Jefe de cocina
hace 7 meses
Somos un grupo gastronómico en pleno desarrollo y estamos en la búsqueda de Cocineros con experiencia en el área.
Valoraremos aquellos perfiles con fuerte compromiso, proactivos, con ambición de crecimiento en el rubro gastronómico y experiencia comprobable en el mismo.
Tareas y responsabilidades:
Planificar y Dirigir el conjunto de actividades de su Área.
Gestionar el pedido y el uso eficiente de los recursos.
Velar por la puntualidad y presentismo del personal.
Supervisar el cumplimiento de la limpieza y organización de la cocina en.
Controlar el despacho en tiempo y forma de los pedidos solicitados por los clientes.
Supervisar la recepción de mercadería asegurándose que se respete lo solicitado.
Planificar el horario del personal a cargo e informar las horas extras realizadas.
Confeccionar los recetarios de los platos ofrecidos en el menú tanto para clientes externos como internos.
Realizar las planillas y subir la mercadería.
Ejecutar el pedido de verdulería en el tiempo correspondiente.
Ejecutar las planillas para el control del stock y producción de alimentos.
Dominar las diversas técnicas culinarias, tanto de reelaboración, como de cocción y preparación.
Asegurar que se cumplan todas las normas de higiene en el trabajo y la manipulación de alimentos.
Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales.
Capacitar al personal a cargo de acuerdo a las tareas y los lineamientos del negocio.
Mantener un fluida comunicación con el área de producción.
Requisitos para la posición:
- Disponibilidad para cumplir con el turno noche
- Residir en Zona Norte o aledaños.
- Contar con experiencia de, mínimo, 6 meses como Jefe de Cocina (EXCLUYENTE)
Ofrecemos:
_ Incorporación inmediata
Estabilidad laboral y buen clima laboral
Paquete de Beneficios
Capacitación continua
Desarrollo de carrera
Sistema de premios e incentivos_
Si buscas desarrollarte en una empresa orientada a la mejora continua y crecimiento, y crees que podes aportar tu talento y tus ideas, aplica a esta búsqueda
Esta es tu oportunidad, te esperamos
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Jefe de Sección Cocina
hace 3 semanas
Partido de Vicente López, Argentina El Club de La Milanesa A tiempo completoLa empresa El Club de La Milanesa busca un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Sección Cocina en nuestra sucursal ubicada en zona norte (Vicente López). Salario estimado: $25.000 - $35.000 anuales. Descripción del puesto: Se requiere una persona responsable y con experiencia en la gestión de personal para trabajar en nuestro equipo de cocina...
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Jefe de cocina ejecutivo con habilidades superiores
hace 4 semanas
Partido de Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completoVisión general">Somos un grupo gastronómico dinámico y en crecimiento que busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de cocina. Estamos comprometidos con la calidad y la innovación, y buscamos a alguien que se sienta motivado por nuestro entorno empresarial proactivo.">Descripción del puesto">El Jefe de cocina será responsable...
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Jefe de cocina
hace 7 meses
Vicente López, Argentina Good Roots A tiempo completoSomos un grupo gastronómico en pleno desarrollo y estamos en la búsqueda de Cocineros con experiencia en el área. Valoraremos aquellos perfiles con fuerte compromiso, proactivos, con ambición de crecimiento en el rubro gastronómico y experiencia comprobable en el mismo. Tareas y responsabilidades: Planificar y Dirigir el conjunto de actividades de...
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Chef de Cocina Experiencia
hace 2 meses
Partido de Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completoDescripción del Puesto: Estamos buscando a un profesional experimentado como Jefe de Cocina para unirnos a nuestro equipo gastronómico. Se requiere experiencia comprobada en la dirección de cocina, gestión de recursos y supervisión del personal.Durante tu trabajo: - Planificar y dirigir las actividades de la cocina. - Gestionar el pedido y el uso...
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Ay cocina/Bachero
hace 7 meses
Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completoSE NECESITA PERSONAL PARA TRABAJAR EN TURNO NOCHE EN ZONA NORTE (Vicente Lopez). Tareas a Realizar: -Orden, limpieza de su sector de trabajo y de los utensilios de cocina. -Carga y descarga de mercadería. -Colaboración en la limpieza del sector de restaurante: Apertura, durante la operación y cierre de turno. -Limpiar, pelar y cortar verduras. -Mezcla...
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Jefe Local Gastronómico
hace 7 meses
Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completoPara un local en Palermo buscamos un Jefe/a de Salón. Será responsable de liderar y coordinar el funcionamiento eficiente y exitoso del local. El objetivo principal será mantener los más altos estándares de calidad en todos los aspectos del local, desde la comida y la presentación, hasta el servicio y la atomósfera, garantizando una expeclente...
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Ay cocina/Bachero
hace 7 meses
Vicente López, Argentina El Club de La Milanesa A tiempo completoSE NECESITA PERSONAL PARA TRABAJAR EN TURNO NOCHE EN ZONA NORTE (Vicente Lopez). Tareas a Realizar: -Orden, limpieza de su sector de trabajo y de los utensilios de cocina. -Carga y descarga de mercadería. -Colaboración en la limpieza del sector de restaurante: Apertura, durante la operación y cierre de turno. -Limpiar, pelar y cortar verduras. -Mezcla...
