Encargado Gastronómico

hace 7 días

Rosario, Argentina OUT off THE BOX A tiempo completo

Descripción del puesto Nos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Local Gastronómico para liderar la operación diaria de nuestro restaurante, garantizando una experiencia de calidad para los clientes, el correcto funcionamiento del equipo y el cumplimiento de los estándares gastronómicos y operativos. Buscamos un perfil con sólida experiencia en gastronomía y conocimientos en cocina (excluyente), con habilidades de liderazgo, organización y orientación a resultados. Responsabilidades principales Supervisar la operación integral del local (salón y cocina). Coordinar y liderar al equipo de trabajo (cocina, salón y atención al cliente). Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Gestionar turnos, horarios y organización del personal. Controlar stock, insumos y pedidos a proveedores. Supervisar la correcta elaboración y presentación de los platos. Resolver incidencias operativas y atender situaciones con clientes. Colaborar en la mejora continua de procesos y en el cumplimiento de objetivos del negocio. Requisitos (excluyentes) Experiencia comprobable como encargado/a, jefe/a de salón o rol similar en gastronomía. Conocimientos sólidos en gastronomía y cocina. Experiencia en liderazgo y manejo de equipos de trabajo. Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Disponibilidad horaria y compromiso con la operación del local. Perfil proactivo, resolutivo y con capacidad de toma de decisiones. Requisitos valorados Formación en gastronomía, cocina o carreras afines. Experiencia en control de costos y gestión operativa. Buen manejo de relaciones interpersonales y orientación al cliente. Ofrecemos Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento. Estabilidad laboral. Buen clima de trabajo Remuneración acorde a la posición y experiencia. Postulate enviando tu CV actualizado e indicando experiencia en gastronomía y cocina. #J-18808-Ljbffr

  • Encargado gastronómico

    hace 1 semana

    Rosario, Argentina OUT off THE BOX A tiempo completo

    Futuro técnico en RR HH | Auxiliar de Recursos Humanos Descripción del puesto Nos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Local Gastronómico para liderar la operación diaria de nuestro restaurante, garantizando una experiencia de calidad para los clientes, el correcto funcionamiento del equipo y el cumplimiento de los estándares...

  • Encargado gastronómico

    hace 2 semanas

    Rosario, Santa Fe, Argentina OUT off THE BOX A tiempo completo

    del puestoNos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Local Gastronómico para liderar la operación diaria de nuestro restaurante, garantizando una experiencia de calidad para los clientes, el correcto funcionamiento del equipo y el cumplimiento de los estándares gastronómicos y operativos.Buscamos un perfil con sólida experiencia en...

  • Encargado Gastronomico

    hace 4 días

    Rosario, Santa Fe, Argentina Fly Kitchen A tiempo completo

    Estamos incorporando un/a Encargado/a de Personal de sector gastronomico para coordinar operaciones y liderar al equipo en uno de los puntos más estratégicos de la ciudad de Rosario.Si te apasiona liderar equipos, sos resolutivo/a, y buscás desarrollarte en un entorno dinámico, esta oportunidad es para vos.Tus Principales Responsabilidades...

  • Encargado de Restó

    hace 4 días

    Rosario, Santa Fe, Argentina OUT off THE BOX A tiempo completo

    del puestoNos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Local Gastronómico para liderar la operación diaria de nuestro restaurante, garantizando una experiencia de calidad para los clientes, el correcto funcionamiento del equipo y el cumplimiento de los estándares gastronómicos y operativos.Buscamos un perfil con sólida experiencia en...

  • Gastronómicos

    hace 2 días

    Santa Fe, Rosario, Argentina Hacedores Rh A tiempo completo

    Somos una consultora de Recursos Humanos destinada a mejorar la productividad de las empresas, incorporando a las personas que realmente necesitan y acompañando la gestión interna. LOCAL GASTRONÓMICO BUSCA PERSONAL POR APERTURA DE LOCALES Puestos : 1. Encargado/a 2. Auxiliar de cocina 3. Atención al cliente / Caja 4. Personal poli función (Cocina y caja...

  • Encargado de Turno

    hace 2 días

    Rosario, Argentina IMEGA SRL A tiempo completo

    Importante grupo gastronómico de ROSARIO se encuentra en la búsqueda de Encargados de Turno con experiência previa en FAST FOOD. Deberá Contar Con: - Experiência mínima de 2 años en la posición - Manejo de personal - Buen manejo de relaciones interpersonales. - Capacidad de gestión y análisis. - Manejo de indicadores de negocio. - Residir en la...

  • Encargado de Local

    hace 1 semana

    Rosario, Argentina NEO-BIZ Consultores A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Encargado de Local para importante bar de la zona Norte de Rosario - La Florida, se valorará contar con experiência en el rubro gastronómico y experiência laboral en el rol y gestión administrativa. Su función principal será: Velar por la calidad del servicio y la experiência satisfactoria del cliente en el local...

  • Gastronómicos - Alto Rosario

    hace 2 horas

    Rosario, Santa Fe, Argentina Hacedores RH A tiempo completo

    Descripción del puesto LOCAL GASTRONÓMICO BUSCA PERSONAL POR APERTURA DE LOCALESPuestos:1. Encargado/a2. Auxiliar de cocina3. Atención al cliente / Caja4. Personal poli función (Cocina y caja inicialmente luego será asignado a un rol)Se valorará• Experiencia previa en gastronomía o atención al cliente• Conocimientos en manipulación y...

  • Encargado/a De Salón

    hace 4 semanas

    Municipio de Rosario, Argentina Randstad Argentina A tiempo completo

    ¡Esta propuesta te puede interesar! Para una importante cadena de comida rápida, estamos en búsqueda de un/a Encargado/a de Local para liderar la operación y apertura de un nuevo establecimiento en Rosario. Responsabilidades Gestión operativa y administrativa del local. Supervisión y liderazgo de un equipo de aproximadamente 6 personas por turno....

  • Encargado/a

    hace 19 horas

    Municipio de Rosario, Argentina NASEBY TURNHAM LIMITED A tiempo completo

    SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nivel, con presencia multinacional se encuentra en la incorporación de encargado/a para nuestros local ubicado en rosario. La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 2 años Gastronómico con experiencia en salones con protocolo de servicio y/o Barra de bebidas ó en Delivery &...