Encargado de Cocina

hace 5 días

Zárat Brazil, Argentina Excelencia Laboral A tiempo completo


BÚSQUEDA LABORAL – ENCARGADO/A DE COCINA

Para el comedor de una prestigiosa empresa automotriz, ubicada en Zárate, nos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Cocina con sólida experiencia en gestión y liderazgo de equipos gastronómicos.

Sueldo en mano: $ aprox.

Principales funciones y responsabilidades:


• Supervisar la recepción y almacenamiento de insumos, asegurando el cumplimiento de normas de calidad y seguridad alimentaria.


• Coordinar y liderar al equipo de cocina y servicio, promoviendo un ambiente de trabajo eficiente y colaborativo.


• Realizar la programación del personal: armado de horarios, asignación de tareas y capacitación continua.


• Garantizar el cumplimiento de las normativas de salud, higiene y seguridad alimentaria.


• Velar por el cumplimiento de las regulaciones laborales aplicables al personal del comedor.


• Detectar e implementar oportunidades de mejora en procesos y servicios.


• Mantenerse actualizado/a en tendencias gastronómicas, técnicas de cocina y estándares de calidad.

Requisitos:


• Experiencia mínima de 3 años en cocinas industriales o comedores empresariales.


• Amplia disponibilidad horaria.


• Se valorará formación afín al puesto.


• Conocimientos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).


• Conocimientos del Código Alimentario Argentino (CAA).


• Valorable experiencia trabajando bajo normas ISO 22000, ISO 45001 e ISO 14001.

Se ofrece:


• Excelente remuneración acorde a la responsabilidad del puesto.


• Estabilidad laboral.


• Incorporación a una empresa de primer nivel.


• Buen clima de trabajo y posibilidades de desarrollo.

Si contás con experiencia en conducción de cocinas y te interesa formar parte de un entorno profesional y desafiante, esperamos tu postulación



#LI-Onsite

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    hace 2 semanas

    Zárat, Brazil, Argentina Excelencia Laboral A tiempo completo

    Para comedor de empresa ubicada en Zarate, incorporamos Encargado / supervisor gastronómico con experiencia previa comprobable, buena presencia, adecuado manejo de las relaciones humanas, innovador y proactivo.El candidato debe contar con Manejo intermedio/avanzado del paquete Office, conocimientos de LCT y CCT 401/05, conocimientos de BPM y de las normas...

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    hace 5 días

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    Importante empresa gastronomica, Urbano Cocina Americana, busca incorporar ENCARGADO, con experiencia comprobable en compras y manejo de personal, siendo: EXCLUYENTE poseer conocimientos de Gastronomía. Nos orientamos a personas con perfil claramente proactivo, resolutivo, comprometido, con dedicación full time, buen manejo de relaciones interpersonales....

  • Encargado/a de cocina para local gastronómico en Manantiales

    hace 5 días

    Cordob, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Buscamos para Encargado/a de cocina con experiencia para local gastronómico ubicado en Manantiales. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiencia como encargado/a de cocina. - Experiencia coordinando equipos de trabajo. - Secundario completo. - Estudios gastronómicos (valorado). - Capacidad de...

  • Encargado/a de Recursos Humanos

    hace 5 días

    Villa Urquiz, Brazil, Argentina Urbano Cocina Americana A tiempo completo

    Importante empresa gastronómica, Urbano Cocina Americana. Busca incorporar encargado de recursos humanos. Orientamos nuestra búsqueda a estudiantes avanzados o Lic. en RRHH .Con perfil de liderazgo proactivo, resolutivo, comprometido, con dedicación full time. Sera la persona responsable de supervisar la implementación procesos y políticas de...

  • Encargado/a de cocina para restaurante en Recoleta, turnos rotativos

    hace 5 días

    Recolet, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Buscamos para restaurante en Recoleta, Encargado de cocina con experiencia. Para realizar turnos rotativos.La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:Experiencia mínima de 3 años como Encargado/a de cocina o segundo/a al jefe de cocina.Estudios en Gastronomía o Cocina Profesional (deseable).Certificación...

  • Encargado/a de cocina para local gastronómico en Nueva Córdoba

    hace 5 días

    Cordob, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Buscamos para Encargado/a de cocina con experiencia para local gastronómico ubicado en Nueva Córdoba. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiencia como encargado/a de cocina. - Experiencia coordinando equipos de trabajo. - Secundario completo. - Estudios gastronómicos (valorado). - Capacidad de...

  • Encargado/a de cocina para local gastronómico en Argüello

    hace 5 días

    Cordob, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Buscamos para Encargado/a de cocina con experiencia para local gastronómico ubicado en Argüello.La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:- Experiencia comprobable de mínimo 3 años como encargado/a de cocina.- Capacidad de escucha y apertura para el aprendizaje sobre aspectos generales y particulares de la...