jefe de cocina con experiencia

hace 2 semanas


Partido de Vicente López, Argentina Good Roots A tiempo completo

Somos un grupo gastronómico en pleno desarrollo y estamos en la búsqueda de Cocineros con experiencia en el área.

Valoraremos aquellos perfiles con fuerte compromiso, proactivos, con ambición de crecimiento en el rubro gastronómico y experiencia comprobable en el mismo.


Tareas y responsabilidades:
Planificar y Dirigir el conjunto de actividades de su Área.
Gestionar el pedido y el uso eficiente de los recursos.
Velar por la puntualidad y presentismo del personal.
Supervisar el cumplimiento de la limpieza y organización de la cocina en.
Controlar el despacho en tiempo y forma de los pedidos solicitados por los clientes.
Supervisar la recepción de mercadería asegurándose que se respete lo solicitado.
Planificar el horario del personal a cargo e informar las horas extras realizadas.
Confeccionar los recetarios de los platos ofrecidos en el menú tanto para clientes externos como internos.
Realizar las planillas y subir la mercadería.
Ejecutar el pedido de verdulería en el tiempo correspondiente.
Ejecutar las planillas para el control del stock y producción de alimentos.
Dominar las diversas técnicas culinarias, tanto de reelaboración, como de cocción y preparación.
Asegurar que se cumplan todas las normas de higiene en el trabajo y la manipulación de alimentos.
Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales.
Capacitar al personal a cargo de acuerdo a las tareas y los lineamientos del negocio.
Mantener un fluida comunicación con el área de producción.

Requisitos para la posición:

  • Disponibilidad para cumplir con el turno noche
  • Residir en Zona Norte o aledaños.
  • Contar con experiencia de, mínimo, 6 meses como Jefe de Cocina (EXCLUYENTE)

Ofrecemos:
_● Incorporación inmediata
● Estabilidad laboral y buen clima laboral
● Paquete de Beneficios
● Capacitación continua
● Desarrollo de carrera
● Sistema de premios e incentivos_

Si buscas desarrollarte en una empresa orientada a la mejora continua y crecimiento, y crees que podes aportar tu talento y tus ideas, aplica a esta búsqueda
Esta es tu oportunidad, te esperamos
  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    San Salvador de Jujuy, Jujuy, Argentina Urbano Cocina Americana A tiempo completo

    Restaurante Urbano Cocina Americana, ubicado en Belgrano (CABA), busca incorporar JEFE DE COCINA con 1 (UNO) año de experiência mínima en el área.

  • Jefe de cocina

    hace 1 mes


    Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completo

    Somos un grupo gastronómico en pleno desarrollo y estamos en la búsqueda de Cocineros con experiencia en el área. Valoraremos aquellos perfiles con fuerte compromiso, proactivos, con ambición de crecimiento en el rubro gastronómico y experiencia comprobable en el mismo. Tareas y responsabilidades: Planificar y Dirigir el conjunto de actividades de...

  • Jefe de Cocina Full Time

    hace 2 semanas


    San Salvador de Jujuy, Jujuy, Argentina Urbano Cocina Americana A tiempo completo

    Restaurante Urbano Cocina Americana, ubicado en Palermo (CABA), busca incorporar JEFE DE COCINA con 1 (UNO) año de experiência mínima en el área.

  • Jefe/a de Cocina

    hace 2 semanas


    Partido de San Isidro, Argentina N&S Consulting Group A tiempo completo

    La empresa N&S Consulting Group se encuentra en la búsqueda de un/a Jefe/a de cocina altamente talentoso/a y motivado/a para unirse a nuestro equipo. Como líder en el sector de la consultoría gastronómica, nuestro objetivo es proporcionar servicios de alta calidad a nuestros clientes, y la posición de Jefe/a de cocina desempeña un papel fundamental en...

  • Jefe de cocina

    hace 4 semanas


    Vicente López, Argentina Good Roots A tiempo completo

    Somos un grupo gastronómico en pleno desarrollo y estamos en la búsqueda de Cocineros con experiencia en el área. Valoraremos aquellos perfiles con fuerte compromiso, proactivos, con ambición de crecimiento en el rubro gastronómico y experiencia comprobable en el mismo. Tareas y responsabilidades: Planificar y Dirigir el conjunto de actividades de...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Partido de Lomas de Zamora, Argentina EAT UP A tiempo completo

    Importante grupo gastronímico con locales en zona sur; Lanus, Lomas, Avellaneda. se encuentra en la búsqueda de posiciones de Jefe de Cocina, cocineros y ayudantes de cocina; para varias alternativas.Buscamos personas comprometidas; con ganas de desarrollo y sobre todo caracterizarse por el trabajo en equipo.Requisitos; Tener experiência en el puesto no...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Partido de Saavedra, Argentina Reconocido holding gastronómico A tiempo completo

    Importante holding gastronómico se encuentra en búsqueda de un jefe de cocina para liderar, organizar y llevar adelante la conducción de 3 de sus unidades de negocio.Buscamos personas con grandes habilidades de lidezargo positivo, capacidad organizativa y habilidad en la conducción de grandes grupos.Ideal que cuente con movilidad propia para poder...

