Jefe/a de Operaciones con base gastronómica – Córdoba Capital

hace 6 días

Córdoba, Córdoba, Argentina Maestros Pizzeros A tiempo completo

Jefe/a de Operaciones – Catering Gastronómico | Córdoba Capital

En nuestra empresa de
catering gastronómico en proceso de crecimiento y profesionalización
, iniciamos la búsqueda de un/a
Jefe/a de Operaciones
, un
rol estratégico y clave
dentro de la organización.

Buscamos una persona con experiencia en
eventos sociales y empresariales
, que entienda tanto la dinámica operativa del catering como las exigencias del
mercado corporativo
, y que quiera desarrollarse profesionalmente acompañando el crecimiento de la empresa,
sin límites de desarrollo
.

Reporta a:
Dirección

Responsabilidades principales

  • Coordinar la operación integral del catering:
    centro de producción, logística y eventos
    .
  • Supervisar el centro de producción asegurando el cumplimiento de
    recetas, stock, mermas, trazabilidad e higiene
    .
  • Planificar y ejecutar
    eventos sociales y corporativos
    , actuando como
    referente operativo frente al cliente
    .
  • Liderar equipos operativos, organizar tareas y
    hacer cumplir procedimientos y estándares de calidad
    .
  • Detectar desvíos, proponer mejoras continuas y trabajar con
    indicadores de gestión
    .

Perfil buscado

  • Experiencia comprobable en
    gastronomía
    (cocina, catering, eventos o cocinas de volumen).
  • Experiencia operativa en
    eventos sociales y empresariales
    .
  • Capacidad para desenvolverse con criterio profesional en el
    entorno corporativo
    .
  • Alta capacidad de
    organización, control y toma de decisiones
    .
  • Perfil metódico, resolutivo y con liderazgo.
  • Se valorará experiencia previa en
    roles de coordinación o jefatura
    .

No es un rol exclusivamente de cocina ni administrativo, sino de gestión integral de la operación.
Qué ofrecemos

  • Puesto jerárquico
    , con impacto real en la operación.
  • Empresa en crecimiento, con
    procesos claros y espacio para liderar mejoras
    .
  • Desarrollo profesional real
    , acompañando la expansión del negocio.
  • Trabajo en equipo con visión de largo plazo.

Ubicación:
Córdoba Capital

Modalidad:
Presencial – Full time (con disponibilidad para eventos)

  • Jefe de operaciones

    hace 4 días

    Córdoba, Córdoba, Argentina WeMu A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Jefe/a de Operaciones para un importante cliente del rubro gastronómico en pleno crecimiento ¿Te gustaría liderar la operación de una cadena de locales gastronómicos con presencia en Córdoba y Buenos Aires, acompañando su expansión y trabajando junto a un gran equipo?Tus principales responsabilidades serán:Liderar la gestión...

  • Gerente Local Gastronomico

    hace 4 días

    Córdoba, Córdoba, Argentina Hub RH S.A. A tiempo completo

    Holding Gastronómico de reconocimiento nacional incorpora un/a Encargado/a de Local para uno de sus puntos de venta en el Aeropuerto Int. de Córdoba. El rol tendrá como misión garantizar la operación integral del local, asegurando una excelente experiencia para el cliente y una gestión eficiente del equipo y recursos. Principales Responsabilidades =...

  • Vendedor/a viajante para rubro autopartista con base en Cordoba

    hace 4 días

    Córdoba, Córdoba, Argentina BT Consultores - Buscadores de Talento A tiempo completo

    Importante Empresa Industrial del rubro autopartista seleccionará un/a vendedor/a con base en Córdoba para trabajar en toda la provincia de Córdoba.La búsqueda está orientada a candidatos/as con perfil comercial y que preferentemente cuenten con experiencia previa en el rubro, con experiencia en comercialización de autopartes.La persona a ingresar...

  • Comercial - Mercado de Capitales (Córdoba)

    hace 1 semana

    Córdoba, Córdoba, Argentina Trieb A tiempo completo

    Empresa dedicada a la industria agropecuaria con fuerte presencia en nuestro país Buscamos sumar un/a Comercial para sucursal de Córdoba de una empresa especializada en brindar soluciones de inversión y financiamiento a productores agropecuarios, cooperativas y empresas del sector. Si te apasionan los mercados y el mundo agrofinanciero, esta oportunidad...

  • Vendedor/a Viajante para el rubro autopartista con base en Córdoba

    hace 1 semana

    Córdoba, Córdoba, Argentina BT Consultores - Buscadores de Talento A tiempo completo

    Importante Empresa Industrial del rubro autopartista seleccionaráun/a vendedor/a con base en Córdoba para trabajar en toda la provincia de Córdoba.La búsqueda está orientada a candidatos/as con perfil comercial y que preferentemente cuenten con experiencia previa en el rubro, con experiencia en comercialización de autopartes.La persona a ingresar...

  • Kinesiólogo/a - Córdoba Capital

    hace 4 días

    Córdoba, Córdoba, Argentina MediHome A tiempo completo

    En Grupo Medihome nos encontramos en la búsqueda de Profesionales de Kinesiología para realizar al atención domiciliaria a pacientes adultos en Córdoba Capital.Orientamos la búsqueda a profesionales graduados y matriculados (excluyente) que residan o realicen la atención a pacientes en la zona (excluyente)Quienes ocupen el puesto tendrán a su cargo la...

  • Jefe/a de ventas

    hace 1 día

    Córdoba, Córdoba, Argentina CRIT A tiempo completo

    GRUPO CRITCórdobaExperienciaAl menos 2 años de experiencia- ### SalarioRetribución sin especificar- - ### Área - Puesto **Comercial, ventas**- Jefe/a de VentasCategoría o nivelMandos Intermedios - - ### Vacantes1- ### Inscritos1- - ### Contrato Contrato IndefinidoJornadaCompletaProceso de selección continuo.FuncionesÚnete a nuestro equipo como...

  • Kinesiólogo/a - Córdoba Capital

    hace 4 días

    Córdoba, Córdoba, Argentina Medihome A tiempo completo

    Descripción del puesto En Grupo Medihome nos encontramos en la búsqueda de Profesionales de Kinesiología para realizar al atención domiciliaria a pacientes adultos en Córdoba Capital.Orientamos la búsqueda a profesionales graduados y matriculados (excluyente) que residan o realicen la atención a pacientes en la zona (excluyente)Quienes ocupen el...

  • Encargado de Local Gastronómico

    hace 1 semana

    Córdoba, Córdoba, Argentina Hiring Machine A tiempo completo

    Título del puesto: Encargado de Local GastronómicoTipo de contratación: Full timeModalidad de trabajo: Presencial (Zona Norte, Córdoba) – turnos rotativos de 6 a 14 hs y de 14 a 22 hsAviso importante: Si te postulás, por favor revisá tu correo electrónico de forma periódica durante las próximas 48 a 72 horas, ya que te vamos a actualizar por ese...

  • Jefe de obra

    hace 4 días

    Córdoba, Córdoba, Argentina SVC Construcciones A tiempo completo

    Somos una empresa constructora de Córdoba Capital y estamos buscando a alguien para ocupar un puesto de Jefe de Obra.Tareas a desarrollar:Control de estado general de obra basado en el reglamento constructivo.Dirección de obra, pedido y traslado de materiales.Control de ingreso de material y maquinaria.Trato adecuado con contratistas, proveedores...