Capitan/a de Salón para Restó Sibaris

hace 6 días


Córdoba, Argentina Yakú Consultora A tiempo completo

Junto a importante Restó Sibaris de la ciudad de Córdoba, buscamos un/a Capitán/a de Salón para formar parte de su equipo de trabajo. Misión del puesto Asegurar una experiencia de servicio excepcional liderando, coordinando y supervisando el funcionamiento del salón. Contribuir al éxito del restaurante garantizando un servicio fluido, cordial y profesional, alineado con los estándares de calidad de la casa. Requisitos Formación y experiencia adecuada al puesto. Formación en gastronomía, hotelería o servicio (valorada aunque no excluyente). Experiencia previa como mozo/a, jefe de rango o roles similares en restaurantes de nivel medio‑alto o alto. Inglés avanzado (Excluyente). Manejo de sistemas de reservas, comandas digitales y/o POS. Conocimiento en etiqueta, vinos, maridajes, servicio de platos y protocolo. Responsabilidades principales Organización del salón: asignación de mesas, verificación de mise en place y condiciones previas al servicio. Supervisión del servicio: control de tiempos, presentaciones y estándares de atención. Atención a clientes clave o mesas de mayor complejidad. Coordinación con cocina y barra para asegurar pedidos en tiempo y forma. Control del cierre del turno: arqueo, reporte de ventas y revisión de stocks o insumos. Extras valorados Experiencia en restaurantes de alta categoría. Conocimientos ampliados de enología y maridaje. Habilidades para la capacitación interna. Actitud proactiva y predisposición para la mejora continua. La empresa ofrece un entorno profesional donde se valora la excelencia en el servicio. Posibilidades de desarrollo dentro del área gastronómica. Estabilidad laboral y trabajo en un ambiente de equipo coordinado y respetuoso. Condiciones acordes al nivel del puesto. Requerimientos adicionales Educación mínima: Universitario. 3 años de experiencia. Idiomas: Inglés. Edad: entre 25 y 55 años. Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, salonero. #J-18808-Ljbffr



  • Córdoba, Argentina Yakú Consultora A tiempo completo

    Misión del puesto Asegurar una experiencia de servicio excepcional liderando, coordinando y supervisando el funcionamiento del salón. Contribuir al éxito del restaurante garantizando un servicio fluido, cordial y profesional, alineado con los estándares de calidad de la casa. Requisitos Formación y experiencia adecuada al puesto Formación en...


  • Córdoba, Argentina Nexo Group A tiempo completo

    ¡SOMOS NEXO GROUP Y ESTAMOS EN BÚSQUEDA DE TU TALENTO! Con más de 25 años de trayectoria en Recursos Humanos, acompañamos a nuestros clientes en la incorporación de profesionales que impulsan el futuro. Estamos en búsqueda de un Encargado de Servicios para sumarse al equipo de nuestro cliente del rubro gastronómico. Puesto Encargado de Servicios...


  • Córdoba, Argentina RH Master A tiempo completo

    NUESTRO CLIENTE: Es un importante Comercio de Materiales de la Construcción y Corralón. Poseen una muy buena trayectoria, gran cantidad de clientes y se encuentran en pleno crecimiento.Venden muchos productos como por ejemplo: Cerámicos, Ladrillos, Viguetas, Mallas, Pegamentos, Cementos, Hierros, Juegos de baños completos y accesorios, Vanitoris,...


  • Córdoba, Argentina Sociedad de Beneficencia Hospital Italiano A tiempo completo

    Overview Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Facturación de Prestaciones Medicas para incorporarse al staff de empresa de Córdoba. Orientamos el proceso a personas responsables, con marcado perfil de liderazgo y capacidad analítica para la interpretación de datos y toma de decisiones. Responsabilidades Gestión y supervisión:...


  • Córdoba, Argentina BOLSA DE CEREALES DE CÓRDOBA A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Responsable de Calidad y Ambiente para sumarse al equipo de la Bolsa de Cereales de Córdoba. Son requisitos principales: *Ser profesional graduado en Ing. Química, Lic. en Biotecnología, Lic. en Tecnología de los Alimentos. (Excluyente). *Tener formación en Sistemas de Gestión de Calidad (Normas ISO 9001, 14001)....


  • Córdoba, Argentina BOLSA DE CEREALES DE CÓRDOBA A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un Responsable de Calidad y Ambiente para sumarse al equipo de la Bolsa de Cereales de Córdoba. Son requisitos principales: *Ser profesional graduado en Ing. Química, Lic. en Biotecnología, Lic. en Tecnología de los Alimentos. (Excluyente). *Tener formación en Sistemas de Gestión de Calidad (Normas ISO 9001, 14001)....


  • Córdoba, Córdoba, Argentina COOPERATIVA DE PROVISION DE SERVICIOS PARA COMERCI A tiempo completo $250.000 - $450.000 al año

    Comercio Exterior Coordinar y supervisar las operaciones de importación, asegurando el cumplimiento de normativas aduaneras y de comercio exterior. • Negociar con proveedores internacionales condiciones comerciales favorables. • Coordinar con despachantes de aduana, agentes de carga y operadores logísticos. Gestionar documentación, certificados y...


  • Córdoba, Argentina Focus - Gestión Integral de Rrhh A tiempo completo

    Buscamos Encargado de Servicio de limpieza e higiene para importante empresa de Salud Ubicación: Córdoba Capital | Modalidad: Presencial Desafío de la posición Garantizar la limpieza y desinfección de toda la institución, según procedimientos establecidos de acuerdo a normativas legales. Gestionar un equipo de líderes, con el fin de brindar la mejor...


  • Córdoba, Capital, Argentina COOPERATIVA DE PROVISION DE SERVICIOS PARA COMERCI A tiempo completo

    Comercio Exterior Coordinar y supervisar las operaciones de importación, asegurando el cumplimiento de normativas aduaneras y de comercio exterior. • Negociar con proveedores internacionales condiciones comerciales favorables. • Coordinar con despachantes de aduana, agentes de carga y operadores logísticos. Gestionar documentación, certificados y...


  • Córdoba, Argentina Ceta Capital Humano A tiempo completo

    Overview Desde CETACapitalHuman nos encontramos en la búsqueda de Encargad de importante supermercado para la Córdoba Capital. Perfil solicitado Perfil con orientación Comercial. Personas con capacidades de comercialización y Venta de productos y servicios (fuerte orientación al avante y al servicio). Vocación de servicio, orientación a la ayuda,...