  • Jefe de Sector Panaderia

    hace 2 semanas


    Partido de Vicente López, Argentina Mostrador Santa Teresita Olivos A tiempo completo

    JEFE DE SECTOR - PANADERIA/PASTELERIAImportante local gastronómico ubicado en el Puerto de Olivos, se encuentra en la búsqueda de Jefe de Sector para el área de Panadería / Pastelería.Nos enfocamos a perfiles proactivos, dinámicos, con vocación de servicio y orientado al cliente. Valoramos principalmente el trabajo en equipo, el compromiso y la...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Partido de Saavedra, Argentina MALDINI A tiempo completo

    Importante holding gastronómico se encuentra en búsqueda de un jefe de cocina para liderar, organizar y llevar adelante la conducción de 3 de sus unidades de negocio con 30 colaboradores a cargoBuscamos personas con grandes habilidades de liderazgo, capacidad organizativa y habilidad en la conducción de grandes grupos.Ideal que cuente con movilidad...

  • Ay cocina/Bachero

    hace 2 semanas


    Partido de Vicente López, Argentina El Club de La Milanesa A tiempo completo

    SE NECESITA PERSONAL PARA TRABAJAR EN TURNO NOCHE EN ZONA NORTE (Vicente Lopez).Tareas a Realizar:Orden, limpieza de su sector de trabajo y de los utensilios de cocina.Carga y descarga de mercadería.Colaboración en la limpieza del sector de restaurante: Apertura, durante la operación y cierre de turno.Limpiar, pelar y cortar verduras.Mezcla de...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Partido de Saavedra, Argentina MALDINI A tiempo completo

    Importante Empresa del rubro Gastronómico y del Entretenimiento, se encuentra en búsqueda de un Jefe de Cocina.Sus principales responsabilidades serán: Supervisión de todas las cocinas de la marca (3 en total) Liderar, guiar y capacitar al equipo de cocineros Control y seguimiento de los inventarios, mermas, desperdicios, etc. Manejo de los KPI ́S del...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Partido de Lomas de Zamora, Argentina EAT UP A tiempo completo

    Importante grupo gastronómico se encuentra en búsqueda de jefe de cocina para uno de sus locales ubicados en zona sur - Lomas de zamoraNos enfocamos en un perfil con experiência en el rubro, vocación, iniciativa y actitud.Buen comunicador, que propicie el trabajo en equipo y manejo del personal. Excelentes prácticas de manipulación de alimentos....


  • Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completo

    Para un local en Palermo buscamos un Jefe/a de Salón. Será responsable de liderar y coordinar el funcionamiento eficiente y exitoso del local. El objetivo principal será mantener los más altos estándares de calidad en todos los aspectos del local, desde la comida y la presentación, hasta el servicio y la atomósfera, garantizando una expeclente...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Partido de Vicente López, Argentina Mostrador Santa Teresita Olivos A tiempo completo

    PERSONAL PARA EL SECTOR DE COCINAMostrador Santa Teresita, Restaurante del chef Fernando Trocca, ubicado en el Puerto de Olivos, se encuentra en la búsqueda de Ayudantes de Cocina / Cocineros.Requisitos:Edad: 20 a 30 añosSexo: IndistintoExperiência mínima de 1 año en puestos similares adquirida en cocinas de gran volumenEstudiante o graduado de carreras...

  • Jefe de Salón

    hace 2 semanas


    San Salvador de Jujuy, Jujuy, Argentina Urbano Cocina Americana A tiempo completo

    Importante empresa gastronómica, Urbano Cocina Americana, busca incorporar JEFE DE SALON.


  • San Nicolás de los Arroyos, Buenos Aires, Argentina Pro-Selection Capital Humano A tiempo completo

    Buscamos para importante local gastronómico ubicado en Palermo, Bueno Aires, Jefe de cocina con experiência.La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:Experiência comprobable como jefe de cocina en bares, restaurante o similares. Estudios en gastronomía en curso o finalizados. Secundario completo....

  • Jefe Local Gastronómico

    hace 2 semanas


    Partido de Vicente López, Argentina Rumbo HR - Talent Innovation A tiempo completo

    Para un local en Palermo buscamos un Jefe/a de Salón. Será responsable de liderar y coordinar el funcionamiento eficiente y exitoso del local. El objetivo principal será mantener los más altos estándares de calidad en todos los aspectos del local, desde la comida y la presentación, hasta el servicio y la atomósfera, garantizando una expeclente...


  • Partido de Vicente López, Argentina LA MALVADA - KORZENI - FARA A tiempo completo

    Somos LA MALVADA, KORZENI Y FARA, un grupo gastronómico que tiene sus locales ubicados en Vicente Lopez. Nos encontramos en búsqueda de COCINEROS y AYUDANTES DE COCINA CON EXPERIENCIA. ¿QUE OFRECEMOS? 2 FRANCOS SEMANALES, excelente ambiente laboral y posibilidad de crecimiento. Interesados enviar cv a o a nuestro whatsapp: Son requisitos:...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    San Nicolás de los Arroyos, Buenos Aires, Argentina N&S Consulting Group A tiempo completo

    N&S Consulting Group se encuentra en búsqueda de un profesional altamente capacitado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestra prestigiosa empresa.Responsabilidades principales: Supervisar y dirigir las operaciones diarias del departamento de cocina. Coordinar y planificar el menú del restaurante, asegurándose de que sea variado, atractivo y de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Partido de Vicente López, Argentina South Management S.A. A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Ayudante de Cocina para importante empresa de la zona de Olivos.TAREAS: Preparaciones simples Sanitización de Verduras Cortes de Vegetales, Limpieza de sector CocinaREQUISITOS EXCLUYENTES: Experiência en gastronomía, preferentemente comedores industriales Velocidad para cumplir con las tareas asignadas Residir en Zona...