Gerente operativo de local
hace 10 horas
En
The Shelter Coffee
nos encontramos en la búsqueda de un/a
Gerente de Tienda
para una de nuestras cafeterías de especialidad ubicada en zona norte (Martinez).
Buscamos un perfil apasionado y con experiencia para liderar el equipo y garantizar una experiencia excepcional
para los clientes.
Como gerente, seras responsable operativo de supervisar la operacion del local, gestionar al equipo y promover una cultura de servicio que refleje la dedicación al café y al ambiente acogedor que caracteriza a The Shelter Coffee.
Requisitos excluyentes:
* Experiencia mínima de 2 años como Gerente de local, preferentemente una cafetería (
EXCLUYENTE
)
* Residir en Zona Norte
* Perfil proactivo, resolutivo y orientado a resultados.
Responsabilidades principales:
* Liderar, motivar y coordinar al equipo.
* Organizar y controlar los horarios, turnos y rotaciones del personal.
* Asegurar una atención al cliente cálida, ágil y alineada con los valores de la marca.
* Gestionar pedidos a proveedores, controlar el stock e inventario.
* Supervisar y analizar el P&L del local, controlando costos y márgenes.
* Realizar reportes y análisis de ventas, detectar oportunidades y proponer soluciones efectivas.
* Velar por el cumplimiento de normas de higiene, seguridad e imagen del local.
* Reportar indicadores clave de gestión a la gerencia.
Si querés liderar un equipo comprometido en un entorno cálido y profesional, te estamos buscando Enviá tu CV por este medio o
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Gerente De Operaciones De Retail – Empresa Alimenticia
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Gerente General
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