Prácticas en Calidad Alimentaria – Técnico de Calidad

Hace 1 día

municipio de posadas, provincia de misiones, Argentina Colegio Oficial de Veterinarios de Salamanca Jornada completa

Industria cárnica de Guijuelo en Salamanca requiere un Técnico de Calidad para garantizar la seguridad y calidad de los productos cárnicos. Reportará al Responsable de Calidad y coordinará el sistema APPCC, control de entradas y planes de acción.

Entre las funciones se incluye la gestión del SAE, cumplimiento de IFS/BRC y la trazabilidad; también se gestionan alérgenos, etiquetas y trámites administrativos ante la administración. Valorable formación adicional en calidad y buen nivel de inglés.