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Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
La empresa N&S Consulting Group se encuentra en la búsqueda de un/a Jefe/a de cocina altamente talentoso/a y motivado/a para unirse a nuestro equipo.
Como líder en el sector de la consultoría gastronómica, nuestro objetivo es proporcionar servicios de alta calidad a nuestros clientes, y la posición de Jefe/a de cocina desempeña un papel fundamental en el logro de este objetivo.
Como Jefe/a de cocina, su labor será:
- Supervisar y dirigir al equipo de cocina, proporcionando orientación y apoyo para garantizar un rendimiento excepcional.
- Planificar y organizar el menú, asegurando que los platos sean de calidad y cumplan con los requisitos de los clientes.
- Controlar los costos de los alimentos y garantizar que se cumplan los estándares establecidos en cuanto a cantidad y calidad.
- Mantener la higiene y la seguridad en toda la cocina, incluyendo la gestión adecuada de los residuos y la implementación de las normas sanitarias.
- Colaborar con otros departamentos, como el de compras y el de servicio de alimentos, para garantizar una operación sin problemas y una satisfacción del cliente.
- Mantenerse actualizado/a sobre las últimas tendencias y técnicas culinarias, aplicando los conocimientos adquiridos para mejorar constantemente los platos y la oferta gastronómica.
Los requisitos para esta posición incluyen:
- Experiência previa en gestión de cocina, preferiblemente en establecimientos de alta gama.
- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
- Capacidades culinarias sólidas y creatividad para desarrollar platos innovadores.
- Fuerte enfoque en la calidad y atención al detalle.
- Conocimientos de seguridad e higiene alimentaria.
Si posees la experiência y habilidades necesarias para desempeñarte exitosamente en este puesto, te invitamos a formar parte de nuestro equipo en N&S Consulting Group.
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
San Salvador de Jujuy, Jujuy, Argentina Urbano Cocina Americana A tiempo completoRestaurante Urbano Cocina Americana, ubicado en Belgrano (CABA), busca incorporar JEFE DE COCINA con 1 (UNO) año de experiência mínima en el área.
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Jefe de Cocina Full Time
hace 2 semanas
San Salvador de Jujuy, Jujuy, Argentina Urbano Cocina Americana A tiempo completoRestaurante Urbano Cocina Americana, ubicado en Palermo (CABA), busca incorporar JEFE DE COCINA con 1 (UNO) año de experiência mínima en el área.
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Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
San Isidro, Argentina N&S Consulting Group A tiempo completoLa empresa N&S Consulting Group se encuentra en la búsqueda de un/a Jefe/a de cocina altamente talentoso/a y motivado/a para unirse a nuestro equipo. Como líder en el sector de la consultoría gastronómica, nuestro objetivo es proporcionar servicios de alta calidad a nuestros clientes, y la posición de Jefe/a de cocina desempeña un papel fundamental en...
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Jefe de Salón
hace 2 semanas
San Salvador de Jujuy, Jujuy, Argentina Urbano Cocina Americana A tiempo completoImportante empresa gastronómica, Urbano Cocina Americana, busca incorporar JEFE DE SALON.
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Jefe de Cocina
hace 5 días
San Isidro, Argentina Good Roots A tiempo completoSomos un grupo gastronómico en pleno desarrollo y estamos en la búsqueda de un Jefe/a de cocina para trabajar turno tarde/noche en un Restobar ubicado San Iisrdo. Valoraremos aquellos perfiles con formación en el área, fuerte compromiso, proactivos, con ambición de crecimiento en el rubro gastronómico y experiência comprobable en el mismo...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Partido de Lomas de Zamora, Argentina EAT UP A tiempo completoImportante grupo gastronímico con locales en zona sur; Lanus, Lomas, Avellaneda. se encuentra en la búsqueda de posiciones de Jefe de Cocina, cocineros y ayudantes de cocina; para varias alternativas.Buscamos personas comprometidas; con ganas de desarrollo y sobre todo caracterizarse por el trabajo en equipo.Requisitos; Tener experiência en el puesto no...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Partido de Saavedra, Argentina Reconocido holding gastronómico A tiempo completoImportante holding gastronómico se encuentra en búsqueda de un jefe de cocina para liderar, organizar y llevar adelante la conducción de 3 de sus unidades de negocio.Buscamos personas con grandes habilidades de lidezargo positivo, capacidad organizativa y habilidad en la conducción de grandes grupos.Ideal que cuente con movilidad propia para poder...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Partido de Saavedra, Argentina MALDINI A tiempo completoImportante holding gastronómico se encuentra en búsqueda de un jefe de cocina para liderar, organizar y llevar adelante la conducción de 3 de sus unidades de negocio con 30 colaboradores a cargoBuscamos personas con grandes habilidades de liderazgo, capacidad organizativa y habilidad en la conducción de grandes grupos.Ideal que cuente con movilidad...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
San Nicolás de los Arroyos, Buenos Aires, Argentina N&S Consulting Group A tiempo completoN&S Consulting Group se encuentra en búsqueda de un profesional altamente capacitado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestra prestigiosa empresa.Responsabilidades principales: Supervisar y dirigir las operaciones diarias del departamento de cocina. Coordinar y planificar el menú del restaurante, asegurándose de que sea variado, atractivo y de...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
San Nicolas, Argentina N&S Consulting Group A tiempo completoN&S Consulting Group se encuentra en búsqueda de un profesional altamente capacitado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestra prestigiosa empresa. Responsabilidades principales: - Supervisar y dirigir las operaciones diarias del departamento de cocina. - Coordinar y planificar el menú del restaurante, asegurándose de que sea variado, atractivo...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Partido de Saavedra, Argentina MALDINI A tiempo completoImportante Empresa del rubro Gastronómico y del Entretenimiento, se encuentra en búsqueda de un Jefe de Cocina.Sus principales responsabilidades serán: Supervisión de todas las cocinas de la marca (3 en total) Liderar, guiar y capacitar al equipo de cocineros Control y seguimiento de los inventarios, mermas, desperdicios, etc. Manejo de los KPI ́S del...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Partido de Lomas de Zamora, Argentina EAT UP A tiempo completoImportante grupo gastronómico se encuentra en búsqueda de jefe de cocina para uno de sus locales ubicados en zona sur - Lomas de zamoraNos enfocamos en un perfil con experiência en el rubro, vocación, iniciativa y actitud.Buen comunicador, que propicie el trabajo en equipo y manejo del personal. Excelentes prácticas de manipulación de alimentos....
