Encargado gastronómico

hace 1 semana


Rosario, Argentina OUT off THE BOX A tiempo completo

Futuro técnico en RR HH | Auxiliar de Recursos Humanos Descripción del puesto Nos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Local Gastronómico para liderar la operación diaria de nuestro restaurante, garantizando una experiencia de calidad para los clientes, el correcto funcionamiento del equipo y el cumplimiento de los estándares gastronómicos y operativos. Buscamos un perfil con sólida experiencia en gastronomía y conocimientos en cocina (excluyente), con habilidades de liderazgo, organización y orientación a resultados. Responsabilidades principales Supervisar la operación integral del local (salón y cocina). Coordinar y liderar al equipo de trabajo (cocina, salón y atención al cliente). Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Gestionar turnos, horarios y organización del personal. Controlar stock, insumos y pedidos a proveedores. Supervisar la correcta elaboración y presentación de los platos. Resolver incidencias operativas y atender situaciones con clientes. Colaborar en la mejora continua de procesos y en el cumplimiento de objetivos del negocio. Requisitos (excluyentes) Experiencia comprobable como encargado/a, jefe/a de salón o rol similar en gastronomía. Conocimientos sólidos en gastronomía y cocina. Experiencia en liderazgo y manejo de equipos de trabajo. Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Disponibilidad horaria y compromiso con la operación del local. Perfil proactivo, resolutivo y con capacidad de toma de decisiones. Requisitos valorados Formación en gastronomía, cocina o carreras afines. Experiencia en control de costos y gestión operativa. Buen manejo de relaciones interpersonales y orientación al cliente. Ofrecemos Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento. Estabilidad laboral. Buen clima de trabajo. Remuneración acorde a la posición y experiencia. Postulate enviando tu CV actualizado e indicando experiencia en gastronomía y cocina. #J-18808-Ljbffr



  • Rosario, Argentina OUT off THE BOX A tiempo completo

    Descripción del puesto Nos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Local Gastronómico para liderar la operación diaria de nuestro restaurante, garantizando una experiencia de calidad para los clientes, el correcto funcionamiento del equipo y el cumplimiento de los estándares gastronómicos y operativos. Buscamos un perfil con sólida...

  • Encargado gastronómico

    hace 1 semana


    Rosario, Santa Fe, Argentina OUT off THE BOX A tiempo completo

    del puestoNos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Local Gastronómico para liderar la operación diaria de nuestro restaurante, garantizando una experiencia de calidad para los clientes, el correcto funcionamiento del equipo y el cumplimiento de los estándares gastronómicos y operativos.Buscamos un perfil con sólida experiencia en...

  • Encargado Gastronomico

    hace 2 días


    Rosario, Santa Fe, Argentina Fly Kitchen A tiempo completo

    Estamos incorporando un/a Encargado/a de Personal de sector gastronomico para coordinar operaciones y liderar al equipo en uno de los puntos más estratégicos de la ciudad de Rosario.Si te apasiona liderar equipos, sos resolutivo/a, y buscás desarrollarte en un entorno dinámico, esta oportunidad es para vos.Tus Principales Responsabilidades...

  • Encargado Gastronomico

    hace 4 semanas


    Municipio de Rosario, Argentina Fly Kitchen A tiempo completo

    Estamos incorporando un/a Encargado/a de Personal de sector gastronomico para coordinar operaciones y liderar al equipo en uno de los puntos más estratégicos de la ciudad de Rosario. Si te apasiona liderar equipos, sos resolutivo/a, y buscás desarrollarte en un entorno dinámico, esta oportunidad es para vos. Tus Principales Responsabilidades Serán...

  • Encargado de Restó

    hace 2 días


    Rosario, Santa Fe, Argentina OUT off THE BOX A tiempo completo

    del puestoNos encontramos en la búsqueda de un/a Encargado/a de Local Gastronómico para liderar la operación diaria de nuestro restaurante, garantizando una experiencia de calidad para los clientes, el correcto funcionamiento del equipo y el cumplimiento de los estándares gastronómicos y operativos.Buscamos un perfil con sólida experiencia en...

  • Encargado de Local

    hace 7 días


    Rosario, Argentina NEO-BIZ Consultores A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de Encargado de Local para importante bar de la zona Norte de Rosario - La Florida, se valorará contar con experiência en el rubro gastronómico y experiência laboral en el rol y gestión administrativa. Su función principal será: Velar por la calidad del servicio y la experiência satisfactoria del cliente en el local...

  • Encargado/a De Salón

    hace 4 semanas


    Municipio de Rosario, Argentina Randstad Argentina A tiempo completo

    ¡Esta propuesta te puede interesar! Para una importante cadena de comida rápida, estamos en búsqueda de un/a Encargado/a de Local para liderar la operación y apertura de un nuevo establecimiento en Rosario. Responsabilidades Gestión operativa y administrativa del local. Supervisión y liderazgo de un equipo de aproximadamente 6 personas por turno....

  • Encargado Gastronomico

    hace 3 semanas


    Rosario, Argentina Fly Kitchen S.A. A tiempo completo

    Tus principales responsabilidades: Supervisar y coordinar el equipo de trabajo, garantizando el cumplimiento de tareas y estándares operativos. Planificar y organizar los turnos, ajustándose a la operatividad del lugar. Acompañar y motivar al equipo, promoviendo un clima laboral positivo. Resolver conflictos y tomar decisiones efectivas ante imprevistos....


  • Rosario, Argentina Hacedores RH A tiempo completo

    Puestos Encargado/a Auxiliar de cocina Atención al cliente / Caja Personal poli función (Cocina y caja inicialmente luego será asignado a un rol) Se valorará Experiencia previa en gastronomía o atención al cliente Conocimientos en manipulación y conservación de alimentos Interés en desarrollo y crecimiento dentro de la empresa Obligatorios...


  • Municipio de Rosario, Argentina Fly Kitchen A tiempo completo

    Un restaurante de comida en Rosario busca un/a Encargado/a de Personal para coordinar operaciones y liderar al equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en roles de liderazgo, excelentes habilidades de comunicación y una fuerte capacidad de resolución de problemas. Se valorará el conocimiento en seguridad e higiene alimentaria. La posición requiere...