Encargado de Operaciones de elaboración Cárnica

hace 2 semanas


Córdoba, Argentina SENDA A tiempo completo

Responsabilidades principales Planificar y supervisar la producción diaria y semanal (desposte, cortes, embutidos y fiambres). Gestionar el stock de materias primas y productos terminados, asegurando su correcta conservación. Coordinar y controlar la expedición de pedidos mayoristas y minoristas. Supervisar el mantenimiento preventivo de máquinas, cámaras de frío e instalaciones. Velar por el cumplimiento de normativas sanitarias, higiene y seguridad en todas las áreas. Capacitar y supervisar al personal en buenas prácticas de manufactura. Analizar desvíos, elaborar reportes de gestión y proponer mejoras en eficiencia y procesos. Requisitos Experiencia mínima de 5 años en posiciones similares en frigoríficos o industrias de alimentos con cadena de frío (excluyente). Formación en Tecnología de Alimentos, Producción, Ingeniería Industrial o afines (deseable). Conocimientos en normativa sanitaria, control de stock e inventarios, procesos productivos y mantenimiento preventivo básico. Habilidades de liderazgo, organización, comunicación y orientación a resultados. Condiciones de trabajo Horario: lunes a viernes de 6:00 a 15:00 hs y sábados de 6:00 a 13:00 hs. Lugar de trabajo: zona Sur y Circunvalación. Se ofrece Incorporación a una empresa de reconocida trayectoria. Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional. Requerimientos Educación mínima: Terciario. 5 años de experiencia. Edad: entre 35 y 50 años. Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, operations, operaciones, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion. #J-18808-Ljbffr


  • Encargado de Depósito

    hace 1 semana


    Córdoba, Argentina La Voz A tiempo completo

    Encargado de Depósito Estamos incorporando un Encargado de Depósito con experiencia comprobable. Buscamos una persona responsable, organizada y con conocimientos del rubro cárnico . Responsabilidades Control de stock y manejo de mercadería. Conocimiento del rubro carne. Manejo de auto-elevador. Licencia de conducir vigente. Referencias laborales...


  • Córdoba, Argentina Abasto Paquito A tiempo completo

    Buscamos un cajero, que pueda llevar adelanta la gestión de la sucursal junto al encargado de frigorifico. Si tienes experiência en el manejo de cajas, atención al cliente y conocimientos en el sector cárnico, esta es tu oportunidad. Buscamos una persona responsable, con habilidades de liderazgo y que pueda trabajar en equipo. El rol implica gestionar...


  • Córdoba, Argentina Hiring Machine A tiempo completo

    Título del puesto : Encargado de Local GastronómicoTipo de contratación : Full timeModalidad de trabajo : Presencial (Zona Norte, Córdoba) – turnos rotativos de 6 a 14 hs y de 14 a 22 hs Aviso importante : Si te postulás, por favor revisá tu correo electrónico de forma periódica durante las próximas 48 a 72 horas, ya que te vamos a actualizar por...

  • Encargado de Depósito

    hace 1 semana


    Córdoba, Córdoba, Argentina Kazaró | Servicio de Limpieza A tiempo completo

    DesdeGrupo Kazaronos encontramos en la búsqueda de

  • Encargado de Local

    hace 1 semana


    Córdoba, Córdoba, Argentina Hiring Machine A tiempo completo

    Título del puesto: Encargado de LocalTipo de contratación: Full timeModalidad de trabajo: Presencial (Zona Norte, Córdoba) – turnos rotativos de 6 a 14 hs y de 14 a 22 hsAviso importante: Si te postulás, por favor revisá tu correo electrónico de forma periódica durante las próximas 48 a 72 horas, ya que te vamos a actualizar por ese medio.Nuestro...

  • Encargado

    hace 2 semanas


    Córdoba, Córdoba, Argentina Eib consultora RH A tiempo completo

    Desde EiB estamos en la búsqueda de un Encargado/a para importante local gastronómico en la ciudad de de Córdoba. Sus tareas serán: - Planificar, dirigir y controlar integralmente las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y cocina. Asegurando la correcta supervisión y orden de los turno. - Transmitir la información necesaria dentro de la...

  • Encargado de planta

    hace 6 días


    Córdoba, Argentina ROGAS S.A.S A tiempo completo

    ENCARGADO DE PLANTA – GEMA En GEMA nos encontramos en la búsqueda de un Encargado de Planta para gestionar la operación diaria de nuestro predio, asegurando un funcionamiento eficiente, seguro y alineado a los estándares de la compañía. Buscamos un perfil con orientación operativa, capacidad de organización y para coordinar actividades críticas...

  • Jefe de Operaciones

    hace 4 semanas


    Córdoba, Argentina SEJEL Consultora A tiempo completo

    Overview Se busca un profesional con experiencia como Jefe de Operaciones En este rol, serás responsable de supervisar y optimizar los procesos operativos para garantizar la eficiencia y el rendimiento de la empresa. Tu liderazgo y habilidades de gestión serán cruciales para dirigir a un equipo de operaciones y asegurar que todos los objetivos se cumplan...

  • Jefe de Operaciones

    hace 1 semana


    Córdoba, Argentina SEJEL Consultora A tiempo completo

    Overview Se busca un profesional con experiencia como Jefe de Operaciones En este rol, serás responsable de supervisar y optimizar los procesos operativos para garantizar la eficiencia y el rendimiento de la empresa. Tu liderazgo y habilidades de gestión serán cruciales para dirigir a un equipo de operaciones y asegurar que todos los objetivos se cumplan...


  • Córdoba, Argentina SENDA A tiempo completo

    Una empresa del sector alimentario busca un Supervisor de Producción en Córdoba con más de 5 años de experiencia en frigoríficos. Las responsabilidades incluyen planificar y supervisar la producción, gestionar el stock y coordinar la expedición de pedidos. Se ofrece estabilidad laboral y oportunidades de desarrollo profesional en un horario de lunes a...