Jefe de producción

Jefe de Producción Planta de Viandas Nos encontramos en la búsqueda de un jefe de producción para nuestra planta dedicada a la elaboración y envasado de viandas. La posición será responsable de planificar, coordinar y supervisar las operaciones diarias de producción, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y eficiencia operativa. Principales responsabilidades: Supervisar las distintas etapas del proceso productivo. Asegurar el cumplimiento del plan de producción según los volúmenes y plazos establecidos. Controlar indicadores de productividad, mermas y calidad, proponiendo mejoras continuas. Gestionar los recursos humanos y materiales necesarios para el desarrollo eficiente de la operación. Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene, BPM y políticas de calidad. Requisitos: Experiencia comprobable en puestos similares dentro de plantas de alimentos o gastronomía industrial, de al menos 5 años. Liderazgo, organización y capacidad para trabajar con múltiples equipos. Conocimiento de procesos productivos, seguridad alimentaria y control de calidad, BPM. Experiencia en gestión de equipos y mejora de procesos productivos. Formación académica: Lic. en alimentos, técnico en alimentos o carreras afines. Habilidades técnicas: Conocimiento de herramientas de planeación y Polaris. Manejo de sistemas gestión de calidad y normas ISO. Dominio de metodologías como Lean Manufacturing, Six Sigma o similares. Habilidades blandas: Liderazgo y habilidades para la toma de decisiones. Capacidad de análisis y resolución de problemas. Comunicación efectiva y manejo de conflictos. Condiciones laborales Horario: 9 a 18 hs, modalidad 6 x 1 Ubicación: Martínez Sueldo: Acorde al puesto. Requerimientos: Educación mínima terciario. 3 años de experiencia. Edad: entre 35 y 45 años. #J-18808-Ljbffr