Empleos actuales relacionados con Encargado de Local Gastronómico con Experiencia - Lomas de Zamora - EAT UP


  • Lomas de Zamora, Argentina EAT UP A tiempo completo

    Para un importante grupo gastronómico, con varios emprendimientos en el rubro, incorpora Gerente de Local. Para distintas sucursales en zona sur y Villa Urquiza Tendrá a su cargo la administración general del local, la gestión de costos, el manejo del personal, los jefes de turno, encargados, cocineros, camareras y todo lo inherente a la calidad del...


  • Lomas de Zamora, Argentina EAT UP A tiempo completo

    Somos EAT UP: Desarrolladora gastronómica. Nos encontramos en la búsqueda de Encargado/as de Salón con experiência comprobable en el rubro. La búsqueda está orientada a personas dinámicas, responsables, resolutivas y con liderazgo. Que tengan la habilidad de desarrollar y mejorar procesos de gestión en el Salón. Sus principales...


  • Lomas de Zamora, Argentina EAT UP A tiempo completo

    Somos EAT UP: Desarrolladora gastronómica. Nos encontramos en la búsqueda de Encargado/as de Salón para nuestros locales de Lomas de Zamora y Alto Avellaneda, con experiência comprobable en el rubro. La búsqueda está orientada a personas dinámicas, responsables, resolutivas y con liderazgo. Que tengan la habilidad de desarrollar y mejorar...


  • Lomas de Zamora, Argentina EAT UP A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Encargado para Local de Rabieta Lomitas y para diferentes locales gastronómicos ubicados en Zona Sur (Lomas de Zamora) Es importante contar con experiência en el puesto no menor a 2 años y manejo de nómina de personal superior a 35 personas.Serán sus funciones principales: - Apertura / cierre de local - Control de...


  • San Miguel De Tucuman, Argentina Escencial Consultores A tiempo completo

    Importante local gastronomico busca un Encargado/a Objetivo del Puesto: El o la encargado/a será responsable de la gestión integral del local, asegurando la calidad del servicio, el control de inventario, la supervisión del personal y el mantenimiento del orden y la limpieza del establecimiento. Responsabilidades Clave: - Apertura y Cierre del Local:...


  • Lomas de Zamora, Argentina EAT UP A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Encargados/as y Gerentes de Restaurante para diferentes locales ubicados en Zona Sur (Lomas de Zamora, Lanús, Avellaneda y Monte Grande). Orientamos la búsqueda a profesionales graduados o en curso de las carreras de Gastronomía, Administración de empresas o afines. Serán sus funciones principales: - Apertura /...


  • Lomas de Zamor, Brazil, Argentina Suministra A tiempo completo

    Importante grupo empresario gastronómico se encuentra en la búsqueda de un Encargado de Local para cadena de pizzerías. Zona SurTareas principales:-Control de la unidad de negocio-Control de caja del local-Control y compra de materia prima-Control de limpieza de todo el local-Control de calidad del producto -Manejo de personal-Atención al cliente y...


  • Lomas de Zamora, Argentina EAT UP A tiempo completo

    Importante grupo gastronómico, con varios emprendimientos en el rubro, incorpora Gerente de Local. Tendrá a su cargo la administración general del local, la gestión de costos, el manejo del personal, los jefes de turno, encargados, cocineros, camareras y todo lo inherente a la calidad del servicio y a las normas BPM, referidas al mismo. Imprescindible...

  • Cocinero Gastronómico

    hace 3 semanas


    Lomas de Zamora, Argentina RABIETA A tiempo completo

    Grupo gastronómico de zona sur se encuentra en la búsqueda de Cocineros para sus locales en Lomas, Lanús y Monte Grande. La búsqueda está orientada a perfiles especializados en cadenas de Fast Food. Es indispensable tener conocimiento de BPM, ser responsable, cumplidor, con foco al trabajo en equipo y buenas destrezas de comunicación. Es excluyente...


  • San Carlos de Bolívar, Argentina CASA PARADISO A tiempo completo

    Importante empresa gastronómica líder busca un/a Encargado/Supervisor para coordinar el servicio al cliente y supervisar el funcionamiento del local. La persona será responsable de control operativo, equipos, limpieza, inventarios y capacitación del personal. Responsabilidades Supervisar el servicio en sala: atención al cliente, briefing diario, enfoque...

Encargado de Local Gastronómico con Experiencia

hace 3 semanas


Lomas de Zamora, Argentina EAT UP A tiempo completo

Importante grupo gastronómico en expansión se encuentra en búsqueda de un Encargado de turno, Encargado de local, para trabajar en zona Lomas de Zamora.

Nos orientamos a Profesionales Gastronómicos con experiência en posiciones similares formada en importantes restaurantes.

Serán sus funciones principales:

- Ser la imagen de la empresa frente a los clientes y desarrollar estrategias para potenciar la cartera actual captando nuevos.
- Supervisar la operativa del restaurant.
- Administrar y controlar las acciones del personal a su cargo con el fin de garantizar el buen funcionamiento de local, reportando al Gerente de Operaciones.
- Ejercer el rol de conducción del personal velando por la mejora del clima laboral.
- Cumplir con los objetivos estratégicos definidos.
- Velar por el buen funcionamiento y mantenimiento del local cumpliendo con las auditorias de control, calidad y servicio.
- Preparar los informes de gestión.

Son aptitudes necesarias y excluyentes:

- Poseer gran capacidad negociadora y excelente manejo de relaciones interpersonales con todos los níveles de la organización.
- Experiência en puestos similares y referencias comprobables.
- Trabajar con prolijidad y dedicación.
- Buscar la auto-superación profesional.
- Habilidad para trabajar bajo presión.
- Criterio para resolver situaciones.
- Capacitación constante al personal a cargo.
- Ser responsable y comprometido.
- Resolutivo.

Serán especialmente valorados aquellos que acrediten habilidades de liderazgo, capacitación y supervisión de personal, iniciativa y pro actividad.

Con conocimientos en estrategias, estadísticas e indicadores de gestión.

Requerimientos
- Disponibilidad horaria para turno tarde/noche.
- Residir en zona sur, Lomas de Zamora, Lanús, Adrogué, Montegrande
- Conocimientos de sistema MAXIREST.

Ofrecemos excelentes condiciones laborales, oportunidad de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. Incorporación inmediata.