Gerente Local Gastronomico Zona Palermo

hace 2 semanas

Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina NASEBY TURNHAM LIMITED A tiempo completo

Nos orientamos a la búsqueda de gerentes con amplia disponibilidad horaria para sumar a nuestros locales con el objetivo de administrarlos y organizarlos de manera eficiente, logrando la máxima rentabilidad manteniendo los estándares de calidad de producto y servicio, como así también, desarrollando el equipo a cargo.

Sus Responsabilidades Serán
Ser el responsable directo en el funcionamiento operativo diario del local.

Asegurar la calidad del producto y del servicio que recibe el cliente

Desarrollar estrategias de venta a fin de incrementar la facturación del local a cargo.

Controlar de manera minuciosa los costos.

Lograr la motivación, entrenamiento y desempeño del equipo de trabajo a cargo.

Mantener excelentes relaciones interpersonales con las diferentes áreas de la empresa.

Analizar el mercado de competencia próxima al local a fin de presentar estrategias de venta y mejora continua.

Optimizar la utilización de insumos.

Llevar adelante el control de stock del local, planificando las compras según los niveles de estos.

Tener experiencia en el manejo de cocinas a fin de alinear a sus integrantes a los requerimientos de cada uno de los turnos, manteniendo un vinculo colaborativo entre servicio y cocina, según la demanda del local.

Capacidad de análisis frente a indicadores de gestión según facturación, gasto de personal, insumos, perdidas, materia prima.

Poseer habilidades de selección de personal a fin de incorporar al personal idóneo para los puestos que sean requeridos cubrir.

Habilidad para resolver situaciones y criterio alineado a los valores de la Empresa.

  • Supervisora gastronomica

    hace 2 semanas

    Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina Food Service America S.A. A tiempo completo

    Supervisores Gastronómicos ZONA OESTE Y SUR( VILLA CELINA, CASEROS, MORENO, SAN JUSTO, TABLADA, BURZACO)En Food Service S.A. nos encontramos en la búsqueda de Supervisoras con experiencia en gastronomía industrial para incorporar a nuestro equipo.Buscamos personas con liderazgo, capacidad para gestionar equipos de trabajo y experiencia en comedores...

  • Bartender - CABA (Palermo)

    hace 2 semanas

    Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina LIMA ESTILO NIKKEI A tiempo completo

    Para nuestra nueva sucursal ubicada en Palermo, buscamos perfiles de Bartender  Ubicación: CABA  Horario: 6 días semanales de 09:00 a 17:00 y de 17:00 a 01:00 hs  Empresa: Líder en el sector gastronómico Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de manera eficiente y segura.Atender a los clientes de manera amable y profesional,...

  • Gerente de Operaciones y Control Financiero

    hace 7 días

    Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina Steinhardt A tiempo completo

    Nos encontramos en la búsqueda de un/aGerente de Operaciones y Control Financieropara incorporarse a una empresa dedicada a brindar soluciones tecnológicas de pago y servicios financieros para comercios.Tu función será asegurar el control y organización del negocio a través del ordenamiento de los procesos contables y administrativos, generando...

  • Empleado

    hace 2 días

    Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina Crea A tiempo completo

    Estamos buscando personal para sumar a nuestras cafeteríasZonas: Palermo y DevotoBuscamos personas jóvenes, dinámicas y con ganas de crecer dentro del rubro gastronómico. Si te motiva el buen servicio, el trabajo en equipo y el aprendizaje constante, queremos conocerteResponsabilidadesBrindar una atención cálida, ágil y profesional a nuestros...

  • Jefe/a de cocina para importante cadena gastronómica

    hace 2 días

    Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina Adecco A tiempo completo

    BUSCAMOS TALENTOS, EN ADECCO TE ESTAMOS BUSCANDOSi te interesa serJEFE/A DE COCINAen el equipo de nuestro clienteIMPORTANTE CADENA GASTRONÓMICA UBICADA EN PALERMO (CABA)desafíate a vos mismo y crea tu futuro¿QUÉ DESAFÍOS TE ESPERAN?Supervisar y coordinar al personal de cocina.Gestionar y optimizar los costos de materia prima.Implementar y monitorear...

  • Gerente de operaciones

    hace 2 semanas

    Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina Bdt Consultora Profesional A tiempo completo

    Si sos un líder/a apasionado/a por la excelencia operativa y la satisfacción del huésped, esta es tu oportunidad. Buscamos un/a Gerente de Operaciones para importante hotel en Mar del plata y zona aledaña. ¿Cuáles serán tus desafíos como Gerente de Operaciones?• Dirección de áreas clave: Planificar, organizar y supervisar eficientemente la...

  • Gerente de Operaciones

    hace 2 días

    Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina Bdt Consultora Profesional A tiempo completo

    Si sos un/a líder apasionado/a por la excelencia operativa y la satisfacción del huésped, esta es tu oportunidad. Buscamos un/a Gerente de Operaciones para importante hotel en Mar del plata y zona aledaña. ¿Cuáles serán tus desafíos como Gerente de Operaciones?Dirección de áreas clave: Planificar, organizar y supervisar eficientemente la operatoria...

  • Gerente Comercial

    hace 11 horas

    Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina Constructora A tiempo completo

    BuscamosGERENTE COMERCIALSomos un grupo de empresas vinculadas a la industria pesada y a la construcción de grandes obras.Nos encontramos en la búsqueda de un profesional de la gestión y desarrollo comercial. Deberá, junto con el Directorio, desarrollar las estrategias de venta y generar los canales para poder lograr contratos convenientes. Será el...

  • Sushiman / Cortador o 2do de Barra – Zona: CABA

    hace 2 días

    Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina NASEBY TURNHAM LIMITED A tiempo completo

    SushiClub una importante cadena de restaurantes de primer nivel, con presencia multinacional, se encuentra en la incorporación de un Sushiman/Sushiwoman, para nuestro local de de Zona: CABA.La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 2 años en barras de sushi dentro de dentro de cadenas gastronómicas, hoteles o establecimientos de...

  • Gerente Comercial

    hace 1 semana

    Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina Randstad Argentina A tiempo completo

    Para nuestro cliente, importante empresa del rubro real estate, estamos buscando un/aGerente/a Comercialque resida en GBA Sur para unirse a su equipo.Las principales funciones serán:Dirigir la estrategia comercial, establecer objetivos y desarrollar continuamente al equipo de ventas.Cultivar y mantener vínculos sólidos con clientes claveDefinir KPIs del...