Gerente Local Gastronomico Zona Palermo

hace 3 semanas


Buenos Aires, Argentina Sushi Club A tiempo completo

Nos orientamos a la búsqueda de gerentes con amplia disponibilidad horaria para sumar a nuestros locales con el objetivo de administrarlos y organizarlos de manera eficiente, logrando la máxima rentabilidad manteniendo los estándares de calidad de producto y servicio, como así también, desarrollando el equipo a cargo. Responsabilidades Ser el responsable directo en el funcionamiento operativo diario del local. Asegurar la calidad del producto y del servicio que recibe el cliente. Desarrollar estrategias de venta a fin de incrementar la facturación del local a cargo. Controlar de manera minuciosa los costos. Lograr la motivación, entrenamiento y desempeño del equipo de trabajo a cargo. Mantener excelentes relaciones interpersonales con las diferentes áreas de la empresa. Analizar el mercado de competencia próxima al local a fin de presentar estrategias de venta y mejora continua. Optimizar la utilización de insumos. Llevar adelante el control de stock del local, planificando las compras según los niveles de estos. Tener experiencia en el manejo de cocinas a fin de alinear a sus integrantes a los requerimientos de cada uno de los turnos, manteniendo un vínculo colaborativo entre servicio y cocina, según la demanda del local. Capacidad de análisis frente a indicadores de gestión según facturación, gasto de personal, insumos, pérdidas, materia prima. Poseer habilidades de selección de personal a fin de incorporar al personal idóneo para los puestos que sean requeridos cubrir. Habilidad para resolver situaciones y criterio alineado a los valores de la Empresa. Requisitos Educación mínima: Terciario. 5 años de experiencia. Edad: entre 36 y 50 años. Conocimientos: Liderazgo, Orientación al logro, Trabajo en equipo, Desarrollo de negocio, Desarrollo de producto, Relaciones públicas, Iniciativa. Disponibilidad de viajar: Sí. Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, area. #J-18808-Ljbffr



  • Buenos Aires, Argentina NASEBY TURNHAM LIMITED A tiempo completo

    Gerente Local Gastronómico Zona Palermo - Con experiencia comprobable en locales gastronómicos Nos orientamos a la búsqueda de gerentes con amplia disponibilidad horaria para sumar a nuestros locales con el objetivo de administrarlos y organizarlos de manera eficiente, logrando la máxima rentabilidad manteniendo los estándares de calidad de producto y...


  • Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Emprego AR A tiempo completo

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  • Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Impulsando Líderes A tiempo completo

    Importante franquicia de cafeterías incorporará: **GERENTE DE LOCAL GASTRONOMICO** Quien asuma la posición deberá gerencia y garantizar los procesos del local, velando por el cumplimiento de las normas de calidad con un espíritu colaborativo de trabajo en equipo y foco puesto en el cliente. **Tareas principales**: - Gestión integral del local. -...


  • Buenos Aires, Argentina NASEBY TURNHAM LIMITED A tiempo completo

    Analista de compras gastronómico zona Palermo Analista de compras gastronómico zona Palermo Somos una empresa del rubro gastronómico en constante crecimiento, con foco en la calidad, la eficiencia operativa y la experiencia del cliente. Nos encontramos en la búsqueda de un/a Analista de Compras que quiera sumarse a nuestro equipo y acompañar nuestro...


  • Buenos Aires, Argentina Gülcan Dengeli A tiempo completo

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  • Gerente de Local

    hace 4 horas


    Buenos Aires, Argentina Umano HR A tiempo completo

    Overview Prestigioso Grupo Gastronómico busca incorporar a su equipo un Gerente de Local para una de sus unidades de negocio, reportando directamente al Supervisor de Operaciones. Responsibilities Garantizar la correcta operación del local, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y servicio. Maximizar la rentabilidad del negocio mediante la...


  • Buenos Aires, Argentina Sushi Club A tiempo completo

    Sobre Sushi Club Sushi Club es una marca de restaurantes de primer nivel que se encuentra en la incorporación de 2 encargados para ambos turnos en nuestro local de Delivery de CABA. Responsabilidades Tareas operativas, control y gestión de las comandas, manejo y arqueo de caja (sistema propio). Atención al cliente presencial y telefónicamente, manejo de...


  • Buenos Aires, Argentina Brandivin A tiempo completo

    Para importante Restaurante ubicado en Palermo Soho, nos encontramos en la búsuqeda de un: Encargado de local: Se requiere: Experiencia anterior como jefe o encargado de local gastronómicos (excluyente) Manejo de personal de salón y cocina Manejo de stock y planilla de presentismo Resida en capital ( deseable)

  • Gerente Gastronómico

    hace 5 días


    Buenos Aires, Argentina Importante Franquicia Gastronómica A tiempo completo

    Gerente Gastronómico Ubicación: CABALLITO Tipo de puesto: Full time – presencial Estamos en la búsqueda de un Gerente Gastronómico con experiencia comprobable en operación, liderazgo y gestión integral de restaurantes o bares. Responsabilidades principales Supervisar la operativa diaria del local. Coordinar y liderar al equipo de salón, barra y...