Jefe de producción para nuestra cocina central
hace 1 semana
Buscamos Jefe de producción para nuestra central, ubicada en Villa Crespo.
Habilidades y experiencia requeridas:
- Experiencia comprobable de 3 años como mínimo, supervisando y coordinando las operaciones de producción de alimentos en cocinas industriales, y/o plantas de abastecimiento a restaurantes.
- Dominio de técnicas de cocina profesional.
- Conocimiento profundo de productos, ingredientes y tendencias gastronómicas.
- Capacidad para diseñar y estandarizar recetas
- Gestión de tiempos y cronogramas de producción
- Coordinación de compras
- Coordinación de logística de entrega a locales
- Supervisión de cumplimiento de estándares de calidad.
- Implementación de procesos de mejora continua
Disponibilidad full time, trabajo de horario principalmente diurno.
Muy buenas condiciones de contratación
#LI-Onsite
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Ayudante de cocina para nuestra central de producción
hace 1 semana
Villa Cresp, Brazil, Argentina MOOI A tiempo completoBuscamos ayudante de cocina para nuestra central de producción.Habilidades requeridas:Experiencia mínima de 3 años en producción de grandes volúmenes de alimentosHaber trabajado en empresas de catering para eventos o comedoresConocimiento de normas bromatológicas Disponibilidad horaria amplialugar de trabajo: Villa Crespo. Franco en día de fin de...
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Ayudantes de cocina para nuestra central de Producción
hace 1 semana
Villa Cresp, Brazil, Argentina MOOI A tiempo completoMÖOI es un concepto innovador, de vanguardia , con 8 locales propios abiertos, además de franquicias , y con un plan de crecimiento para el 2024.Buscamos incorporar a nuestro equipo , ayudantes de cocina, preferentemente con experiencia mínima de 2 años en centrales de producción o catering , ( no es condición excluyete.Disponibilidad full timeMuy...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Belgran, Brazil, Argentina Urbano Cocina Americana A tiempo completoImportante empresa gastronómica, Urbano Cocina Americana, busca incorporar JEFE DE COCINA con 1 (UNO) año de experiencia mínima en el área.Conocimientos técnicos y prácticos de cocina, buena integración al equipo de trabajo. Será primordial que su forma de trabajo sea limpia y ordenada. Es indispensable que toda línea de trabajo de parte de sus...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
Belgran, Brazil, Argentina Ónix HR Consulting A tiempo completoÓnix HR Consulting está buscando un Jefe de Cocina con experiencia relevante y habilidades demostradas en liderazgo de equipos de cocina.El candidato ideal será responsable de supervisar y coordinar las operaciones de la cocina, garantizando la calidad y la presentación de los platos, así como el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad...
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Jefe de cocina para nuestro Restaurante de Nordelta
hace 2 semanas
Tigr, Brazil, Argentina MOOI A tiempo completoBuscamos Jefe de cocina , para nuestro local de Nordelta, ubicado en el Chateau Portal, frente al centro Comercial de Nordelta . Zona de fácil acceso.Habilidades requeridas:* Experiencia en cocinas de calidad* manejo de despacho, con alta rotación de cubiertos* Habilidades de liderazgo y manejo de personal* bromatología* compras.disponibilidad full...
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Sub Jefe de Cocina para nuestro local de Nordelta
hace 1 semana
Tigr, Brazil, Argentina MOOI A tiempo completoBuscamos sub jefe de cocina, para nuestro local de NordeltaMÖOI es un concepto innovador, de vanguardia, que actualmente cuenta con 12 locales abiertos, y con planes de crecimientoBuscamos alguien con experiencia mínima de 3 años en manejo de cocinas, cubriendo el puesto de segundo cocinero. Con habilidades de manejo de personal, compras, manejo de...
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Jefe de cocina Turno Noche
hace 6 días
Palerm, Brazil, Argentina ManpowerGroup A tiempo completoImportante grupo gastronómico se encuentra en búsqueda de un Jefe de cocina cuya misión será asegurar la excelencia en la cocina, en términos de Calidad de los platos, basado en los sistemas Checkpoint Charlie, y Alineado a los Procesos. Principales Tareas de la posición:1. Cumplir y dar seguimiento a las recetas del manual2. Cumplir los procesos de...
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Jefe/a de cocina
hace 2 semanas
Temperle, Brazil, Argentina Grupo Gestión A tiempo completoImportante empresa gastronómica ubicada en Temperley se encuentra en la búsqueda de Jefe/a de cocina.Dentro de sus responsabilidades se encuentran:-Planificar y coordinar la producción de viandas y preelaborados para distribuir a los comedores.-Realizar los pedidos de materia prima en base a la producción e inventario en conjunto con el...
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Jefe de Cocina
hace 3 días
Rosari, Brazil, Argentina NEO-BIZ Consultores A tiempo completoNEOBIZ CONSULTORES seleccionará Jefe de Cocina y Jefe de Salón para importante grupo gastronómico de Rosario. Nos encontramos en la búsqueda de perfiles con probada experiencia en gestión de establecimientos gastronómicos y coordinación de las áreas de cocina, salón, compras y stock.Entre las tareas del Jefe de Cocina se destacan: • Coordinar los...
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Jefe de cocina para Möoi Belgrano
hace 1 semana
Belgran, Brazil, Argentina MOOI A tiempo completoBuscamos Jefe de cocina para nuestro local de Belgrano , para trabajar en el turno tarde.Habilidades requeridas:Experiencia mínima de 3 años cubriendo el puesto de Jefe o encargado de cocina, liderando despachos dealto volumenHaber trabajado en restaurantes de cocina modernaBuen manejo de equipos de trabajoPreferentemente con estudios de cocina, no siendo...