Chef de Pâtisserie

hace 3 semanas

Mendoza, Argentina Relais & Châteaux A tiempo completo
Descripción del puesto:

Buscamos un profesional altamente calificado y motivado para liderar y supervisar la pastelería del restaurante del hotel boutique de Relais & Châteaux. El responsable de este puesto deberá asegurarse de que todos los postres sean de alta calidad, creativos y presentados de manera excepcional en el menú gourmet.

Entre las responsabilidades de este puesto se encuentran:

  1. Mantener los más altos estándares de calidad y presentación de los postres.
  2. Liderar y motivar al personal de cocina para lograr un alto desempeño.
  3. Crear menús únicos y atractivos para satisfacer las necesidades de los clientes.
  4. Garantizar la seguridad alimentaria en el restaurante y cumplir con todas las normativas correspondientes.

Si eres un profesional experimentado en la industria de la pastelería y buscas un desafío emocionante, esta es tu oportunidad

  • Chef de Pâtisserie

    hace 4 semanas

    Mendoza, Argentina Relais & Châteaux A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Pâtisserie experimentado para liderar y supervisar la pastelería del restaurante del hotel boutique Relais & Châteaux. El candidato ideal tendrá experiencia en alta cocina y será capaz de crear platos gourmet excepcionales. Deberá mantener los más altos estándares de cocina y garantizar la satisfacción del...

  • Chef de Pâtisserie

    hace 1 semana

    Mendoza, Argentina Relais & Châteaux A tiempo completo

    En Relais & Châteaux, estamos comprometidos con ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Para lograrlo, buscamos un Chef de Pâtisserie para unirse a nuestro equipo en Mendoza.Nuestro hotel colonial español es el hogar perfecto para aquellos que aman la combinación de elegancia y naturaleza. Acompañado por una finca de 22 hectáreas,...

  • Chef de Pâtisserie

    hace 2 semanas

    Mendoza, Argentina Relais & Châteaux A tiempo completo

    Descripción del trabajoBuscamos un Chef de Pâtisserie para liderar y supervisar la pastelería del restaurante del hotel boutique Relais & Châteaux. Se requiere experiencia demostrada como Pastelero o Chef Pastelero en un restaurante de alta cocina u hotel boutique. Debe mantener los más altos estándares de cocina y garantizar la satisfacción del...

  • Chef de Pâtisserie

    hace 3 semanas

    Mendoza, Argentina Relais & Châteaux A tiempo completo

    Buscamos un Pâtissier Expérimental apasionado por la creación de dulces y productos horneados de alta calidad para unirse a nuestro equipo en Mendoza.ResponsabilidadesElaborar masas para tortas, galletas, petit four, panes y otros productos horneados.Medir y mezclar ingredientes según recetas específicas y proporciones precisas.Supervisar y controlar el...