Chef de Cocina Experiencia

hace 1 mes


Partido de Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completo

Descripción del Puesto:
Estamos buscando a un profesional experimentado como Jefe de Cocina para unirnos a nuestro equipo gastronómico. Se requiere experiencia comprobada en la dirección de cocina, gestión de recursos y supervisión del personal.

Durante tu trabajo:
- Planificar y dirigir las actividades de la cocina.
- Gestionar el pedido y el uso eficiente de los recursos.
- Velar por la puntualidad y presentismo del personal.
- Supervisar la limpieza y organización de la cocina.
- Controlar el despacho en tiempo y forma de los pedidos solicitados por los clientes.
- Supervisar la recepción de mercadería asegurándote que se respete lo solicitado.
- Planificar el horario del personal a cargo e informar las horas extras realizadas.
- Confeccionar los recetarios de los platos ofrecidos en el menú.
- Realizar las planillas y subir la mercadería.
- Ejecutar el pedido de verdulería en el tiempo correspondiente.
- Ejecutar las planillas para el control del stock y producción de alimentos.
- Dominar las diversas técnicas culinarias, tanto de reelaboración, como de cocción y preparación.
- Asegurar que se cumplan todas las normas de higiene en el trabajo y la manipulación de alimentos.
- Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales.
- Capacitar al personal a cargo de acuerdo a las tareas y los lineamientos del negocio.
- Mantener una fluida comunicación con el área de producción.

Requisitos para el Puesto:
- Disponibilidad para trabajar en turno nocturno.
- Experiencia de al menos 6 meses como Jefe de Cocina.

Ofrecemos:
- Incorporación inmediata.
- Estabilidad laboral y buen clima laboral.
- Paquete de beneficios.
- Capacitación continua.
- Desarrollo de carrera.
- Sistema de premios e incentivos.



  • Partido de Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completo

    Somos SushiClub, una cadena de restaurantes de alta gama con presencia multinacional. Buscamos a un chef de cocina experimentado para nuestro restaurante en la Zona Norte de Acassuso.La posición requiere al menos 1 año de experiencia en puestos similares dentro de cadenas gastronómicas, hoteles o establecimientos de gran envergadura.Entre las...


  • Partido de Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completo

    La Municipalidad de Vicente Lopez busca incorporar un nuevo miembro a su equipo de cocina. Este puesto es ideal para aquellos que buscan desafíos y responsabilidades variadas en un entorno dinámico.Descripción del trabajo:Nuestro equipo está comprometido con la creación de platos saludables y sostenibles utilizando productos orgánicos de alta calidad....


  • Partido de Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completo

    La Municipalidad de Vicente Lopez busca incorporar a profesionales en el sector gastronómico. Contrato: Cualquier contrato, con beneficios que incluyen franco doble semana por medio. Se ofrece una remuneración competitiva, calculada tomando en cuenta la experiencia del postulante, alrededor de $120.000 pesos mensuales.En este entorno gastronómico...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 meses


    Vicente López, Buenos Aires, Argentina NANÁ A tiempo completo

    Buscamos Ayudantes de Cocina **Responsabilidades**: - Asistir al equipo de cocina en la preparación de los ingredientes, tales como lavar, pelar, cortar y organizar alimentos. - Colaborar en la preparación de platos básicos bajo la supervisión de los cocineros. - Mantener el orden y la limpieza en la cocina, incluyendo utensilios, superficies de...


  • Partido de Vicente López, Argentina LA MALVADA - KORZENI - FARA A tiempo completo

    LA MALVADA - KORZENI - FARA, un grupo gastronómico ubicado en Vicente Lopez, está en busca de cocineros y ayudantes de cocina con experiencia. Se ofrece una remuneración estimada de 22000 ARS semanales (dos fracs) y un ambiente laboral excelente. Además, existe la posibilidad de crecimiento profesional dentro de la empresa. Si buscas desafíos...

  • Asistente de Cocina

    hace 1 mes


    Partido de Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completo

    Requisitos del Trabajo Para cumplir con las necesidades de nuestro equipo, buscamos a un Cocinero Asistente con experiencia y habilidades en manipulación de alimentos. Responsabilidades: • Seguir la lista de preparación creada por los chefs. • Realizar tareas básicas de cocina, como lavar y cortar verduras, cortar carnes, medir o pesar los...


  • Partido de Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completo

    En LA MALVADA, KORZENI Y FARA, un grupo gastronómico con localizaciones en Vicente Lopez, estamos buscando a alguien para el cargo de Cocinero/Ayudante de Cocina. Si eres una persona responsable, comprometida y puntual, con sólida experiencia en la manipulación de la materia prima y habilidades para trabajar en equipo, ¡estamos interesados en...

  • Jefe de Sección Cocina

    hace 3 semanas


    Partido de Vicente López, Argentina El Club de La Milanesa A tiempo completo

    La empresa El Club de La Milanesa busca un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Sección Cocina en nuestra sucursal ubicada en zona norte (Vicente López). Salario estimado: $25.000 - $35.000 anuales. Descripción del puesto: Se requiere una persona responsable y con experiencia en la gestión de personal para trabajar en nuestro equipo de cocina...


