Jefe/a de Operaciones con base gastronómica – Córdoba Capital

hace 5 días

Córdoba, Córdoba, Argentina Maestros Pizzeros A tiempo completo

Jefe/a de Operaciones – Catering Gastronómico | Córdoba Capital

En nuestra empresa de
catering gastronómico en proceso de crecimiento y profesionalización
, iniciamos la búsqueda de un/a
Jefe/a de Operaciones
, un
rol estratégico y clave
dentro de la organización.

Buscamos una persona con experiencia en
eventos sociales y empresariales
, que entienda tanto la dinámica operativa del catering como las exigencias del
mercado corporativo
, y que quiera desarrollarse profesionalmente acompañando el crecimiento de la empresa,
sin límites de desarrollo
.

Reporta a:
Dirección

Responsabilidades principales

  • Coordinar la operación integral del catering:
    centro de producción, logística y eventos
    .
  • Supervisar el centro de producción asegurando el cumplimiento de
    recetas, stock, mermas, trazabilidad e higiene
    .
  • Planificar y ejecutar
    eventos sociales y corporativos
    , actuando como
    referente operativo frente al cliente
    .
  • Liderar equipos operativos, organizar tareas y
    hacer cumplir procedimientos y estándares de calidad
    .
  • Detectar desvíos, proponer mejoras continuas y trabajar con
    indicadores de gestión
    .

Perfil buscado

  • Experiencia comprobable en
    gastronomía
    (cocina, catering, eventos o cocinas de volumen).
  • Experiencia operativa en
    eventos sociales y empresariales
    .
  • Capacidad para desenvolverse con criterio profesional en el
    entorno corporativo
    .
  • Alta capacidad de
    organización, control y toma de decisiones
    .
  • Perfil metódico, resolutivo y con liderazgo.
  • Se valorará experiencia previa en
    roles de coordinación o jefatura
    .

No es un rol exclusivamente de cocina ni administrativo, sino de gestión integral de la operación.
Qué ofrecemos

  • Puesto jerárquico
    , con impacto real en la operación.
  • Empresa en crecimiento, con
    procesos claros y espacio para liderar mejoras
    .
  • Desarrollo profesional real
    , acompañando la expansión del negocio.
  • Trabajo en equipo con visión de largo plazo.

Ubicación:
Córdoba Capital

Modalidad:
Presencial – Full time (con disponibilidad para eventos)

  • Jefe de Operaciones Logisticas

    hace 7 días

    Córdoba, Córdoba, Argentina ANJOR A tiempo completo

    Súmate a nuestro equipo comoJefe de Operaciones LogisticasEnAnjor S.Aqueremos sumar a un perfil estratégico/a, con orientación a resultado y una visión colaborativa.Por eso buscamosJefe de Operaciones Logisticasresolutivo/a y dinámico/a para nuestro equipo enCordoba Capital. Si te entusiasma trabajar en un ambiente dinámico, donde tu expertise haga la...

  • Jefe de depósito

    hace 1 semana

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    hace 7 días

    Córdoba, Córdoba, Argentina Trieb A tiempo completo

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  • Vendedor/a Viajante para el rubro autopartista con base en Córdoba

    hace 1 semana

    Córdoba, Córdoba, Argentina BT Consultores - Buscadores de Talento A tiempo completo

    Importante Empresa Industrial del rubro autopartista seleccionaráun/a vendedor/a con base en Córdoba para trabajar en toda la provincia de Córdoba.La búsqueda está orientada a candidatos/as con perfil comercial y que preferentemente cuenten con experiencia previa en el rubro, con experiencia en comercialización de autopartes.La persona a ingresar...

  • Jefe Mantenimiento Mecánico

    hace 7 días

    Córdoba, Córdoba, Argentina Nicolas Ledesma A tiempo completo

    Importante Industria desea incorporar en su equipo de trabajo "Jefe de Mantenimiento" en Córdoba Capital. Principales responsabilidades : El rol implica la aplicación de metodologías avanzadas de gestión de mantenimiento como WCM, RCM y TPM para garantizar la eficiencia operativa y la sostenibilidad a largo plazo. - Planificar, supervisar y ejecutar...

  • Asesores de Medicina Prepaga – Córdoba Capital

    hace 1 semana

    Córdoba, Córdoba, Argentina LM Salud A tiempo completo

    Búsqueda de Asesores/as de Medicina PrepagaCórdoba CapitalEn nuestro equipo seguimos creciendo y estamos incorporandoAsesores/as de Medicina Prepagacon perfil comercial y orientación a resultados. ¿A quién buscamos?Personas proactivas, con actitud comercial, excelente trato con el cliente y ganas reales de crecer dentro de un equipo dinámico y en...

  • Kinesiólogo/a - Córdoba Capital

    hace 3 días

    Córdoba, Córdoba, Argentina MediHome A tiempo completo

    En Grupo Medihome nos encontramos en la búsqueda de Profesionales de Kinesiología para realizar al atención domiciliaria a pacientes adultos en Córdoba Capital.Orientamos la búsqueda a profesionales graduados y matriculados (excluyente) que residan o realicen la atención a pacientes en la zona (excluyente)Quienes ocupen el puesto tendrán a su cargo la...

  • Jefe de ventas

    hace 2 días

    Córdoba, Córdoba, Argentina SAJU Salud A tiempo completo

    Jefe/a de Ventas y Sucursal – Córdoba Córdoba Capital | Modalidad presencial SAJU Cobertura MédicaDescripción del puestoEn SAJU Cobertura Médica, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Ventas y Sucursal para liderar el equipo comercial de nuestra sede en Córdoba.La posición combina gestión comercial, liderazgo de equipos y administración operativa,...

  • Encargado de Local Gastronómico

    hace 1 semana

    Córdoba, Córdoba, Argentina Hiring Machine A tiempo completo

    Título del puesto: Encargado de Local GastronómicoTipo de contratación: Full timeModalidad de trabajo: Presencial (Zona Norte, Córdoba) – turnos rotativos de 6 a 14 hs y de 14 a 22 hsAviso importante: Si te postulás, por favor revisá tu correo electrónico de forma periódica durante las próximas 48 a 72 horas, ya que te vamos a actualizar por ese...

  • Jefe de obra

    hace 3 días

    Córdoba, Córdoba, Argentina SVC Construcciones A tiempo completo

    Somos una empresa constructora de Córdoba Capital y estamos buscando a alguien para ocupar un puesto de Jefe de Obra.Tareas a desarrollar:Control de estado general de obra basado en el reglamento constructivo.Dirección de obra, pedido y traslado de materiales.Control de ingreso de material y maquinaria.Trato adecuado con contratistas, proveedores...