Encargado de Local Gastronómico Zona Sur

hace 1 semana


Buenos Aires, Argentina EAT UP A tiempo completo

Importante grupo gastronómico en expansión se encuentra en búsqueda de Encargado de local para desempeñarse en zona sur. Monte Grande y Lomas de Zamora.

Deberá poseer al menos 5 años de experiência en posiciones similares en Restaurantes o Bar de Cocteles.

Orientamos la búsqueda a profesionales graduados o en curso de las carreras de gastronomía, administración de empresas o afines.

Serán sus funciones principales:

- Apertura / cierre de local
- Control de cajas
- Coordinar las operaciones diarias del local y manejo de personal
- Cumplir con los objetivos estratégicos definidos y la facturación diaria a fin de garantizar la atención y el confort al cliente, contribuyendo con el cumplimento del objetivo de ventas
- Control de costos y presupuestos.
- Planificación de equipos de trabajo.
- Elaboración de informes semanales y mensuales.
- Análisis y propuesta de mejoras continúa.

Requisitos del puesto
- Excelentes relaciones interpersonales
- Habilidades de comunicación y negociación
- Presencia
- Orientación a resultados
- Amplia disponibilidad horaria para trabajar fines de semana y feriados
- Manejo de sistema Maxirest (excluyente)
- Residir en Zona sur

Que ofrecemos
- Excelentes condiciones de contratación
- Buen clima y ambiente laboral.
- Posibilidad de crecimiento.
- Estabilidad laboral.



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  • Buenos Aires, Argentina Brandivin A tiempo completo

    Para importante Restaurante ubicado en Palermo Soho, nos encontramos en la búsuqeda de un: Encargado de local: Se requiere: Experiencia anterior como jefe o encargado de local gastronómicos (excluyente) Manejo de personal de salón y cocina Manejo de stock y planilla de presentismo Resida en capital ( deseable)


  • Buenos Aires, Argentina NASEBY TURNHAM LIMITED A tiempo completo

    Nos orientamos a la búsqueda de gerentes con amplia disponibilidad horaria para sumar a nuestros locales con el objetivo de administrarlos y organizarlos de manera eficiente, logrando la máxima rentabilidad manteniendo los estándares de calidad de producto y servicio, como así también, desarrollando el equipo a cargo. Sus Responsabilidades Serán Ser el...


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  • Flores, Buenos Aires, Argentina Consultora A tiempo completo

    Buscamos Encargados/as para local gastronómico para sucursal en Flores! Tareas del puesto: • Supervisión y coordinación del equipo de trabajo. • Gestión de proveedores y control de inventarios. • Manejo de caja: apertura, cierre y arqueo. • Garantizar el cumplimiento de los estándares operativos. ¿Qué valoramos? • Nos orientamos a personas...


  • Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina KOI Bar SRL A tiempo completo

    BUSCAMOS GERENTE DE LOCAL GASTRONÓMICO Zona: CABA/ LA PLATA Modalidad: Full Time Inicio: Inmediato Somos una marca gastronómica en plena expansión y buscamos un/a Gerente de Local con fuerte perfil operativo, capacidad de liderazgo y foco en servicio, ventas y rentabilidad. Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, dinámica, resolutiva y con...


  • Buenos Aires, Argentina KOI Bar SRL A tiempo completo

    BUSCAMOS GERENTE DE LOCAL GASTRONÓMICO Zona: CABA/ LA PLATA Modalidad: Full Time Inicio: Inmediato Somos una marca gastronómica en plena expansión y buscamos un/a Gerente de Local con fuerte perfil operativo, capacidad de liderazgo y foco en servicio, ventas y rentabilidad. Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, dinámica, resolutiva y con...

  • Encargado de Local

    hace 7 días


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Hub RH S.A. A tiempo completo

    Holding Gastronómico busca incorporar un Encargado de Local a su equipo de trabajo para uno de sus Puntos de Venta ubicado en el Aeorparque internacional Jorge Newbery, C.A.B.A. Será el responsable por garantizar el correcto funcionamiento del local a su cargo. Nos orientamos a Profesionales, con un mínimo de 3 años de experiência en posiciones...

  • Encargado de Local

    hace 1 semana


    Capital Federal, Buenos Aires, Argentina Hub RH S.A. A tiempo completo

    Holding Gastronómico busca incorporar un Encargado de Local a su equipo de trabajo para uno de sus Puntos de Venta ubicado en el Aeroparque internacional Jorge Newbery, C.A.B.A. Será el responsable por garantizar el correcto funcionamiento del local a su cargo. Nos orientamos a Profesionales, con un mínimo de 3 años de experiência en posiciones...