Chef Jefe de Cocina
hace 7 días
Descripción del puesto
Para importante restaurante ubicado en Cardales, nos encontramos en la búsqueda de un/a Chef – Jefe de Cocina para liderar el área gastronómica, con foco en la calidad de los platos, la organización del equipo y el cumplimiento de los estándares operativos y de higiene, aportando creatividad y profesionalismo a la propuesta del local.
Responsabilidades:
Preparar y cocinar platos de alta calidad, asegurando la correcta presentación y sabor.
Desarrollar, implementar y actualizar recetas y menús, alineados a la identidad del restaurante.
Coordinar y supervisar al equipo de cocina, promoviendo el trabajo en equipo y la eficiencia operativa.
Organizar la producción diaria y los tiempos de preparación.
Controlar el uso de insumos, minimizando desperdicios y mermas.
Mantener la cocina limpia, ordenada y correctamente organizada.
Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y bromatología.
Colaborar con la administración en la planificación de compras y control de stock.
Resolver imprevistos operativos propios del servicio gastronómico.
Requisitos
Experiencia previa como chef o jefe de cocina en restaurantes o establecimientos gastronómicos.
Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y preparación de alimentos.
Capacidad para liderar equipos de trabajo.
Buen manejo del estrés y capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos.
Habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Perfil creativo, proactivo y apasionado por la cocina.
Compromiso con la calidad y el orden.
Disponibilidad para trabajar jornada completa en Cardales.
Beneficios
Jornada full time.
Horarios rotativos, incluyendo fines de semana y feriados.
Remuneración acorde a la posición y experiencia.
Posibilidad de desarrollo profesional en un restaurante en crecimiento.
A quienes cumplan con los requisitos y se sientan motivados/as por el desafío, los invitamos a postularse.
IC Consultora de RRHH
Acompañamos el crecimiento de empresas y personas, generando oportunidades de valor.
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Jefe de Cocina
hace 3 días
Los Cardales, Buenos Aires, Argentina Tu Mundo Laboral Argentina A tiempo completoBÚSQUEDA LABORAL – CHEF / JEFE DE COCINA Importante restaurante – CardalesNos encontramos en la búsqueda de un/a Chef – Jefe/a de Cocina para liderar el área gastronómica, garantizando calidad, organización y creatividad en cada plato. Responsabilidades Elaboración y presentación de platos de alta calidad Creación y actualización de recetas...
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Administrador Gastronómico LOS CARDALES
hace 7 días
Los Cardales, Buenos Aires, Argentina IC Consultora de RRHH A tiempo completoDescripción del puesto Para importante restaurante ubicado en Cardales, nos encontramos en la búsqueda de un/a Administrador/a Gastronómico/a para liderar la gestión integral de la operación, con foco en la organización de equipos, el control administrativo y la optimización de costos, asegurando un servicio de calidad y la rentabilidad del...
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Chef Jefe de Cocina
hace 6 días
Los Cardales, Argentina IC Consultora de RRHH A tiempo completoPara importante restaurante ubicado en Cardales , nos encontramos en la búsqueda de un/a Chef – Jefe de Cocina para liderar el área gastronómica, con foco en la calidad de los platos, la organización del equipo y el cumplimiento de los estándares operativos y de higiene, aportando creatividad y profesionalismo a la propuesta del local. Preparar y...
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Chef Jefe de Cocina
hace 6 días
Los Cardales, Argentina IC Consultora de Recursos Humanos A tiempo completoPara importante restaurante ubicado en Cardales , nos encontramos en la búsqueda de un/a Chef – Jefe de Cocina para liderar el área gastronómica, con foco en la calidad de los platos, la organización del equipo y el cumplimiento de los estándares operativos y de higiene, aportando creatividad y profesionalismo a la propuesta del local....
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Jefe de Cocina
hace 3 días
Los Cardales, Argentina Tu Mundo Laboral Argentina A tiempo completoBÚSQUEDA LABORAL – CHEF / JEFE DE COCINA Importante restaurante – Cardales Nos encontramos en la búsqueda de un/a Chef – Jefe/a de Cocina para liderar el área gastronómica, garantizando calidad, organización y creatividad en cada plato. Responsabilidades Elaboración y presentación de platos de alta calidad Creación y actualización de recetas y...
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Los Cardales, Argentina IC Consultora de RRHH A tiempo completoUn importante restaurante en Cardales busca un/a Chef – Jefe de Cocina para liderar el área gastronómica, garantizando la calidad de los platos y la organización del equipo. Las responsabilidades incluyen preparar y cocinar platos de alta calidad, desarrollar recetas y menús, y asegurar el cumplimiento de normas de higiene. Se requiere experiencia...
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Chef Ejecutivo de Cocina — Lidera Equipo y Menús
hace 6 días
Los Cardales, Argentina IC Consultora de Recursos Humanos A tiempo completoUn importante restaurante en Cardales busca un/a Chef - Jefe de Cocina para liderar el área gastronómica, enfocado en la calidad de los platos y la organización del equipo. Se requiere experiencia previa, habilidades culinarias y capacidad de liderazgo. Ofrece jornada completa en un entorno dinámico con horarios rotativos. Beneficios incluyen...
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Administrador Gastronómico LOS CARDALES
hace 6 días
Los Cardales, Argentina IC Consultora de RRHH A tiempo completoPara importante restaurante ubicado en Cardales , nos encontramos en la búsqueda de un/a Administrador/a Gastronómico/a para liderar la gestión integral de la operación, con foco en la organización de equipos, el control administrativo y la optimización de costos, asegurando un servicio de calidad y la rentabilidad del negocio. Planificar, organizar y...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Municipio de Rincón de los Sauces, Argentina Neto HR A tiempo completoPuesto: Jefe de Cocina – Liderazgo y excelencia gastronómica ¡Buscamos a la persona que lidere la cocina y eleve la experiencia gastronómica del local! Un reconocido restaurante está incorporando un Jefe de Cocina con sólida experiencia operativa, enfoque en la calidad y capacidad para conducir un equipo de 7 personas. Si te apasiona coordinar,...
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Jefe de cocina
hace 1 semana
Municipio de Rincón de los Sauces, Argentina Cervecería Hormiga Negra A tiempo completoDescripción del puesto Como Jefe de cocina en Cervecería Hormiga Negra, serás responsable de supervisar todas las operaciones culinarias diarias. Tus tareas incluirán la preparación de alimentos, la cocina de platos, la gestión de la calidad de los alimentos y la coordinación con el equipo de cocina. Este es un puesto de tiempo completo y se...
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Chef cocinero
hace 1 semana
Rincón de Los Sauce, Brazil, Argentina Servicios L&A A tiempo completoEstamos en busca de un Chef Cocinero para unirse a nuestro equipo en Servicios L&A SRL. Buscamos a un profesional con experiencia en cocina gourmet y habilidades excepcionales en la preparación de platos creativos y de alta calidad. El candidato ideal será alguien que tenga un enfoque meticuloso en la presentación y la calidad de los alimentos, y que...
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Jefe/a de Cocina
hace 4 semanas
Municipio de Rincón de los Sauces, Argentina Adecco A tiempo completoBUSCAMOS TALENTOS, Si te interesa ser JEFE/A DE COCINA en el equipo de nuestro cliente de IMPORTANTE CADENA GASTRONÓMICA UBICADA EN PALERMO (CABA) ¡desafíate a vos mismo y crea tu futuro! Responsabilidades Supervisión del equipo Control de costos y mermas Cumplimiento BPA Experiencia sólida en liderazgo (Excluyente) Conocimiento plant-based Buen manejo...