Gerente de local Gastronómico con experiencia en franquicias, Palermo

hace 4 semanas

Buenos Aires, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

Gerente de Local Gastronómico Nos encontramos en la búsqueda de Gerente para Local Gastronómico con experiencia en franquicias para trabajar en Palermo, Bs As. Requisitos Mínimo 3 años de experiencia como Gerente o Encargado de local en cadenas gastronómicas o franquicias reconocidas. Experiencia comprobable en gestión de equipos, control de costos y procesos operativos. Conocimiento de sistemas gastronómicos, Excel y herramientas de gestión. Secundario completo (excluyente). Experiencia en apertura de locales y estandarización de procesos (deseable). Competencias clave Liderazgo positivo y comunicación efectiva. Orientación al cliente y al detalle. Organización y planificación operativa. Proactividad y resolución de problemas. Visión comercial y pensamiento analítico. Adaptabilidad y manejo de la presión. Responsabilidades principales Gestión operativa: Supervisar la apertura, desarrollo y cierre del local, asegurando los estándares de calidad, limpieza y servicio. Implementar y mantener procedimientos operativos estandarizados (SOPs) en todas las áreas: servicio, producción, stock, caja y mantenimiento. Controlar inventarios, pedidos y recepción de mercadería, garantizando trazabilidad y rotación de productos. Velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Gestión de equipo: Liderar, capacitar y motivar al personal fomentando un entorno colaborativo. Coordinar horarios, tareas y vacaciones. Evaluar desempeño y promover el desarrollo del equipo. Actuar como nexo entre la dirección y el staff operativo. Gestión comercial y financiera: Control diario de ventas, caja y gastos operativos. Analizar indicadores de rentabilidad, costos y productividad. Implementar acciones comerciales para maximizar resultados y mejorar la experiencia del cliente. Participar en promociones, lanzamientos y estrategias de marketing local. Experiencia de marca: Asegurar que la estética, música y servicio del local reflejen la identidad de la marca. Resolver incidencias con clientes con empatía y criterio. Supervisar exhibición, cartelería y merchandising. Información adicional Lugar de trabajo: Palermo, CABA. Trabajo registrado. Horario de trabajo: Lunes a lunes, 2 francos semanales. Requisitos: Educación mínima: Secundaria; 3 años de experiencia. Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente. #J-18808-Ljbffr

  • Gerente de local Gastronómico con experiencia en franquicias, Palermo

    hace 7 días

    Buenos Aires, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo

    Gerente de Local Gastronómico Nos encontramos en la búsqueda de Gerente para Local Gastronómico con experiencia en franquicias para trabajar en Palermo, Bs As. Requisitos - Mínimo 3 años de experiencia como Gerente o Encargado de local en cadenas gastronómicas o franquicias reconocidas. - Experiencia comprobable en gestión de equipos, control de...

  • Gerente de Local Gastronómico

    hace 2 semanas

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Impulsando Líderes A tiempo completo

    Importante franquicia de cafeterías incorporará: **GERENTE DE LOCAL GASTRONOMICO** Quien asuma la posición deberá gerencia y garantizar los procesos del local, velando por el cumplimiento de las normas de calidad con un espíritu colaborativo de trabajo en equipo y foco puesto en el cliente. **Tareas principales**: - Gestión integral del local. -...

  • Gerente Local Gastronomico Zona Palermo

    hace 2 semanas

    Buenos Aires, Argentina NASEBY TURNHAM LIMITED A tiempo completo

    Gerente Local Gastronómico Zona Palermo - Con experiencia comprobable en locales gastronómicos Nos orientamos a la búsqueda de gerentes con amplia disponibilidad horaria para sumar a nuestros locales con el objetivo de administrarlos y organizarlos de manera eficiente, logrando la máxima rentabilidad manteniendo los estándares de calidad de producto y...

  • Auditores de Locales Gastronomicos

    hace 2 semanas

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina MP GESTION A tiempo completo

    Costumbres Argentinas una cadena de franquicias con mas de 100 locales te esta buscando!!!! Buscamos actitud y muchas ganas de crecimiento para sumar colaboradores a nuestro equipo de Supervisores!!!! Si cumplis con esas dos premisas queremos tenerte en nuestra gran familia! El equipo de Supervisores sera encargado de: Ser el embajador de la marca con todos...

  • Gerente Local Gastronomico Zona Palermo

    hace 6 días

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Emprego AR A tiempo completo

    **Detalles de la oferta**: Gerente Local Gastronómico Zona Palermo - Con experiência comprobable en locales gastronómicosNos orientamos a la búsqueda de gerentes con amplia disponibilidad horaria para sumar a nuestros locales con el objetivo de administrarlos y organizarlos de manera eficiente, logrando la máxima rentabilidad manteniendo los estándares...

  • Gerente de local gastronomico

    hace 2 semanas

    Buenos Aires, Argentina Panera Rosa A tiempo completo

    Overview Importante Grupo Gastronómico busca incorporar para su franquicia a GERENTE DE LOCAL, para su equipo de trabajo. Principales responsabilidades - Asegurar la correcta operación del Local verificando el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos. - Velar por la rentabilidad del negocio. - Garantizar el correcto funcionamiento del...

  • Gerente de local gastronomico

    hace 2 semanas

    Ciudad Autónoma De Buenos Aires, Argentina Panera Rosa A tiempo completo

    Overview Importante Grupo Gastronómico busca incorporar para su franquicia a GERENTE DE LOCAL, para su equipo de trabajo. Principales responsabilidades Asegurar la correcta operación del Local verificando el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos. Velar por la rentabilidad del negocio. Garantizar el correcto funcionamiento del equipamiento...

  • Supervisor de Franquicias

    hace 2 semanas

    Ciudad Autónoma De Buenos Aires, Argentina Umano HR A tiempo completo

    Nuestro Cliente incorporará a su equipo un Supervisor/a de Locales de Franquicias con reporte al Gerente de Operaciones. SUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES SERÁN: Administrar, planificar, implementar y supervisar los diferentes procesos operativos establecidos por la empresa. Controlar la correcta operación de los puntos de ventas. Controlar el...

  • Gerente de Turno importante Fast Food Burger 54

    hace 3 semanas

    Buenos Aires, Argentina Grupo Gastronómico A tiempo completo

    GERENTE DE TURNO Nos encontramos en la búsqueda de GERENTE DE TURNO, para importante franquicia de una marca de comidas rápidas (fast food) muy reconocida BURGER 54, en la zona Villa Devoto. Responsabilidades Garantizar todos los procedimientos operativos y estándares de Calidad. Garantizar la implementación de las promociones vigentes y la venta...

  • Gerente de Operaciones Comerciales para Franquicia

    hace 2 semanas

    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Impulsando Líderes A tiempo completo

    **Cadena de franquicias gastronómica incorporará**: **GERENTE DE OPERACIONES COMERCIALES** **Serán sus principales tareas y responsabilidades**: - Introducción y Capacitación de Nuevos Franquiciados - Seguimiento del Desempeño de los Franquiciados - Gestión de Problemas Operativos y Comerciales - Seguimiento de Pedidos e Inventarios - Relación con...