Jefe/a de sala para importante emprendimiento gastronomico zona Los Cardales

hace 5 días


Campan Brazil, Argentina Vril A tiempo completo


Nos encontramos en la busqueda de personal para cubrir el puesto de Jefe/a de Sala para un importante emprendimiento gastronomico en la zona de Cardales, cuyas principales funciones son:

  • Coordinación y Supervisión: Planificar, organizar y supervisar las operaciones de la sala y la barra para asegurar un servicio fluido.
  • Gestión del Personal: Liderar, formar, motivar y coordinar al equipo de sala, gestionando horarios de turnos.
  • Atención al Cliente: Es la figura principal de cara al cliente, recibiendo, acomodando, asesorando y resolviendo quejas o sugerencias para asegurar su satisfacción.
  • Conexión con Cocina: Colabora con el jefa/e de cocina para la carta, sugiriendo correcciones y asegurando la correcta ejecución de la presentación de platos, como así también se asegura que los tiempos en las mesas sea el correcto durante el servicio.
  • Gestión Administrativa: Se encarga de la supervisión del cierre de caja, la facturación y el control de ventas, reportando resultados al gerente o área administrativa.
  • Estándares de Calidad: Asegura el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y los estándares de calidad del establecimiento.
  • Habilidades Clave Habilidades Técnicas: Conocimiento del Menú: Domina las opciones del menú y las técnicas de cocción para poder recomendar a los clientes.
  • Gestión de Reservas: Organiza y gestiona las reservas del restaurante.
  • Gestión de Cobros: Controla el proceso de facturación y cierre de caja de manera eficiente.

Otros conocimientos necesarios: Vinos y Bebidas espirituosas (perfil sommelier ideal) Idioma inglés fluido, otros idiomas deseable.

Horarios: Miercoles a Domingos de 9:00 a 17:00 hs Ideal residir por la zona o aledaños.



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    Importante emprendimiento gastronomico en la zona de Los Cardales seleccionará Jefe/a de salaObjetivo y responsabilidades del puesto: Dirigir y coordinar todas las operaciones de cocina bajo el concepto Farm to table, asegurando que cada plato refleje la filosofía de sostenibilidad, frescura y respeto por el producto que se siembra, cosecha y cria en la...


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    Nos encontramos en la busqueda de personal para cubrir el puesto de Sommelier para un importante emprendimiento gastronomico en la zona de Cardales con Idioma inglés fluido, otros idiomas deseable.Horarios: Miercoles a Domingos de 9:00 a 17:00 hs Ideal residir por la zona o aledaños.#LI-Onsite


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    Importante emprendimiento gastronomico/ Hotelero se encuentra en la busqueda de BACHEROUbicado en la zona de Los CardalesRequisitos:* Experiencia mínima de 2 años en puesto similar*Movilidad propia#LI-Onsite


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    Seleccionaremos para importante emprendimiento gastronomico en la zona de Los Cardales Cocinero con experiencia Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en puesto similar.• Conocimiento de diferentes técnicas de cocción y emplatados. • Capacidad para reconocer el estado de los alimentos que manipula. • Buena manipulación de alimentos siguiendo...


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    Buscamos Jefe/a de partida para desempeñarse en importante emprendimiento gastronomico.Requisitos:Desarrolla todas las tareas en el lugar de trabajo de acuerdo a los estandares establecidosPlanificar, coordinar y/o elaborar la produccion diaria, asegurando el cumplimiento de los estandares de calidadEfectuar armado/decoracion/emplatado y despachoSupervisar...


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    Buscamos Gerente de restaurant para desempeñarse en importante emprendimiento gastronomico.Requisitos:Velar por el cumplimiento de normas de calidad, seguridad e higiene.Implementar estrategias comerciales junto al area de alimentos y bebidasOptimizar inventarios, costos y procesos.Coordinar, capacitar y motivar al equipo de trabajo. #LI-Onsite


  • Ushuai, Brazil, Argentina Vril A tiempo completo

    Importante emprendimiento hotelero ubicado en Ushuaia está en la búsqueda de un Jefe de recepción para radicarse en la zona.Responsabilidades:Colaborar con el área gastronómica.Liderar el equipo de recepción, entre otros.Coordinar tareas y turnos de trabajo.Realizar Check In y Check Out.Control de stock de los suministros del sector.Manejo de...


  • Los Cardale, Brazil, Argentina Vril A tiempo completo

    Importante emprendimiento gastronomico/ Hotelero se encuentra en la busqueda de CAMAREROS Ubicado en la zona de Los CadalesRequisitos:* Experiencia mínima de 2 años en puesto similar*Movilidad propia #LI-Onsite


  • Lanú, Brazil, Argentina Suministra A tiempo completo

    Importante grupo empresario gastronómico se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Salón. Zona SurTareas a realizar:-Coordinar los horarios y plazas de trabajo de sus colaboradores-Controlar, corregir y sostener los estándares de calidad determinados-Sostener permanente la comunicación y colaboración entre cocina y servicio-Dirigir y supervisar el...


  • Ushuai, Brazil, Argentina Vril A tiempo completo

    Importante emprendimiento hotelero ubicado en Ushuaia está en la búsqueda de un Chef para radicarse en la zona:La persona debe ser activa, con capacidad de liderazgo y amplia experiencia en restaurantes/Hoteles con 4 servicios, desayuno, almuerzo, merienda y cena, room service, banquetes y outlets en general. Sus conocimientos deben ser amplios en cocina,...