Jefe de cocina para restobar en Palermo Soho

hace 5 días


Palerm Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo $90.000 - $120.000 al año


Buscamos Jefe de cocina para un importante restobar ubicado en Palermo Soho.

Buscamos una persona apasionada por la cocina, con capacidad para planificar, organizar y garantizar la calidad constante de cada plato, manteniendo una operación eficiente y ordenada.

Requisitos:

- Experiencia previa como Jefe de cocina en restaurantes o restobares.

- Secundario completo.

- Estudios gastronómicos.

- Experiencia de al menos 5 años en el rubro gastronómico.

- Dominio de buenas prácticas de manufactura, control de stock y compras.

- Capacidad para liderar equipos, organizar la producción y mantener estándares de calidad.

- Disponibilidad para trabajar turno noche.

- Proactividad, creatividad y compromiso con la mejora continua.

Funciones:

  • Elaboración, cocción y presentación de los platos del menú.
  • Supervisar y liderar el equipo de cocina, asegurando el correcto desarrollo del servicio.
  • Elaborar y controlar el listado de compras, stock y calidad de insumos.
  • Mantener un estricto control sobre procesos de producción, higiene y conservación de alimentos.
  • Desarrollar y mantener una carta estable, garantizando calidad y consistencia en los productos.
  • Proponer mejoras y recomendaciones gastronómicas alineadas con la identidad del restobar.
  • Gestionar desperdicios y eficiencia operativa.
  • Coordinar la limpieza, orden y mantenimiento del sector.

Condiciones laborales:

- Jornada laboral: Martes a jueves de 17:30 a 00 hs, viernes y sábados 17:30 a 2 am.

- Trabajo en relación de dependencia.

- Lugar de trabajo: Palermo - CABA



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  • Palerm, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo $35.000 - $60.000 al año

    Buscamos Cocinera para un importante restobar ubicado en Palermo Soho.Buscamos una persona responsable, ordenada y proactiva, que disfrute del trabajo en equipo y mantenga altos estándares de higiene, presentación y sabor.Requisitos:- Experiencia previa como Cocinera en restaurantes, cafeterías o restobar.- Secundario completo.- Estudios gastronómicos.-...


  • Palerm, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo $45.000 - $90.000 al año

    Buscamos Camarera para un importante restobar ubicado en Palermo Soho.Buscamos personas proactivas y responsables, que disfruten del trato con el cliente y mantengan altos estándares de atención y orden en el salón.Requisitos:- Experiencia previa como Camarera en restaurantes, cafeterías o restobar.- Secundario completo.- Manejo intermedio de inglés...


  • Palerm, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo $45.000 - $90.000 al año

    Buscamos Jefe de barra para un importante restobar ubicado en Palermo Soho.Buscamos una persona apasionada por la hospitalidad, con atención al detalle, capacidad organizativa y vocación de servicio, que garantice la excelencia en cada preparación y en la experiencia del cliente.Requisitos:- Experiencia previa como Jefe de barra en establecimientos de...

  • Ayudante de cocina

    hace 5 días


    Palerm, Brazil, Argentina Grupo Soho A tiempo completo $30.000 - $60.000 al año

    AYUDANTE DE COCINA Somos un Grupo Gastronómico en el corazón de Palermo Soho. Nos encontramos en la búsqueda de AYUDANTES DE COCINA con experiencia en el puesto. Nos orientamos a profesionales gastronómicos con experiencia en posiciones similares.Responsabilidades:Seguir la lista de preparación creada por los chefs para planificar sus tareasEtiquetar y...


  • Palerm, Brazil, Argentina Consultora en Recursos Humanos A tiempo completo $25.000 - $40.000 al año

    Únete al equipo de B Moodie un nuevo concepto en Palermo OFF Estamos en la búsqueda de personal para sumar a nuestro equipo en un ambiente dinámico y con oportunidades de crecimiento. Buscamos:* Jefe de cocina TURNO PM* Encargado de cocina TURNO AM* Cocineros (con experiencia en fritos y plancha) Ubicación: zona Palermo Disponibilidad: TURNO AM (9 hs a...


  • Recolet, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo $250.000 - $500.000 al año

    Buscamos para restobar en Recoleta, Jefe de cocina con experiencia. Para realizar turnos rotativos.La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:Experiencia comprobable como jefe de cocina en resobar, restaurante, cafetería o similares.Capacidad de liderazgo y de gestión de equiposSecundario...

  • Pastelero/a

    hace 5 días


    Palerm, Brazil, Argentina Grupo Soho A tiempo completo $30.000 - $60.000 al año

    Somos un Grupo Gastronómico en el corazón de Palermo Soho. Nos encontramos en la búsqueda de un PASTELERX con experiencia en el puesto. Nos orientamos a profesionales gastronómicos con experiencia en posiciones similares.RequisitosEstudios relacionados a la pastelería2 o mas años de experiencia en el puestoContar con el curso de manipulación de...

  • Cocinero/a

    hace 5 días


    Palerm, Brazil, Argentina Grupo Soho A tiempo completo $120.000 - $250.000 al año

    Somos un Grupo Gastronómico en el corazón de Palermo Soho, un grupo humano que genera experiencias y buenos momentos desde la gastronomía y el entretenimiento, potenciando el barrio en el que habita, como un lugar único en el mundo.Formamos parte de una generación en la gastronomía. Nos gusta formar equipos, buscar el potencial en las personas y...


  • Palerm, Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo $120.000 - $180.000 al año

    Buscamos jefe de cocina para Catering de alta gama ubicado en Palermo, CABA.La búsqueda se orienta a un profesional gastronómico graduado, con experiencia desarrollada en hoteles o restaurantes prestigiosos con experiencia en cocina internacional.Requisitos:Experiencia comprobable como Jefe/a de Cocina en catering y/o hoteles de primer nivel.Se valorará...


  • Palerm, Brazil, Argentina Grupo Soho A tiempo completo $30.000 - $60.000 al año

    Somos un Grupo Gastronómico en el corazón de Palermo Soho. Nos encontramos en la búsqueda de CAMARERX con experiencia en el puesto. Nos orientamos a profesionales gastronómicos con experiencia en posiciones similares.QUE ESTAMOS BUSCANDO DE UN CAMARERX:Una persona proactiva, simpática con buen manejo de lasQue sepa trabajar en equipoSexo...