Encargado de Local Gastronómico

hace 5 días

Córdoba, Argentina Hiring Machine A tiempo completo

Título del puesto : Encargado de Local GastronómicoTipo de contratación : Full timeModalidad de trabajo : Presencial (Zona Norte, Córdoba) – turnos rotativos de 6 a 14 hs y de 14 a 22 hs Aviso importante : Si te postulás, por favor revisá tu correo electrónico de forma periódica durante las próximas 48 a 72 horas, ya que te vamos a actualizar por ese medio. Nuestro cliente está buscando un/a Encargado de Local Gastronómico . Si contás con liderazgo operativo, organización administrativa y proactividad para impulsar mejoras constantes, esta oportunidad es para vos. Nuestro cliente es una panadería y pastelería artesanal con múltiples locales en la provincia de Córdoba. Combina tradición, calidad e innovación para ofrecer productos de excelencia y se apoya en la mejora continua como pilar de su crecimiento. Este rol te permitirá liderar su emblemático local de Zona Norte con proyección a Gerente, impactando directamente en la expansión y estandarización de la marca. Suena alineado con tu perfil? Responsabilidades Gestionar la estructura del local y la organización diaria del equipo. Armar, coordinar y ajustar los horarios del staff. Supervisar el uso, manipulación, estado del horno y resolver inconvenientes operativos. Gestionar compras y stock (fábrica, otros proveedores, mayoristas y empresas). Coordinar y controlar los pedidos (incluyendo PEYA), así como la gestión de reclamos. Administrar la caja, su estado y los cierres correspondientes. Gestionar ventas por WhatsApp y atención al cliente en el local. Velar por el estado general del local y su mantenimiento edilicio. Asegurar el cumplimiento de normas de bromatología, desinfección e inspecciones/controles municipales. Realizar reportes periódicos y mantener una comunicación clara con la empresa sobre la operación del local. Colaborar en la capacitación del equipo y en la estandarización de procesos para acompañar la expansión de la marca. Requisitos Perfil ordenado y organizado, capaz de planificar su trabajo y dejarlo claramente sistematizado. Actitud proactiva y visión amplia del negocio, yendo más allá de la tarea operativa (detectar mejoras, proponer y ejecutar acciones). Capacidad para gestionar un local (operación diaria, equipo, procesos y prioridades). Solidez en tareas administrativas básicas y en la elaboración de reportes. Compromiso con una visión de largo plazo y alineamiento con los objetivos de crecimiento y expansión de la empresa. Esperamos recibir tu postulación y contactarnos con vos pronto Muchas gracias #J-18808-Ljbffr

  • Encargado Local Gastronomico

    hace 2 días

    Córdoba, Argentina Hub RH S.A. A tiempo completo

    Holding Gastronómico de reconocimiento nacional incorpora un/a Encargado/a de Local para uno de sus Puntos de Venta en el Aeropuerto Int. de Córdoba.El rol tendrá como misión garantizar la operación integral del local, asegurando una excelente experiencia para el cliente y una gestión eficiente del equipo y recursos.Principales Responsabilidades=...

  • Encargado de Local Gastronómico

    hace 7 días

    Córdoba, Córdoba, Argentina Hiring Machine A tiempo completo

    Título del puesto: Encargado de Local GastronómicoTipo de contratación: Full timeModalidad de trabajo: Presencial (Zona Norte, Córdoba) – turnos rotativos de 6 a 14 hs y de 14 a 22 hsAviso importante: Si te postulás, por favor revisá tu correo electrónico de forma periódica durante las próximas 48 a 72 horas, ya que te vamos a actualizar por ese...

  • encargado/a general

    hace 2 semanas

    Córdoba, Argentina Sushi 2x1 A tiempo completo

    ENCARGADO GENERAL PARA LOCAL GASTRONOMICO DE SUSHI 2X1 DELIVERY Deseamos incorporar a nuestro equipo, personal para nuestra área Operativa. REQUISITOS Contar con mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares en empresas gastronómicas prestigiosas y/o rubro similar. Manejo de sistemas de gestión, Excel e confección de informes. Experiencia en...

  • Gerente Local Gastronomico

    hace 2 días

    Córdoba, Córdoba, Argentina Hub RH S.A. A tiempo completo

    Holding Gastronómico de reconocimiento nacional incorpora un/a Encargado/a de Local para uno de sus puntos de venta en el Aeropuerto Int. de Córdoba. El rol tendrá como misión garantizar la operación integral del local, asegurando una excelente experiencia para el cliente y una gestión eficiente del equipo y recursos. Principales Responsabilidades =...

  • Gerente Local Gastronomico

    hace 1 semana

    Córdoba, Capital, Argentina Hub RH S.A. A tiempo completo

    Holding Gastronómico de reconocimiento nacional incorpora un/a Encargado/a de Local para uno de sus puntos de venta en el Aeropuerto Int. de Córdoba. El rol tendrá como misión garantizar la operación integral del local, asegurando una excelente experiencia para el cliente y una gestión eficiente del equipo y recursos. Principales Responsabilidades =...

  • Encargado turno noche local gastronómico

    hace 3 semanas

    Córdoba, Argentina BIFTEKI S.A.S. A tiempo completo

    ¿Tenés experiencia como encargado de cocina o encargado de turno en sector gastronomía? Te estamos buscando! Nos encontramos en la búsqueda de un encargado de turno para un local gastronómico (comidas por kilo) con experiencia laboral comprobable en el puesto mencionado. Empresa de estructura familiar. Horario de trabajo: de 16.00 a 00.30 horas. Un...

  • Encargado/a para empresa gastronómica y de entretenimientos Turnos rotativos

    hace 3 semanas

    Córdoba, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Buscamos para Encargado/a con experiencia para empresa gastronómica y de entretenimientos en Córdoba. Requisitos excluyentes Experiencia comprobable como encargado/a en negocios gastronómicos, locales de entretenimiento. Experiencia coordinando equipos de trabajo. Secundario completo. Disponibilidad full time, realizar turnos rotativos. Manejo de Excel....

  • Líder de Local Gastronómico

    hace 5 días

    Córdoba, Argentina Hiring Machine A tiempo completo

    Una panadería y pastelería artesanal está buscando un/a Encargado de Local Gastronómico en Córdoba. Este rol requiere liderazgo operativo y proactividad para gestionar un local y optimizar procesos. Las responsabilidades incluyen supervisar el equipo, controlar compras y ventas, y asegurar el cumplimiento de normas. Se ofrece un contrato a tiempo...

  • Encargada de Local

    hace 2 días

    Córdoba, Córdoba, Argentina SM A tiempo completo

    Encargada de Local – Indumentaria Femenina de Primeras Marcas | Córdoba – Zona Sur Nos encontramos en la búsqueda de una Encargada/Vendedora para un local de indumentaria femenina de primeras marcas , ubicado en Córdoba – Zona Sur . Buscamos un perfil dinámico, responsable y con fuerte orientación al cliente. Objetivo del Puesto: Garantizar el...

  • Encargada de Local

    hace 2 días

    Córdoba, Córdoba, Argentina Felicity Urban A tiempo completo

    Estamos buscando Encargada de Local para FELICITY URBANQueremos sumar a nuestro equipo una Encargada de Local para liderar una de nuestras tiendas y asegurar una experiencia inolvidable para cada clienta.Responsabilidades principalesCoordinar, motivar y acompañar al equipo de ventas.Asegurar el cumplimiento de objetivos comerciales diarios, semanales y...