Nutricionista - Servicios de Alimentación
hace 4 días
En Roga Chef S.A nos encontramos en la búsqueda de Nutricionistas para sumar a nuestro equipo de trabajo en servicios de alimentación tanto hospitalarios como fabriles y universitarios.
El puesto de Nutricionista tiene como responsabilidad principal la producción/servicio dentro del Servicio de Alimentación, el entrenamiento y supervisión del personal a cargo y el cumplimiento de normativas legales y opcionales dentro del servicio.
Entre sus principales tareas se encuentran:
- Capacitar, implementar, cumplir y supervisar las BPM y POES en el personal a cargo en sus distintas actividades
- En el sector Internado, controlar la salida del producto final según los criterios establecidos
- Monitorear el servido al paciente según los protocolos de cada institución, de manera aleatoria o según necesidad
- Organizar/diagramar los horarios de su personal a cargo por turno
- Mantener comunicación diaria con todas las áreas: Planeamiento, RRHH, Mantenimiento, Administración, Dirección Técnica y Calidad.
- Verificar junto a cocineros el rendimiento de insumos, racionamientos y cantidad de raciones
- Realizar stock de mercadería periódicamente, controlar la recepción y almacenamiento de insumos y materias primas y completar registros correspondientes.
- Redactar desvíos de proveedores y procesos, manifestaciones de cliente, acciones preventivas y correctivas (cuando correspondiese).
- Completar y mantener actualizada toda la documentación y registros del SGC
- Participar de las reuniones inter áreas para favorecer la sinergia
**Requisitos**:
- Lic. En Nutrición (Excluyente)
- Preferentemente contar con experiência previa en el puesto en empresas de catering
- Conocimientos en: Gestión en servicio de alimentación - Racionamiento en cocido - Manejo de personal a cargo - Normativa BPM, POES, MIP e ISO 9001.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido
Salario: $165.000,00 - $180.000,00 al mes
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Nutricionista - Servicios de Alimentación
hace 2 días
Cordoba, Argentina ROGA CHEF S.A A tiempo completoEn Roga Chef S.A nos encontramos en la búsqueda de Nutricionistas para sumar a nuestro equipo de trabajo en servicios de alimentación tanto hospitalarios como fabriles y universitarios. El puesto de Nutricionista tiene como responsabilidad principal la producción/servicio dentro del Servicio de Alimentación, el entrenamiento y supervisión del personal...
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Cocinero de Servicio Hospitalario
hace 2 semanas
Cordoba, Argentina Roga Chef S.A A tiempo completoEl puesto de COCINERO tiene como responsabilidad principal la preparación del servicio de alimentación para internado, bajo los estándares determinados por la empresa, los requisitos del cliente y normativas vigentes. Entre las tareas que demanda el puesto se encuentran: - Elaborar el producto final y dirigir los distintos pasos del proceso - Organizar y...
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Copia de Nutricionista/ Técnico Bromatologo
hace 2 semanas
Cordoba, Argentina Emprego AR A tiempo completoRamo o actividad:Gastronomía - Lugar de trabajo:Córdoba - Jerarquía:Jefe / Supervisor / Responsable - Área:Gastronomía - Vacantes:1 **Descripción del empleo**: LA PACHA BUSCA NUTRICIONISTA CON EXPERIENCIA EN SERVICIOS DE VIANDAS, CONOCIMIENTOS DE BPM, IRAM 14201, INVENTARIOS, STOCK, MANEJO DE EXCEL NIVEL MEDIO/AVANZADO. JORNADA FULL TIME ASUNTO:...
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Técnico/a en Ind. Alimentos
hace 4 días
Cordoba, Argentina ROGA CHEF S.A A tiempo completoEn Roga Chef S.A nos encontramos en la búsqueda de profesionales Técnicos en Industria de Alimentos para sumar a nuestro equipo de trabajo en servicios de alimentación tanto hospitalarios como fabriles y universitarios. El puesto tiene como responsabilidad principal la producción/servicio dentro del Servicio de Alimentación, el entrenamiento y...
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Operario de Economia Circular
hace 4 días
Cordoba, Argentina GRIDO A tiempo completo**Nos encontramos en búsqueda de un operario para reciclaje**:Tareas y responsabilidades**: Identificar las zonas de los residuos Realizar la recolección Segregación de residuos Realizar los recuperos Cumplir con la clasificación de los residuos y el traslado desde las islas ecológicas para reciclaje ¡Hola! si llegaste hasta acá te queremos contar...
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Operario/a de Producción
hace 2 días
Cordoba, Argentina GRIDO A tiempo completoNos encontramos en búsqueda de operarios/operarias de producción. El objetivo es apoyar los procesos en las diferentes lineas de producción, cumpliendo con los estándares de calidad y normas de seguridad, dentro de sus tareas debe realizar: Alimentar la materia prima en la línea de producción Flejar y estibar el producto terminado en tarimas. Manejo...
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Analista Jr de Facturación
hace 1 semana
Cordoba, Argentina GRIDO A tiempo completoObjetivo del puesto Generar y garantizar el envío de documentación a todas las sociedades y paises donde somos parte. ¡Hola! si llegaste hasta acá te queremos contar que somos la 4° cadena de comercialización de helados a nível mundial. Nacidos en Córdoba, actualmente estamos en Argentina, Chile, Uruguay, Paraguay y Perú. Conocé nuestras...
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Analista de Control de Gestión
hace 16 horas
Cordoba, Argentina GRIDO A tiempo completoNos encontramos en la búsqueda de un analista de control de gestión para realizar las siguientes t areas y responsabilidades: Monitorear los tableros desarrollados por el área para detectar desvíos en lo proyectado o anomalías en lo ejecutado. Actualizar toda la información necesaria para mantener el cashflow proyectado y el ejecutado. Seguimiento y...
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Desarrollador React Native
hace 2 días
Cordoba, Argentina CECILIA MENTA A tiempo completo**VENDEDOR TÉCNICO, VIAJANTE** Importante empresa Nacional de bandas transportadoras y servicios de mantenimiento industrial Lunes a viernes, disponibilidad para viajar, Córdoba Capital Se requiere secundario y/o terciario con formación y conocimientos técnicos y perfil comercial. Se valorará quienes posean experiência en posiciones comerciales, es...
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Analista Jr de Planificación y Control
hace 2 semanas
Cordoba, Argentina GRIDO A tiempo completoNos econtramos en busqueda de una auxiliar para formar parte del equipo de planificacion, control y reporting. El objetivo del mismo sera buscar la mejora en la producción y evitar desvíos. **Tareas y responsabilidades**: Realizar el control de inventarios de depósitos y cámaras en provincia Realizar balance de masas Llevar a cabo consumos y ajustes en...