Responsable de Seguridad Alimentaria y Calidad de Productos para Frigorífico Cabildo

hace 1 semana

Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina Cooperativa Obrera A tiempo completo

Responsable de Seguridad Alimentaria y Calidad de Productos

para Frigorífico Cabildo

El puesto requiere posibilidad de residencia en la ciudad de Cabildo (excluyente)

Principales Responsabilidades:

  • Supervisar y garantizar la calidad de los procesos productivos, asegurando el cumplimiento de los estándares establecidos en cada etapa de producción.
  • Controlar la calidad de los productos, verificando que cumplan con las especificaciones técnicas y los requisitos de inocuidad y y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.
  • Diseñar y determinar el control operacional de las las actividades de la planta productiva. Control de calibración de equipos.
  • Generación y seguimiento de trazabilidad de los productos fraccionados y elaborados.
  • Medición y gestión de indicadores de los principales procesos. Análisis y Mejora.
  • Actualización de procedimientos, manuales (BPM, HACCP, POES y MIP) y registros para el cumplimiento de la calidad e inocuidad de los procesos y productos fraccionados y elaborados por la planta frigorífica.
  • Capacitación y promoción de una conducta proactiva sobre la seguridad alimentaria y estandarización de la calidad de los productos.
  • Realización de auditorias a sucursales, y procesos productivos tercerizados que se encuentren relacionados con el abastecimiento de carnes.
  • Dar soporte junto a la Dirección Técnica y Jefatura de planta, a los organismos de contralor relacionados con la calidad y seguridad alimentaria de los procesos.
  • Definición y Capacitación de los integrantes del área de Calidad, determinar competencias integrales del puesto.
  • Definición junto con la operación de las especificaciones técnicas de materias primas e insumos. Ser parte del desarrollo de alternativas de proveedores.
  • Visitar periódicamente a proveedores y clientes internos.

Requisitos del puesto:

  • Profesionales de carreras afines a la posición: Ing./Técnico En Alimentos, Bioquímica, Veterinaria. Tecnología en Alimentos.
  • Se valorará contar con experiencia en procesos de elaboración de productos alimenticios, en lo referido a control de calidad, normativas vigentes y mejora continua.
  • Conocimiento avanzado de herramientas office.

Ofrecemos la posibilidad de sumarte a una organización en crecimiento, donde valoramos la capacitación continua, el desarrollo profesional y el trabajo en equipo. Buscamos personas con ganas de asumir nuevos desafíos, participar activamente en la mejora de procesos y seguir formándose en un entorno dinámico, comprometido con la calidad y la seguridad alimentaria.

  • Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria para Centro de Feteado de Fiambres y Lácteos

    hace 1 semana

    Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina Cooperativa Obrera A tiempo completo

    ¿Qué responsabilidades tendrás?Actualizar, implementar y supervisar los puntos críticos de control operativo de procesos.Liderar reuniones con el equipo de calidad y sectores operativos.Analizar indicadores e información generada por el área, junto con la realización de propuestas de mejora.Generar plan de capacitación del personal en BMP, POES y...

  • Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria para Centro de Feteado de Fiambres y Lácteos

    hace 14 horas

    Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina cooperativa obrera A tiempo completo

    Bahía BlancaGerencia de Producción Una vacante¿Qué responsabilidades tendrás? Actualizar, implementar y supervisar los puntos críticos de control operativo de procesos.Liderar reuniones con el equipo de calidad y sectores operativos.Analizar indicadores e información generada por el área, junto con la realización de propuestas de mejora.Generar...

  • Responsable de Calidad

    hace 1 semana

    Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina Securion A tiempo completo

    Descripción del puesto Nos encontramos en búsqueda de un Responsable de Calidad en la localidad de Bahía Blanca, provincia de Buenos Aires, quien tendrá como objetivos colaborar en el mantenimiento del Sistema de Gestión de Calidad, brindando soporte a las áreas involucradas sobre el uso de las herramientas de gestión y verificando el funcionamiento...

  • Responsable de seguridad e higiene

    hace 1 semana

    Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina Alejandra Campetella A tiempo completo

    Importante empresa del parque industrial busca incorporar un Responsable de Seguridad e Higiene. Sus principales responsabilidades serán: Realizar recorridas, auditorias y detección de riesgos. Implementar y actualizar el Programa Anual de Seguridad e Higiene. Coordinar entrega y control de EPP Investigar incidentes y proponer acciones correctivas Dictar...

  • Licenciado en Seguridad e Higiene

    hace 7 días

    Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina SIMM Soluciones Argentina A tiempo completo

    Sumate a nuestra base de talentosEn Simm Soluciones S.A nos encontramos en la búsqueda deperfiles técnicos y profesionales con experiencia en campo, para incorporarse anuevos proyectos eólicosque comenzarán en marzo de 2026 en las zonas deOlavarría y Bahía Blanca.Posicion a cubrirLicenciado en Seguridad e Higiene (Responsable del área).Requisitos...

  • Operador Telefónico

    hace 1 semana

    Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina 365 seguridad A tiempo completo

    Oportunidad Laboral: Operador/a Telefónico/a (Part Time) Bahía Blanca | 365 SeguridadEn 365 Seguridad, empresa multinacional y líder global en soluciones de seguridad, estamos incorporando Operadores/as Telefónicos/as Part Time para sumar talento a nuestro equipo comercial en Bahía Blanca. Responsabilidades• Gestionar llamadas entrantes y salientes...

  • Cocina

    hace 1 semana

    Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina Kelluwen Salud A tiempo completo

    Descripción de la empresaKelluwen Salud se especializa en cuidados geriátricos en Bahía Blanca, ofreciendo residencias geriátricas habilitadas de alta y baja complejidad. Nos enfocamos en brindar un entorno seguro y digno que promueva la autonomía, el bienestar integral y la salud emocional de las personas en todas las etapas de su vida. Con una sede...

  • Ingeniero/a Químico/a con Incumbencia en Seguridad e Higiene

    hace 7 días

    Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina Randstad Argentina A tiempo completo

    Esta propuesta te puede interesarEn Randstad nos moviliza ayudar a las personas y a las organizaciones a desarrollar todo su potencial. Ese es el compromiso que asumimos como compañía en todo el mundo, un compromiso que nos impulsa a ir más allá para lograr que nuestros clientes y candidatos alcancen el éxito. ¿Cómo lo hacemos?, combinando nuestra...

  • Ingeniero en Medio Ambiente conincumbencia en seguridad e higiene

    hace 1 semana

    Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina Randstad Argentina A tiempo completo

    Esta propuesta te puede interesarEn Randstad nos moviliza ayudar a las personas y a las organizaciones a desarrollar todo su potencial. Ese es el compromiso que asumimos como compañía en todo el mundo, un compromiso que nos impulsa a ir más allá para lograr que nuestros clientes y candidatos alcancen el éxito. ¿Cómo lo hacemos?, combinando nuestra...

  • Responsable Comercial

    hace 13 horas

    Bahía Blanca, Buenos Aires, Argentina CL Select A tiempo completo

    Descripción del puesto Importante compañia de seguros, se encuentra en la busqueda de Responsable ComercialSus principales responsabilidades a cargo seran:Atención integral y fortalecimiento de relaciones con Productores Asesores de Seguros, asegurando un servicio de alta calidad y fidelización.Desarrollo y captación de nuevos PAS, mediante estrategias...