Analista de compras gastronómico zona Palermo

hace 2 días


Caballit Brazil, Argentina Sushi Club A tiempo completo


Somos una empresa del rubro gastronómico en constante crecimiento, con foco en la calidad, la eficiencia operativa y la experiencia del cliente. Nos encontramos en la búsqueda de un/a Analista de Compras que quiera sumarse a nuestro equipo y acompañar nuestro desarrollo.

Responsabilidades principales

  • Gestión integral del proceso de compras (materias primas, insumos, bebidas, descartables, etc.)
  • Negociación con proveedores del rubro gastronómico (preferentemente alimentos frescos, secos y bebidas).
  • Búsqueda, evaluación y selección de nuevos proveedores.
  • Análisis de costos, comparación de precios y condiciones de compra.
  • Control de stock crítico y abastecimiento oportuno para asegurar la operación.
  • Seguimiento de órdenes de compra y cumplimiento de entregas.
  • Generación de reportes y análisis para la toma de decisiones.

Requisitos

  • Experiencia comprobable mínima de 2 años en compras dentro del sector gastronómico (excluyente).
  • Conocimiento de productos e insumos utilizados en cocinas profesionales o cadenas de restaurantes.
  • Manejo avanzado de Excel y sistemas de gestión (compras, stock).
  • Perfil proactivo, resolutivo y con buena capacidad de negociación.
  • Formación en áreas de Administración, Logística o afines (deseable).

Valoramos

  • Experiencia en cadenas gastronómicas, catering o producción de alimentos.
  • Habilidades analíticas y orientación a la mejora continua.
  • Buenas relaciones interpersonales y trabajo en equipo.


#LI-Onsite

  • Caballit, Brazil, Argentina Chill Garden A tiempo completo

    Grupo Gastronómico en pleno crecimiento, se encuentra en búsqueda de Un/a Coordinador/a o Responsable de Compras con amplia experiencia en el rubro, para auditar y mejorar nuestro proceso de compras. La persona seleccionada será responsable de optimizar la gestión de proveedores y asegurar las mejores condiciones de compra, para nuestros locales ubicados...


  • Caballit, Brazil, Argentina Consultora en Recursos Humanos A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Responsable de Compras GastronómicoNuestra empresa, líder en consultoría de recursos humanos, está en búsqueda de un Responsable de Compras Gastronómico para unirse a nuestro equipo en Caba, Buenos Aires.Estamos buscando a alguien con una sólida experiencia en el sector de alimentos y bebidas, y una pasión...


  • Caballit, Brazil, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    Analista de Compras Jr - Virtual - 5 horasSushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nivel con presencia multinacional, se encuentra en la incorporación de un Analista de Compras Jr.La búsqueda se orienta a estudiantes de Administración de Empresas, Contabilidad (no excluyente) o Jóvenes Profesionales con experiencia superior a 2/3 años...

  • Analista de compras Sr

    hace 2 semanas


    Palerm, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Analista de compras Sr Buscamos Analista Senior de Compras para importante empresa ubicada en Palermo.REQUISITOS:- Experiencia de + de 3 años años en compras.- Experiencia en compras en el rubro gastronómico (Valorado, no excluyente).- Persona con experiencia en el trabajo por procesos (Excluyente).- Se valorará experiencia en compras en empresas...

  • Analista de compras Sr

    hace 1 semana


    Palerm, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Analista de compras Sr Buscamos Analista Senior de Compras para importante empresa ubicada en Palermo.REQUISITOS:- Experiencia de + de 3 años años en compras.- Experiencia en compras en el rubro gastronómico (Valorado, no excluyente).- Persona con experiencia en el trabajo por procesos (Excluyente).- Se valorará experiencia en compras en empresas...


  • Temperle, Brazil, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completo

    En Ceta Capital Humano nos encontramos en búsqueda de un Responsable de Compras con experiencia en compras del rubro gastronómico para un importante grupo de Alimentación ubicado en la zona de Temperley, horario a cubrir de Lunes a Viernes de 8:00 a 17:30 hrs.Se requiere experiencia mínima de dos años en el puesto, preferentemente en centros...


  • Palerm, Brazil, Argentina Kito Group A tiempo completo

    Importante franquicia gastronómica busca incorporar a su equipo de trabajo un Profesional en el cargo de Administrativo de Compras para sus diversos locales.Será el principal responsable en el vínculo con los proveedores (seguimiento y evaluación, negociaciones de contratos, precios, plazos y volúmenes).Garantizar el abastecimiento de materias primas...


  • Palerm, Brazil, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completo

    Ceta Capital Humano se encuentra en búsqueda de Mozos para trabajar en importantes Grupo Gastronomico Ubicado en Zona Caba PalermoNos orientamos a candidatos con amplia disponibilidad horaria para cubrir turno mañana (8 a 16/ 9 a 17) o turno tarde 16 a 00/ 17 a 01) 1 franco semanal que cuenten con experiencia mínima de un año en la posición. Ideal que...


  • Palerm, Brazil, Argentina Kito Group A tiempo completo

    Importante franquicia gastronómica busca incorporar a su equipo de trabajo un Profesional en el cargo de Jefe de Compras para sus diversos locales.Será el principal responsable en el vínculo con los proveedores (seguimiento y evaluación, negociaciones de contratos, precios, plazos y volúmenes).Garantizar el abastecimiento de materias primas para la...


  • Núñe, Brazil, Argentina Pirovano, Schneider & Asociados A tiempo completo

    Nuestro cliente, un estudio contable pyme, ubicado en la zona de Núñez (inmediaciones del estadio de River), nos ha encomendado la búsqueda de un/a:ANALISTA JUNIOR DE COMPRASTareas a desarrollar: - Relevamiento de necesidades de insumos en locales gastronómicos- Armado de listas de precios comparativos- Apertura de cuentas corrientes de proveedores-...