportes y análisis para la toma de decisiones.

Requisitos

  • Experiencia comprobable mínima de 2 años en compras dentro del sector gastronómico (excluyente).
  • Conocimiento de productos e insumos utilizados en cocinas profesionales o cadenas de restaurantes.
  • Manejo avanzado de Excel y sistemas de gestión (compras, stock).
  • Perfil proactivo, resolutivo y con buena capacidad de negociación.
  • Formación en áreas de Administración, Logística o afines (deseable).

Valoramos

  • Experiencia en cadenas gastronómicas, catering o producción de alimentos.
  • Habilidades analíticas y orientación a la mejora continua.
  • Buenas relaciones interpersonales y trabajo en equipo.


#LI-Onsite

  • Responsable de compras Gastronómico

    hace 6 días

    Caballit, Brazil, Argentina Consultora en Recursos Humanos A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Responsable de Compras GastronómicoNuestra empresa, líder en consultoría de recursos humanos, está en búsqueda de un Responsable de Compras Gastronómico para unirse a nuestro equipo en Caba, Buenos Aires.Estamos buscando a alguien con una sólida experiencia en el sector de alimentos y bebidas, y una pasión...

  • Analista de Compras/ Jr

    hace 3 días

    Caballit, Brazil, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    Analista de Compras Jr - Virtual - 5 horasSushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nivel con presencia multinacional, se encuentra en la incorporación de un Analista de Compras Jr.La búsqueda se orienta a estudiantes de Administración de Empresas, Contabilidad (no excluyente) o Jóvenes Profesionales con experiencia superior a 2/3 años...

  • Responsable de Compras rubro Gastronómico Zona Temperley

    hace 3 días

    Temperle, Brazil, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completo

    En Ceta Capital Humano nos encontramos en búsqueda de un Responsable de Compras con experiencia en compras del rubro gastronómico para un importante grupo de Alimentación ubicado en la zona de Temperley, horario a cubrir de Lunes a Viernes de 8:00 a 17:30 hrs.Se requiere experiencia mínima de dos años en el puesto, preferentemente en centros...

  • personal gastronomico para importante restaurante en Palermo

    hace 2 semanas

    Palerm, Brazil, Argentina La Payuca A tiempo completo

    Oferta de trabajo: Personal Gastronómico para importante restaurante en PalermoLa Payuca, reconocido restaurante ubicado en el corazón de Palermo, se encuentra en la búsqueda de personal gastronómico para unirse a nuestro equipo de trabajo. Nos caracterizamos por ofrecer una experiencia culinaria de alta calidad, combinada con un servicio impecable y un...

  • Analista de Compras y Planificación

    hace 5 días

    Caballit, Brazil, Argentina Consultora en Recursos Humanos A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de profesionales de Compras y Planificación , para sumar al staff de un Laboratorio Farmacéutico Veterinario.El candidato debe contar con:Selección, análisis y desarrollo de proveedores.Negociación con distintos proveedores.Revisar y actualizar stocks.Diseño de procesos y procedimientos del área.Analizar y negociar...

  • Analista Junior de Compras

    hace 6 días

    Núñe, Brazil, Argentina Pirovano, Schneider & Asociados A tiempo completo

    Nuestro cliente, un estudio contable pyme, ubicado en la zona de Núñez (inmediaciones del estadio de River), nos ha encomendado la búsqueda de un/a:ANALISTA JUNIOR DE COMPRASTareas a desarrollar: - Relevamiento de necesidades de insumos en locales gastronómicos- Armado de listas de precios comparativos- Apertura de cuentas corrientes de proveedores-...

  • Analista Junior de Compras

    hace 2 semanas

    Núñe, Brazil, Argentina Pirovano, Schneider & Asociados A tiempo completo

    Nuestro cliente, un estudio contable pyme, ubicado en la zona de Núñez (inmediaciones del estadio de River), nos ha encomendado la búsqueda de un/a:ANALISTA JUNIOR DE COMPRASTareas a desarrollar: - Relevamiento de necesidades de insumos en locales gastronómicos- Armado de listas de precios comparativos- Apertura de cuentas corrientes de proveedores-...

  • Mozos de salon para restaurant Zona Palermo

    hace 13 horas

    Palerm, Brazil, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completo

    Ceta Capital Humano se encuentra en búsqueda de Mozos para trabajar en importantes Grupo Gastronomico Ubicado en Zona Caba PalermoNos orientamos a candidatos con amplia disponibilidad horaria para cubrir turno mañana (8 a 16/ 9 a 17) o turno tarde 16 a 00/ 17 a 01) 1 franco semanal que cuenten con experiencia mínima de un año en la posición. Ideal que...

  • Analista de compras

    hace 6 días

    Rosari, Brazil, Argentina General Food Argentina A tiempo completo

    Analista de ComprasDesde Generalfood Arg, nos encontramos en la búsqueda de un Analista de compras en modalidad full time. Descripción del puesto:Buscamos un/a Analista de Compras con perfil proactivo, capacidad de negociación y orientación a resultados, para gestionar de forma eficiente el proceso de compras y abastecimiento. Deberá garantizar la...

  • Analista de Compras

    hace 3 días

    San Martí, Brazil, Argentina Decide A tiempo completo

    Acerca del empleoEn Ingeniería Gastronómica, encargada de venta, fabricación, diseño e instalación de equipamientos gastronómicos, nos encontramos en búsqueda de nuestro próximo analista de compras de equipamiento complementario para equipos de cocina.MISIÓN DEL PUESTO• La misión del puesto será la definición del volumen de compra a nivel de...