fermentacion

Lesaffre en Cerrillos, Salta, Argentina, busca un profesional de mantenimiento electromecánico para supervisar y ejecutar mantenimientos en líneas de producción, garantizar la seguridad y el cumplimiento de normas de inocuidad.La posición requiere experiencia en entornos de alimentación, buena comunicación y autonomía. Se trabajará de lunes a viernes...

Ceta Capital Humano, empresa del Grupo Ceta, busca un/a Panadero/a para incorporarse a un local ubicado en la zona centro de Rosario. El candidato debe ser dinámico y contar con experiencia en masa madre y fermentaciones.Entre las responsabilidades se destacan cuidar y alimentar la masa madre, preparar los prefermentos y organizar la fermentación en frío,...

Panadero/a En Ceta Capital Humano, empresa de Grupo Ceta, nos encontramos en la búsqueda de un/a Panadero/a para incorporarse a un local, ubicado en zona centro de Rosario.Buscamos un/a profesional con un perfil dinámico y experiencia en masamadre y fermentaciones.Principales responsabilidadesCuidar y alimentar la masamadre.Preparar los...

Nos encontramos en la búsqueda de un Fermentador/Separador para nuestra Planta de LevaduraOrientamos la búsqueda a profesionales recibidos de la carrera Técnico en Industria Alimentaría y/o bromatólogo. Sus principales tareas serán:• Ejecutar el plan de producción elaborado por el Supervisor de Producción.• Realizar la declaración de la...

Panadero/aEn Ceta Capital Humano, empresa de Grupo Ceta, nos encontramos en la búsqueda de un/a Panadero/a para incorporarse a un local, ubicado en zona centro de Rosario.Buscamos un/a profesional con un perfil dinámico y experiencia en masamadre y fermentaciones.Principales responsabilidadesCuidar y alimentar la masamadre. Preparar los...

Buscamos un Ayudante de Cocina con experiencia en Pastelería para incorporar a nuestro comedor de la zona de Nuñez CABA Tu habilidad en la producción de panadería tradicional y moderna será clave para enriquecer nuestra oferta. Especialízate en técnicas contemporáneas de fermentación, masa madre y procesos de panificación artesanal e...

Lesaffre, una empresa global en fermentación, busca un Coordinador de Customer Service para asegurar la excelencia en el servicio al cliente. El puesto incluye supervisión de actividades, gestión de pedidos y mejora continua de procesos.Se requiere licenciatura y entre 3 y 5 años de experiencia en el área. Ofrecemos modalidad híbrida, comedor, y bonos...

Vacantes:1Tipo de contratación:PermanenteTareasPrincipales tareas:Control de fermentación y regeneración de piezas congeladas (cadena de frío). Horneado, control de cocción y despacho de laminados, viennoiserie y pastelería general. Orden y limpieza del sector de hornos.Requisitos:Experiencia en el manejo de hornos de convección y control de...

Descripción del puesto Buscamos un Maestro Panadero y Pastelero con sólida trayectoria técnica, sensibilidad estética y probada capacidad para liderar, formar y coordinar equipos de trabajo en cuadra. El desafío del puesto implica no solo garantizar la excelencia técnica, regularidad y acabado visual de las líneas de panadería y pastelería, sino...

Durante más de 170 años, Lesaffre domina y amplía los límites de la fermentación. Pioneros y líderes globales, generamos 3.200 millones de euros en ingresos, operamos en todos los continentes y empleamos a 11.700 personas de más de 100 nacionalidades.Aprovechamos el potencial infinito de los microorganismos para diseñar y producir soluciones...

Importante empresa en crecimiento ubicada en NuñezIncorporaráPastelero / Panadero con experiencia en producción en escala de Mix.FuncionesPreparación de distintos tipos de masas (hojaldre, saladas, dulces)Manejo de hornos y batidoras.Manejo y monitoreo de procesos de fermentación y horneado de las masas.Asegurarse de que la calidad de los productos...

Descripción del puesto Elaborar las masas y productos de panadería de la línea de producción (galletitas, budines, torta matera, pan dulce, alfajores) conforme a las fórmulas, estándares de calidad y tiempos de producción establecidos, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y...

Operario Bodega Req206593 Eventual zona Vista Flores Tunuyan MendozaEstamos seleccionando para importante empresa del rubro Vitivinicola Zona de Trabajo: VISTA FLORES TUNUYAN MENDOZAJornada Laboral: FULL TIME Esquema de Empleo: PRESENCIALModalidad de Contratación: EVENTUALLas principales funciones del puesto serán:- Recepción de la Uva- Trasiego -...

Desde Consultores de Empresas nos encontramos en la búsqueda de Facturero/a para importante fábrica ubicada en Merlo.✅ ResponsabilidadesElaboración de facturas (medialunas, vigilantes, cañoncitos, etc.) y panes.Preparación de masas, armado de piezas, horneado y decoración.Manejo de maquinaria panadera (amasadora, sobadora, hornos).Control de...

Operaria de Densidad y TemperaturaAdecco Argentina S.A., una de las empresas líderes en el sector de recursos humanos, se encuentra en búsqueda de un/a Operaria de Densidad y Temperatura para formar parte de nuestro equipo en la industria vitivinícola.Funciones:- Realizar seguimiento de la fermentación y control de la variación de la temperatura.-...

Grupo Consultores de Empresas, se encuentra en la búsqueda de Técnicos para importante empresa láctea de la región.Perfil del candidato:- Formación en Técnica en procesos lacteos o similar.- Experiencia mínima de 6 meses en el sector lácteo.- Conocimientos profundos sobre los procesos de producción láctea, como la pasteurización,...

Coordinador Técnico Industrial - Rubro PanificaciónDurante más de 170 años, Lesaffre domina y amplía los límites de la fermentación. Pioneros y líderes globales, generamos 3.200 millones de euros en ingresos, operamos en todos los continentes y empleamos a 11.700 personas de más de 100 nacionalidades.Aprovechamos el potencial infinito de los...

Restaurantes Gardiner – Costanera NorteBuscamos incorporar un Panadero con experiencia en gastronomía de alta categoría, orientado a la excelencia en la elaboración de panes artesanales y productos de pastelería básica. La posición requiere técnica, precisión, creatividad y capacidad de trabajo en equipo dentro de una cocina dinámica y de alto...

En el puesto de Panadero te encargarás de elaborar productos de panadería de forma artesanal y/o industrial, siguiendo las recetas y estándares de calidad de la empresa. En tu día a día pesarás ingredientes, prepararás masas, controlarás tiempos de fermentación y horneado, y te asegurarás de la correcta presentación de panes y otros...

LP Consultora en Córdoba busca Supervisores de producción / Panaderos con experiencia para liderar procesos en una panificadora líder de la ciudad. El rol requiere garantizar calidad, higiene y organización eficiente del área de trabajo.Entre las responsabilidades se destacan la elaboración de masas, control de fermentación y supervisión del equipo,...