Chef de Cocina

hace 2 meses


Puerto Madero, Argentina ManpowerGroup A tiempo completo

Importante Local Gastrónomico ubicado en Puerto Madero - CABA requiere de un Chef de Cocina, quien se encargará de supervisar las operaciones diarias relacionadas con el área de cocina del restaurante, mantener el inventario, cumplir los estándares de seguridad y limpieza.

**Sus principales responsabilidades serán**:
Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida

Supervisar la preparación y cocinado de la comida

Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida

Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida

Supervisar la preparación y cocinado de la comida

Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida

Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina

Realizar y gestionar con proveedores en las requisiciones de los productos

Manejo y supervisión de los equipos de cocina

Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina

**Requisitos de la posición**:
Se valorará certificación de una escuela culinaria o grado en Gestión de Restaurantes

Experiência laboral demostrable como Jefe y/o Chef de Cocina en importantes locales gastronómicos.

Experiência en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes

Conocimiento de una amplia gama de recetas

Manejo de normativas sanitarias y de seguridad de cocina

Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido

**Competencias requeridas**:
Resolución de conflictos

Capacidad de comunicación

Liderazgo y trabajo en equipo

**Lugar de trabajo**: Capital Federal

**Jornada Laboral**: Full Time

**Horario**: Lunes a viernes 8 a 17hs

Se ofrecen interesantes condiciones de contratación bajo modalidad permanente

En ManpowerGroup promovemos una cultura inclusiva y diversa basada en el respeto y en la igualdad de oportunidades.

**[Ley 6471/2021 - Búsqueda laboral equitativa**: El empleador sólo podrá solicitarle la información estrictamente necesaria para el desempeño en el trabajo que se ofrece.]


  • Chef de Cocina

    hace 3 meses


    Puerto Madero, Argentina ManpowerGroup A tiempo completo

    Importante Local Gastrónomico ubicado en Puerto Madero - CABA requiere de un Chef de Cocina, quien se encargará de supervisar las operaciones diarias relacionadas con el área de cocina del restaurante, mantener el inventario, cumplir los estándares de seguridad y limpieza. **Sus principales responsabilidades serán**: Dirigir al personal de cocina y...

  • Chef - para Caba

    hace 3 meses


    Puerto Madero, Argentina Servicios Compass de Argentina A tiempo completo

    Compass Group Argentina es parte de Compass Group PLC, la empresa líder mundial en servicios de alimentación y soporte. Desde hace más de 20 años en Argentina brindamos servicios en sectores claves del mercado través de nuestras marcas Eurest, ESS, Medirest, Vend, Caffè Plaisir y Outtakes. Orientamos nuestra búsqueda hacia un Sous Chef que cuenten...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 días


    Puerto Madero, Argentina Consultora gastronómica madero A tiempo completo

    Importante restaurante ubicado en Puerto Madero busca incorporar a su equipo de trabajo Chef Ejecutivo fulltime. Se busca una persona proactiva, dinámica, con ganas de formar parte de un equipo de trabajo estable. PRINCIPALES TAREAS: - Realizar la mise en place. - Preparar, cocinar y despachar los pedidos. - Verificar el buen estado de los alimentos. -...

  • Sous Chef

    hace 3 meses


    Puerto Madero, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completo

    En Grupo CETA nos encontramos en la búsqueda de un/una Sous Chef para el club privado más prestigioso de la ciudad de Buenos Aires, que ofrece servicios para eventos como así también de náutica. Responsabilidades del puesto: - Asistencia al Chef Ejecutivo en sus funciones diarias en lo que se refiere a la planificación, organización y control de la...

  • Cocinero Chef

    hace 3 meses


    Puerto Madero, Argentina Madero Consultoria A tiempo completo

    Importante restaurante ubicado en Puerto Madero busca incorporar a su equipo de trabajo cocinero chef fulltime. Se busca una persona proactiva, dinámica, con ganas de formar parte de un equipo de trabajo estable. PRINCIPALES TAREAS: - Realizar la mise en place. - Realizar el stock al comenzar y finalizar la jornada. - Controlar la mercadería. -...

  • Chef Pastelero

    hace 3 meses


    Puerto Madero, Argentina ManpowerGroup A tiempo completo

    Chef Pastelero. Importante Local Gastrónomico ubicado en Puerto Madero - CABA requiere de un Chef Pastelero, quien se encargará de supervisar las operaciones diarias relacionadas con el área dulce de cocina del restaurante, mantener el inventario, cumplir los estándares de seguridad y limpieza. **Sus principales responsabilidades serán**: Preparar una...

  • Chef Pastelero

    hace 2 meses


    Puerto Madero, Argentina ManpowerGroup A tiempo completo

    Chef Pastelero. Importante Local Gastrónomico ubicado en Puerto Madero - CABA requiere de un Chef Pastelero, quien se encargará de supervisar las operaciones diarias relacionadas con el área dulce de cocina del restaurante, mantener el inventario, cumplir los estándares de seguridad y limpieza. **Sus principales responsabilidades...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Puerto Madero, Argentina Grupo Ceta A tiempo completo

    En Ceta Capital Humano nos encontramos en búsqueda de un Ayudante de cocina para incorporarse a un prestigioso restaurante ubicado en Puerto Madero. Descripción del puesto: - Presentar los platos a tiempo y de acuerdo a los estándares de calidad establecidos. - Organizar su estación de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina...

  • Cocinero Profesional

    hace 3 meses


    Puerto Madero, Argentina Grupo Ceta A tiempo completo

    En Ceta Capital Humano nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero Profesional para un prestigioso Restaurant ubicado en la zona de Puerto Madero. Descripción del puesto: - Organizar su estación de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios. - Asegurarse seguir indicaciones y receta del Chef a cargo - Presentar platos a tiempo...


  • Puerto Madero, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de un Encargado de Planta para un importante grupo gastronómico. Se requiere experiência mínima de dos años en el puestos de chef encargados, jefes de cocina, o encargados en centros gastronómicos y amplia disponibilidad horaria para poder trabajar horarios rotativos. Las tareas del puesto son: - Supervisar al equipo de...

  • Ayudante de Pasteleria

    hace 3 meses


    Puerto Madero, Argentina Grupo Ceta A tiempo completo

    En Ceta Capital Humano nos encontramos en búsqueda de un Ayudante de Pasteleria para incorporarse a un prestigioso restaurante ubicado en Puerto Madero. Descripci6n del puesto: - Presentar los platos a tiempo y de acuerdo a los estándares de calidad establecidos. - Organizar su estación de trabajo con todos las ingredientes y equipo de cocina...


  • Puerto Madero, Argentina Consultores de Empresas A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de personal con perfil gastronómico para trabajar en importante cliente de Puerto Madero. **Entre sus tareas tendrá**: **Bachero**: Lavado, fajinado y guardado de vajilla y otros elementos de trabajo. **Ayudante de cocina**: tareas básicas, en trabajos rutinarios de la cocina. Camareros y atención al...