  • Partido de Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completo

    La Municipalidad de Vicente López busca un profesional competente para ocupar el puesto de Auxiliar de Cocina en distintos establecimientos educativos. Descripción del PuestoEl Auxiliar de Cocina será responsable de preparar y servir comidas en un entorno escolar.RequisitosSecundario completo.Experiencia mínima de 1 año en tareas similares.Conocimientos...

  • Sous Chef

    hace 2 meses


    Termas de Río Hondo, Argentina Tremun Hoteles A tiempo completo

    Sous Chef - Los Pinos Resort Spa Termal All InclusiveTermas de Rio HondoEn Tremun Hoteles estamos en la búsqueda de un Sous Chef para sumarse a nuestro hotel All Inclusive de la cadena. Te invitamos a formar parte del equipo Los Pinos Resort & Spa Termal, en Termas de Río Hondo. Buscamos perfiles comprometidos, con habilidades de liderazgo, que sientan...

  • Chef Cocinero

    hace 6 meses


    Departamento de Guaymallén, Mendoza, Argentina N&S Consulting Group A tiempo completo

    N&S Consulting Group está buscando un Chef Cocinero para unirse a nuestro talentoso equipo de cocina. Como líder en la industria de la consultoría, nos enorgullece ofrecer a nuestros clientes soluciones gastronómicas de la más alta calidad. Buscamos a alguien apasionado por el arte culinario y con las habilidades necesarias para trabajar en equipo y...


  • Partido de Escobar, Argentina Integro BT A tiempo completo

    Descripción del CargoBuscamos un Chef experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en un restaurante ubicado en la zona norte de Greater Buenos Aires.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar al personal de cocina (5 personas).Realizar control de inventarios, gestión de compras y planificación de menús.Desarrollar y supervisar la preparación y...


  • Partido de Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completo

    La Municipalidad de Vicente Lopez busca un profesional apasionado por la cocina que se una a nuestro equipo como técnico de cocina. La oportunidad está disponible para trabajar en turno nocturno en nuestra zona norte (Vicente Lopez).Tareas y ResponsabilidadesRealizar el orden y limpieza de su sector de trabajo y los utensilios de cocina.Cargar y descargar...


  • Partido de Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completo

    Visión general">Somos un grupo gastronómico dinámico y en crecimiento que busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de cocina. Estamos comprometidos con la calidad y la innovación, y buscamos a alguien que se sienta motivado por nuestro entorno empresarial proactivo.">Descripción del puesto">El Jefe de cocina será responsable...

  • Chef de Cuisine Senior

    hace 2 semanas


    Partido de Vicente López, Argentina Quinto Criollo Fusión A tiempo completo

    Buscamos a una Cocinera responsable y ordenada para nuestro restaurante en Quinto Criollo Fusión.La Cocinera se encargará de preparar y presentar platos deliciosos para nuestros clientes, manteniendo siempre un alto nivel de higiene y calidad. Para ello es necesario ser muy organizado y mantener la compostura en el lugar de trabajo, limpiarlo...


  • Partido de Vicente López, Argentina hygge investments s.a. A tiempo completo

    **Nuestra Empresa**: Hygge Investments s.a. es una empresa prestigiosa que busca un Auxiliar de Cocina Profesionista para trabajar en nuestra cafetería ubicada en Vicente Lopez.**Salario y Beneficios**: El salario estimado es de $12.000 pesos mensuales, más bonificación por antigüedad y acceso a planes de salud y pensiones.**Descripción del Trabajo**:...

  • Ay cocina/Bachero

    hace 7 meses


    Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completo

    SE NECESITA PERSONAL PARA TRABAJAR EN TURNO NOCHE EN ZONA NORTE (Vicente Lopez). Tareas a Realizar: -Orden, limpieza de su sector de trabajo y de los utensilios de cocina. -Carga y descarga de mercadería. -Colaboración en la limpieza del sector de restaurante: Apertura, durante la operación y cierre de turno. -Limpiar, pelar y cortar verduras. -Mezcla...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 meses


    San Carlos de Bariloche, Argentina Llao Llao Hotel & Resort Golf - Spa A tiempo completo

    El Chef Ejecutivo será responsable de conducir y supervisar todos los aspectos vinculados a la Cocina y su personal en todos los puntos de venta internos y de la Cocina Central, asegurando la calidad de preparación y presentación de todos los productos del sector, manteniendo los estándares definidos por la Dirección de AA&BB y respetando criterios de...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 7 meses


    Vicente López, Argentina Municipalidad de Vicente Lopez A tiempo completo

    La Secretaria de Educación y Empleo está en la búsqueda de “Auxiliares de Cocina” para sumarse a su equipo de trabajo en distintos establecimientos educativos de Vicente López. REQUISITOS: - Secundario completo (excluyente). - Experiencia mínima de 1 año en tareas similares (excluyente). - Conocimientos en Bromatología (excluyente). -...

  • Chef de Cocina Líder

    hace 2 semanas


    Partido de Escobar, Argentina Integro BT A tiempo completo

    **Sobre la empresa Integro BT**Nuestra compañía busca a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina en nuestro importante local gastronómico ubicado en Pilar o Escobar.En Integro BT, nos enfocamos en brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes y buscamos personas comprometidas con nuestra visión.Salario: ¡Eso es lo...