Prácticas en Calidad Alimentaria – Técnico de Calidad

Hace 6 horas

Posadas, Misiones Province, Argentina Colegio Oficial de Veterinarios de Salamanca Jornada completa

Industria cárnica de Guijuelo en Salamanca requiere un Técnico de Calidad para garantizar la seguridad y calidad de los productos cárnicos. Reportará al Responsable de Calidad y coordinará el sistema APPCC, control de entradas y planes de acción.

Entre las funciones se incluye la gestión del SAE, cumplimiento de IFS/BRC y la trazabilidad; también se gestionan alérgenos, etiquetas y trámites administrativos ante la administración. Valorable formación adicional en calidad y buen nivel de inglés.