Cocinero para comedor industrial en Zona Norte, Bs As

hace 2 semanas


Vicente Lópe Brazil, Argentina Pro-Selection Group A tiempo completo


Nos encontramos en la búsqueda de cocinero con experiencia en grandes volúmenes para comedor industrial ubicado en Zona norte, Bs As.

¿Cuál será tu rol?

Serás responsable de la elaboración, cocción y despacho de los servicios, asegurando la calidad, el sabor y la presentación de cada plato, cumpliendo con las normas de higiene y los estándares de la empresa.

Requisitos excluyentes:

  • Experiencia comprobable como Cocinero/a (mínimo 3 años).
  • Dominio de buenas prácticas de manufactura y control bromatológico.
  • Secundario completo.
  • Proactividad, responsabilidad, prolijidad y trabajo en equipo.
  • Disponibilidad para prueba práctica de cocina.

Valoramos:

  • Estudios o cursos en gastronomía.
  • Experiencia en comedores industriales, catering, producción gastronómica o restaurantes de gran volumen.
  • Carnet de manipulación de alimentos.
  • Movilidad propia.

Tareas:

  • Preparar y cocinar platos según los estándares establecidos.
  • Controlar calidad, presentación y temperatura de los alimentos.
  • Aplicar normas de higiene, manipulación segura y buenas prácticas.
  • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente.
  • Mantener limpieza y orden en el área de trabajo.

Se ofrecen excelentes condiciones laborales, trabajo registrado.

Jornada laboral: de lunes a domingos.

Francos: sábados o domingos.

Lugar de trabajo: General Pacheco, Bs As.



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