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Auxiliar de Cocina
hace 7 meses
Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completoLa Secretaria de Educación y Empleo está en la búsqueda de “Auxiliares de Cocina” para sumarse a su equipo de trabajo en distintos establecimientos educativos de Vicente López. REQUISITOS: - Secundario completo (excluyente). - Experiencia mínima de 1 año en tareas similares (excluyente). - Conocimientos en Bromatología (excluyente). -...
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Peon de Cocina
hace 7 meses
Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completoCompass Group se encuentra en la búsqueda de perfiles para distintas posiciones de Peones de Cocina, para los distintos servicios ubicados en CABA. Sus principales responsabilidades serán: - Limpiar, desinfectar y ordenar la línea de servicio - Mantener orden y limpieza en su área de trabajo. - Abastecer su área de trabajo con utensilios necesarios...
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Asistente de Cocina
hace 2 meses
Partido de Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completoRequisitos del Trabajo Para cumplir con las necesidades de nuestro equipo, buscamos a un Cocinero Asistente con experiencia y habilidades en manipulación de alimentos. Responsabilidades: • Seguir la lista de preparación creada por los chefs. • Realizar tareas básicas de cocina, como lavar y cortar verduras, cortar carnes, medir o pesar los...
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Asistente de Cocina Experienciado
hace 4 semanas
Partido de Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completoEn LA MALVADA, KORZENI Y FARA, un grupo gastronómico con localizaciones en Vicente Lopez, estamos buscando a alguien para el cargo de Cocinero/Ayudante de Cocina. Si eres una persona responsable, comprometida y puntual, con sólida experiencia en la manipulación de la materia prima y habilidades para trabajar en equipo, ¡estamos interesados en...
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Jefe Local Gastronómico
hace 7 meses
Vicente López, Argentina Rumbo HR - Talent Innovation A tiempo completoPara un local en Palermo buscamos un Jefe/a de Salón. Será responsable de liderar y coordinar el funcionamiento eficiente y exitoso del local. El objetivo principal será mantener los más altos estándares de calidad en todos los aspectos del local, desde la comida y la presentación, hasta el servicio y la atomósfera, garantizando una expeclente...
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Auxiliar de Cocina Asistente
hace 4 semanas
Partido de Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completoLa Municipalidad de Vicente López busca un profesional competente para ocupar el puesto de Auxiliar de Cocina en distintos establecimientos educativos. Descripción del PuestoEl Auxiliar de Cocina será responsable de preparar y servir comidas en un entorno escolar.RequisitosSecundario completo.Experiencia mínima de 1 año en tareas similares.Conocimientos...
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Chef de cocina senior
hace 1 mes
Partido de Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completoSomos SushiClub, una cadena de restaurantes de alta gama con presencia multinacional. Buscamos a un chef de cocina experimentado para nuestro restaurante en la Zona Norte de Acassuso.La posición requiere al menos 1 año de experiencia en puestos similares dentro de cadenas gastronómicas, hoteles o establecimientos de gran envergadura.Entre las...
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Técnico de Cocina para Trabajos Nocturnos en Zona Norte
hace 4 semanas
Partido de Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completoLa Municipalidad de Vicente Lopez busca un profesional apasionado por la cocina que se una a nuestro equipo como técnico de cocina. La oportunidad está disponible para trabajar en turno nocturno en nuestra zona norte (Vicente Lopez).Tareas y ResponsabilidadesRealizar el orden y limpieza de su sector de trabajo y los utensilios de cocina.Cargar y descargar...
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Chef de cocina en Vicente Lopez
hace 1 mes
Partido de Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completoLa Municipalidad de Vicente Lopez busca incorporar un nuevo miembro a su equipo de cocina. Este puesto es ideal para aquellos que buscan desafíos y responsabilidades variadas en un entorno dinámico.Descripción del trabajo:Nuestro equipo está comprometido con la creación de platos saludables y sostenibles utilizando productos orgánicos de alta calidad....
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Jefe de Obra
hace 7 meses
Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completoEmpresa constructora ubicada en GBA Norte se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Obra para incorporar a su equipo de trabajo. Sus tareas serán: *Tomar conocimiento del alcance de la obra y analizar planos y pliego. *Gestionar los recursos necesarios: operarios, herramientas, equipos y materiales. *Estudiar y evaluar con el Coordinador de Obra...
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Jefe de Fábrica de Industria Amoblamiento
hace 7 meses
Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completoQueremos sumar a nuestro equipo un JEFE DE FABRICA que gestione la producción de manera integral, cumpliendo con el plan establecido por la organización y garantizando la calidad de nuestros productos. JORNADA DE TRABAJO: DE LUNES A VIERNES Buscamos una persona dinámica, con capacidad para liderar un equipo de trabajo y con experiencia para mejorar...
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Chef de cocina profesional en un espacio gastronómico
hace 4 semanas
Partido de Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completoLa Municipalidad de Vicente Lopez busca incorporar a profesionales en el sector gastronómico. Contrato: Cualquier contrato, con beneficios que incluyen franco doble semana por medio. Se ofrece una remuneración competitiva, calculada tomando en cuenta la experiencia del postulante, alrededor de $120.000 pesos mensuales.En este entorno gastronómico...
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Mostrador
hace 7 meses
Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completoHola! Somos Korzeni, un bar ubicado en Vicente Lopez. Nos encontramos en búsqueda de MOSTRADOR. QUE OFRECEMOS: 6 offs mensuales, jornada de 8hs y excelente ambiente laboral :) No se requiere experiencia previa; Son requisitos: responsabilidad, compromiso, puntualidad y proactividad. Serán sus tareas: - Realizar el pase de los platos de la cocina al...