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
San Juan, San Juan, Argentina ADN Recursos Humanos A tiempo completoRef 18624:Jefe de Cocina / 2 vacantes / Villa Pueyrredón CABADescripción:ADN - Recursos Humanos estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina / 2 vacantes / Villa Pueyrredón CABA para Importante Empresa.Requerimientos: Experiência como jefe de cocinaEducación requerida: secundario completoTitulo/carrera: profesional gastronómico no excluyenteTareas a...
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Jefe de Cocina
hace 3 semanas
San Telmo, Argentina NAPOLES BAR A tiempo completoImportante restaurante de San Telmo busca JEFE DE COCINA: Ordenado, rápido, capacidad de despacho de grandes volúmenes de cubiertos, conocimiento de gastronomía italiana es un plus. Liderazgo, trabajo en equipo. Stock, planificación de menú ejecutivo. Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido Pregunta(s) de postulación: - Cuál es tu sueldo...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
San Fernando del Valle de Catamarca, Catamarca, Argentina Servicios Compass de Argentina A tiempo completoCompass Group Argentina es parte de Compass Group PLC, la empresa líder mundial en servicios de alimentación y soporte. Desde hace más de 25 años en Argentina brindamos servicios en sectores claves del mercado través de nuestras marcas Eurest, ESS, Medirest, Vend, Caffè Plaisir y Outtakes.Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe de Cocina con...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
San Telmo, Argentina NAPOLES BAR A tiempo completoImportante restaurante de San Telmo busca JEFE DE COCINA: Ordenado, rápido, capacidad de despacho de grandes volúmenes de cubiertos, conocimiento de gastronomía italiana no excluyente. Capacidad de conduccion y tareas inherentes a su puesto, elaboracion de carta. Disponibilidad full time. Tipo de puesto: Indefinido, Tiempo completo Pregunta(s) de...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
San Salvador de Jujuy, Jujuy, Argentina Sushi Club A tiempo completoSushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nível, con presencia multinacional, se encuentra en la incorporación de un Jefe de Cocina para nuestro local de ZonaCABA:BelgranoLas principales responsabilidades del puesto son:Producción, elaboración y despacho. Emplatado y servicio. Organización del sector y capacitación al equipo de cocina...
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Encargado - Jefe de Compras
hace 2 semanas
San Salvador de Jujuy, Jujuy, Argentina Urbano Cocina Americana A tiempo completoImportante empresa gastronómica, Urbano Cocina Americana, busca incorporar ENCARGADO - JEFE DE COMPRAS para su sucursal ubicada en el barrio de Belgrano, CABA.¿Qué valoramos? Experiência en COMPRAS comprobable mínima a 1 año (EXCLUYENTE) Excelente oratoria y actitud de liderazgo Conocimiento en sistema operativo FUDO o MAXIREST (ES DESEABLE) Edad entre...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
San Telmo, Argentina NAPOLES BAR A tiempo completoImportante restaurante de San Telmo busca JEFE DE COCINA:Ordenado, rápido, capacidad de despacho de grandes volúmenes de cubiertos, conocimiento de gastronomía italiana es un plus. Liderazgo, trabajo en equipo. Stock, planificación de menú ejecutivo.Tipo de puesto: Tiempo completo, IndefinidoPregunta(s) de postulación: Cuál es tu sueldo pretendido?...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
San Telmo, Argentina NAPOLES BAR A tiempo completoImportante restaurante de San Telmo busca JEFE DE COCINA:Ordenado, rápido, capacidad de despacho de grandes volúmenes de cubiertos, conocimiento de gastronomía italiana no excluyente. Capacidad de conduccion y tareas inherentes a su puesto, elaboracion de carta. Disponibilidad full time.Tipo de puesto: Indefinido, Tiempo completoPregunta(s) de...